Olee na-atọ ụtọ na-esi nri hedgehogs na oven na ihendori

Ọ bụrụ na ị chọrọ esi nri a dị mfe ma dị nnọọ ụtọ na kemmiri ihe anụ efere, nke nwere ike itinye ka a na ezinụlọ nri abalị, na ezumike table, mgbe ntị ka anyị Ntụziaka. Taa, anyị ga-egosi gị otú e si akwadebe ihe hedgehogs na oven na ihendori. Tọrọ ụtọ anụ bọọlụ na osikapa na ufufo anu - a nhọrọ ị pụrụ ime ka a tomato ma ọ bụ creamy mmiri ara ehi - nnọọ ole na ole ndị mmadụ na-ahapụ na-enweghị mmasị. Ha hụrụ ha n'anya na ndị okenye na ụmụaka. Iji nna nri usoro nwere ike ọbụna novice ukwu, na ndị Efrata maara na mfe - minced anụ (gị nhọrọ) na osikapa. Họrọ ọ bụla nke ọkacha mmasị nhọrọ (karịsịa ihendori) ma na-emeso gị na ezinụlọ gị na-tọrọ ụtọ meatballs na ufufo anu.

Ntụziaka: hedgehogs na oven (na photos) site nke tomato tapawa ihendori na mmiri ara ehi

N'ihi na a akụkụ buru ibu maka nri ehihie, ị ga-mkpa:

- 800 grams nke minced anụ gị oke, ma ọ bụ kasị mma na-a ngwakọta nke anụ ezi na beef;
- 1 cup of nkịtị osikapa;
- 2 ọkụkọ àkwá;
- 1 nnukwu yabasị na a di na nwunye cloves nke garlic;
- 3 tablespoons tomato mado, 4 tablespoons nke ntụ ọka wit na 2 iko nke mmiri ara ehi maka ihendori;
- na akwukwo nri butter (20 g) Oil;
- ngwa nri: mịrị amị herbs, nnu na ose ngwakọta.

Hedgehogs na oven na ihendori nwere ike ọ bụla na anụ, n'ụlọ ma ọ bụ ụlọ ahịa, ọ dịghị karịsịa dị iche. Were kpọmkwem ibu comminuted anụ, ọkụkọ, na àkwá hama 2, tinye butter, nke ga-akpa-agbazekwa, finely chopped yabasị na garlic na-extruded, mgbe ahụ nnu na ose. Obụpde 1 cup of osikapa, itucha ya na-agba ọsọ mmiri. Mgbe osikapa ịgbakwunye na nri, mix ọma. Iji hedgehogs na oven na a tọrọ ụtọ ihendori na sighi rekasịrị n'oge nri, fesa na a ọtụtụ anụ a di na nwunye nke tablespoons ntụ ọka.

Site Ihe minced na osikapa bọọlụ Fashion a nnukwu size of a asụsụ Mandarin oroma, na mgbe ahụ na-edebe ha na a mmiri mpempe akwụkwọ maka mmiri. Mgbe akwadebe ihendori. N'ihi na nke a anụ oriri na mmanụ 4 tbsp. l. ntụ, ruo mgbe ọ na-aghọ a mara mma ọlaedo na agba. Mgbe ahụ dina si ọdịnaya nke pan n'ime a obere saucepan, tinye mmiri ara ehi na tomato mado, nnọọ nlezianya ebido. Obụpde na elu okpomọkụ, ọ bụghị kwa obere nnu. Rịba ama na mmiri mmiri ekwesịghị lumps. Ugbu a wụsa ihendori na udi na meatballs, cover ma ọ bụ foil, na-etinye na oven 30 nkeji (okpomọkụ kwesịrị 180-200 degrees). Mgbe a kwuru kpọmkwem oge na oven na hedgehogs nke tomato tapawa ihendori na mmiri ara ehi dị njikere, i nwere ike na-na tebụl. Karịsịa tọrọ ụtọ bụ, ma ọ bụrụ na ị na-obụpde buckwheat ihe ndozi. Ma ọ bụ esi nri arụrụ n'ụlọ gwere poteto.

Site n'ụzọ, na i nwere ike inwe ihendori. Ihe atụ, kama nke mmiri ara ehi, tinye ude ma ọ bụ ala-abụba gbara ụka ude, ma ọ bụ nnọọ ime tomato mado, ma mix ya na ọkara otu iko nke ọhụrụ finely chopped elu. Agbanyeghị, efere ga-nnọọ ụtọ ma na kemmiri ihe. Ugbu a, na ị maara otú e si eme hedgehogs na oven. Okodu na ha nri na 1 hour, i nwere ike na-amasị ezinụlọ na ndị ọbịa a tọrọ ụtọ anụ na-emeso.

Rie ọma na ihe ịga nke ọma nwere!