"Oké Osimiri Uhie" - a ihe ijuanya tọrọ ụtọ salad

Gịnị ma ọ bụrụ na banyere ịgbada ọbịa ma na-emeso ha ihe ọ bụla corny? Gbagote na ihe ọ bụla butere ga-aga nke ọma, n'ihi na oge a dị nnọọ mkpụmkpụ. Hot maka otu ihe anyị na-ahapụ onwe. N'ezie, ị na-kechioma ma ọ bụrụ na otu n'ime ụbọchị ndị a ị na-eme ememe onye ụbọchị ọmụmụ, na ihe-oriri n'ụlọ nwere ọtụtụ, Otú ọ dị, iwu ọjọ, ọbịa ga-abịa na-ezighị ezi ụbọchị. Ya mere, ọnọdụ amama nnọọ wetara, na ị n'ihe ize ndụ na-aghọ kpọrọ nkụ ukwu n'anya agụụ na-agụ enyi. Ma enwela obi nkoropụ, n'ihi na ị nwere ike mgbe niile chọpụta! Anyị nwere ike ikwu na ị na-agụ Ntụziaka nke-atọ ụtọ efere - salad "Red Sea" na skwid. Na ọbụna na friji, ị gaghị ahụ Erimeri! Kama nke ahụ, i nwere ike iji nnọọ ọ bụla azụ n'ihi na ndị Efrata na-zuru oke jikọtara ọ bụla uto. Otú ọ dị, ọ ga-agwa ndị Ntụziaka eji skwid bụrụ na onye nnabata na ha nọ friza.

Council

Tupu ị na-agwa ihe a salad "Red Sea", kọwara ọkaibe na kama ọhụrụ Nchikota. Yiri iyak efere mgbe na-agụnye ke udi nke salads, cocktails, nke dị njikere na batches na-agụnye osisi mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri na, n'ezie, azu. Otú ọ dị, anyị taa Ntụziaka dị mfe iji, otú esi nri efere bụ ngwa na mfe. The Efrata i nwere ike ịhụ na gị na mpaghara ụlọ ahịa, ma ọ bụ ọbụna ke ufọk ke friji, n'ihi ya, anaghị mkpa nye elu iji kwadebe "Oké Osimiri Uhie." Salad bụ a ijuanya na-atọ ụtọ, ọ bụ n'aka na-enwe gị ọbịa.

Ihe dị gị mkpa

Iji malite ihe Efrata anyị mkpa n'ihi na ya nkwadebe. Were 300 grams nke ọhụrụ skwid, abụọ mfri eke tomato, 200 grams nke cheese durum, a kloovu nke garlic na Mayonezi. Dị ka ị pụrụ ịhụ, na Efrata maka salad dị nnọọ mfe. Skwid, dị ka e kwuru n'elu, nwere ike dochie ọ bụla klam ma ọ bụ iyak (karịsịa ma ọ bụrụ na ọ bụ red) - uto ga-ọli.

usoro nkwadebe

Ugbu a, ka na-ele otú iji dozie "Oké Osimiri Uhie." Salad na-eme ngwa ngwa, ya mere, ị ga-enwe a obere oge tupu mbata nke ọbịa.

First obụpde na nnu mmiri skwid. Ha ga esi nri maka banyere atọ nkeji, n'ihi na ihe ọ bụla ọzọ anụ na Erimeri (ma e wezụga n'ihi azụ) na-aghọ rubbery na efunari niile uto. Ọzọkwa, overcooked skwid "dials" a nnukwu ego nke mmiri na-aghọ bụghị na keenweghiuto na oke mmiri. Iji gbochie ụdị a ọdịda, mkpa ka ị na o doro anya na-eso ya nri usoro. Ozugbo malitere skwid ubé ịgbanwe na agba, ọ bụ omume na-agbanyụ na gas na mgbe jikọrọ ọnụ na mmiri na ya. Cheta na ndị a seafoods bụ tọrọ ụtọ, ọbụna ma ọ bụrụ na ha na-undercooked. Ugbu a, mgbe skwid dị njikere, na-agwa m otú e si eme ya "Oké Osimiri Uhie." Salad mkpa amalite na-akwadebe dị ka anya dị esie Erimeri.

Sliced skwid enye ajụkwa a nta mee ka ọ dịkwuo mfe bee ha. Ọzọ, n'ihi na mma, ọkacha mma bee n'ime ibe. Ọ bụrụ na ị na-ama-okosobode a Erimeri nwere ike na-eme ka gị mma.

Mgbe chopped tomato. Mix na a nnukwu efere skwid, tomato, nsogbu (ma ọ bụ sliced) garlic na grated cheese. Ọ ga-kwuru na ihe ị na-etinye na nke ikpeazụ, ga-abụ ihe na-atọ ụtọ salad. Ọzọ, uwe na niile Efrata nke Mayonezi, nnu, ose na Wụsa na finely chopped elu anyị "Oké Osimiri Uhie." Salad bụ njikere na-eri, na oku na-aga ikwu na tebụl!