Olee otú iji belata caloric ọdịnaya nke e ghere eghe poteto

Ị nwere a elu kalori na-akwụsị eghe poteto n'ihu, na-eme onwe ya ihe dum pan nke tọrọ ụtọ efere? Ọ bụrụ otú ahụ, ka anyị na-aghọta otú ọtụtụ calories nọ e ghere eghe poteto, na ihe na-eme ka ha na e nwere obere.

The kasị kpochapụwo kalori nri Ntụziaka bụ: ndị dị otú ahụ nduku 280 na 320 kcal kwa 100 grams, dabere na ego nke mmanụ nke ị wụsara n'ime pan. Ọ bụ ihe ezi uche na nta na manu, na obere na calories. Sie nduku n'ozuzu nwere ike uru nke naanị 80 kcal kwa 100g, ndị ọzọ dara na ndị ọzọ na ngwaahịa.

N'ihi ya, isi ụzọ isi belata kalorazh nri na-na-na a kacha nta na mmanụ maka frying. Olee otú? Iji malite, ọ dị mkpa ka na-ahọrọ nri pan. Na na akpa na a ọma na-abụghị osisi mkpuchi, nduku gaghị arapara ọbụna na ala mmanụ nta. Ị nwere ike, n'ezie, ighe na-eme na-enweghị ya, ma uto na ọ ga-adị nnọọ iche. Ya mere, anyị na-na mmanụ, ma ọ dịghị ihe karịrị 1 tablespoon na pan. Mgbe frying nwere ike apịaji njikere poteto na a colander na ngafe abụba drained.

Ọ kasị mma aka ibelata kalori french fries nri ya na mmanụ. Ọ ga-adị ka a otutu mmanụ, ma o nwere otú a ibe kalori na-enweta nanị 167 kcal, na 2 ugboro erughị omenala. The dum nzuzo nke eziokwu ahụ na okokụre efere bụ fọrọ ọ dịghị mmanụ: ya niile iko azụ n'ime fryer site net. Iji kwadebe a nri n'ụlọ,-adịchaghị mkpa ka pụrụ iche akụrụngwa dị na McDonald si. Adabara na ot pan ma ọ bụ a obere cauldron.

Otú e si esi na-atọ ụtọ n'ụlọ fries

1. Bee poteto, asa ya nke ọma ma na akọrọ na a towel na onye ọ bụla tuber. Ọ bụrụ na ọ na mụ mmiri, mmanụ na frying pan wee pụta.
2. Bee ọ bụla nduku n'ime mkpa ibe.
3. Enubanye a nnukwu efere nke 150-200 grams. Oriri na mmanụ na-eche maka ya kpoo ahụ ọkụ kwesịrị ekwesị.
4. The ọkụ na mmanụ na obere òkè mejupụta nduku ruo, oge ịkpali ha, na njikere iru maka a slotted ngaji.
5. Wetara ruo bịara jupụta na a myọ ka n'ihu belata kalori ọdịnaya nke e ghere eghe poteto site ịlụ Bibie ọ bụla mmanụ fọduru.
6. Ka ọ ghara ịgba overcook 10 n'arọ poteto na otu na otu mmanụ. Site kpo oku ya enweta na-emerụ Njirimara na ewe iwe dị ọkụ ogologo, ihe ọ na carcinogens. Ya mere, ighe fries na otu oge, mmanụ igbapu n'ime sink. Ọ bụrụ na ị chọrọ ka ịgbakwunye - mma iri ọhụrụ. Mgbe niile, gị kichin - bụghị a nri ngwa ngwa ụlọ oriri na ọṅụṅụ, na isi ihe ebe a abụghị nke akụ na ụba uru, na obi ụtọ na uru maka ezinụlọ.

Ọ dịghị mkpa ọ bụla ị na-ele anya na a efere gụọ n'uche gị kalori french fries, ị nwere ike mgbe ụfọdụ ka m na-aga ma zuru ike, dị nnọọ obi ụtọ ọkacha mmasị gị nri. Mgbe niile, na-enweghị ndị a dị nta adịghị ike, ọ dịghị nri bụghị a ahụmahụ dị ụtọ. Ọ bụrụ na mberede karịrị kwa norm nke calories - esote oriri, na-eri ihe apple, carrot ma ọ bụ celery, otú ahụ na ngwaahịa nwere a "na-adịghị mma" kalori, ie ahụ, na-etinye mgbalị ịta na gbarie nri dị otú ahụ, na-etinye ihe ike karịrị ike ọ na-erepịakwa, ya na ndị a na ngwaahịa.

Dị ka ị maara, ejighi arọ, mgbe niile anapụ onwe gị ụtọ na abụba, bụ fọrọ nke nta agaghị ekwe omume. N'ihi na ike na-agaghị emeli ga mmebi, mgbe nke naanị ibu na-abawanye. Ọ dị mma na dị nnọọ na-ebi ndụ, na-eme ike na-eri kwuru. Ka e were ya na ị na-efu 30 n'arọ na n'oge gara aga ọnwa, ma jiri nwayọọ nwayọọ na-akawanye gị arọ, na ahụ ike efunahụghị: ntutu ga na-enwu, anya - na-enwu, na akpụkpọ ga ịnọgide na-enwe a ike odidi ma mbọ - eke ike. Na ọtụtụ ihe, n'ihi ga-anọgide ruo ogologo oge, n'ihi na ọ dịghị ihe ike na-adịghị ewere ọnọdụ na ha onwe ha.