Ogige dị iche iche na oven!

Alalọba Alaska bụ obere abụba, nke na-edozi ahụ na nke dị nro, na-ekpochapụ ọkpụkpụ. A nabatara ya maka ọnụ ala na ọnụ ahịa dị elu. Ihe dị iche iche nke pollock bụ na ọ na-enwe mmetụta dị mfe na ísì ụtọ nke nri, ngwa ngwa na nke ọma, a na-etinye ha na mmiri. Enwere ike iji ya rụọ ọrụ nha anya dị ka nri na-adị kwa ụbọchị, yana ịkwadebe ya na ntanetị ndị gọọmenti a nụchara anụcha. Achịcha ndị kasị ewu ewu na oke azu a bụ polka na foil na akwụkwọ nri dị iche iche, ozu ndị nwere nkwakọba na, n'ezie, e ghere eghe na batter. Enwere ike ichikota azu a na ihe o bula na ihe eji edozi ya, o nwere ike gbanye ya ngwa ngwa ma o nweghi obere ogu. Tụlee nhọrọ nke otú akpọọ nkụ pollock na oven.

Alaska na-acha na dil

Iji kwadebe azụ azụ, ị ga-achọ:

• Pollock pulp - 500 g;
• Bulb;
• Garlic;
• Dill - 200 g;
• Akwukwo agwa - 500 g;
• Nnu.

Tupu butere pollock na oven, ọ ga marinate na a pụrụ iche creamy ihendori. N'ihu na-akwadebe site kpo oku ka okpomọkụ nke 80 degrees na-esonụ Efrata:

• 2 iko nke abụba ehi ude;
• Akwụkwọ Laurel na ọtụtụ nnukwu peas nke ose na-acha ísì ụtọ;
• 3 ntụ ọka ntụ ọka tablespoons;
• 2 ọkụkọ ọhụrụ ọkụkọ (ọkacha mma na-ewere ntà obodo ahụ, ebe ọ bụ na ha nwere uru ndị bara uru).

1. A na-egbutu azụ, bee diagonally na akwụkwọ ji agwụ na nnu, mgbe ahụ, a na-agbada pollock ka ọ bụrụ nkeji iri anọ na-esi ísì ụtọ.

2. Egburu shredded n'ụdị nke yiri mgbaaka, garlic na-etinyere na ngwa agha na nnu na dil.

3. a nri foil agbasa obere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ agwa, a mpempe tinye azụ, yabasị na dil, garlic na nnu. Nile na-ejidesi ike ma jisie ike ma ziga ya na oven. A ga-edozi ala Alaska na mpempe akwụkwọ na ihe dị ka nkeji iri ise. A na-echekwa okpomọkụ na oven na ihe dị ka narị abụọ degrees

4. N'oge a na-esite na polish na oven, a na-ewepụ ya ugboro abụọ na, na-emepe oghere ahụ, wụsa ya na ihe na-esi ísì ụtọ nke a na-etinye ya. Na-efe ya na efere dị larịị, na-atọ ụtọ ude.

Otú ọ dị, a pụrụ ime azụ a na ọtụtụ ihe na-adọrọ mmasị karị. Dị ka ihe atụ, ọ na-atọ ụtọ, dị ka ihe atụ, dị ka ọ na-apụta site azụ azụ na seasonings na akwụkwọ nri. A na-akwadebe efere a site na otu fillet, tinye ya na ude. Otú ọ dị, ọ naghịzi agbakwunyere na foil, ma a kwadebere ya n'ụdị mpịakọta. Dịka njuputa, otu kichis siri ike, obere cloves nke galik, ma, n'ezie, mmanụ ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ ma dị ọhụrụ na-etinye na mpaghara nke polk. Fish apụta mgbe mpịachi nwetara skewers (e osi ite na-kechie ha na a mkpa oyi akwa nke anụ ezi) na e ghere eghe ma ọ bụ ghere Ighe mgbe nile spraying obere òkè ihendori.

Achịcha ndị a na-ewu ewu bụ polka, ntụziaka nke gụnyere tomato. Ya mere, dịka ọmụmaatụ, n'obodo obodo ndị dị n'ụsọ oké osimiri, azụ azụ azụ ogologo oge na tebụl na-esi ike na tomato na-eme ya na mgbakwunye nke nnukwu tomato na eyịm. Ndị nwanyị na-edebe pollock ruo ogologo oge ọkụ, ka ọkpụkpụ ya wee dị nro ma dị ụtọ. Nri a na-enwe obi ụtọ ọ bụghị nanị site n'aka ụmụ nke ndị bi n'ógbè ahụ, kamakwa site n'aka ndị nlegharị anya.

Enwere ike ịme Pollock na oven na ihe ọṅụṅụ mmanya, a pụrụ ịchọta ntụziaka dị otú ahụ dịka ọmụmaatụ, dịka ọmụmaatụ, French, Spanish and Italian cuisine. N'ikpeazụ, a na-eji azụ a eme ihe nke ọma ma ndị ọkachamara na Europe ma ndị Russia. Na nso nso a, a na-ahụ ya ọbụna na tebụl dị n'ebe ọwụwa anyanwụ. N'ihi ihe ndị a na-ejikọta nke ọma na efere ala, ntụziaka ndị a na-aghọwanye omenala na ndị a hụrụ n'anya na ezinụlọ ezinụlọ, bara uru ma ndị okenye ma ụmụaka.

Ndị dọkịta na-asọpụrụ azụ a karịsịa, n'ihi na ọ nwere ọtụtụ ọnụọgụ bara uru maka ahụ mmadụ, njikwa ya na-emetụta ọrụ nke ụbụrụ, obi, arịa ọbara na usoro ndị ọzọ dị mkpa.