Olee otú iji dozie "mọnk" salad

Salad - a ezigbo nkà, akụkọ ihe mere eme nke bụ nke malitere ọtụtụ narị afọ gara aga. N'oge niile ndị a afọ, ndị mmadụ abịa na ọtụtụ iri puku ndị dị iche iche ntụziaka, ọ bụla nke kwesịrị nlebara anya pụrụ iche. Were, dị ka ihe atụ, "ndị mọnk" salad. Ọ bụ ugbu a siri ike ikwu bụ onye mbụ na-akwadebe ya. Otú ọ dị, ikpe ikpe site na aha, otu onye nwere ike eche na ha bụ ndị mọnk. Yikarịrị, ya mere ha na-akpọ a efere na ị nwere ike n'enweghị eri n'oge okpukpe ọnụ. Iji ụbọchị, e nwere ọtụtụ iri na abuo iche iche nsụgharị nke a salad. Ihe atụ, tụlee ihe ndị kasị akpali nke ha.

Eastern omenala

Magburu onwe nhọrọ dabere menu nwere ike na-eje ozi dị ka a "mọnk" salad, esie dị ka ntụziaka nke Oriental nwe. Ka o di mfe. Ị na mkpa-eji na-azụ ndị na-esonụ na ngwaahịa: 2 tomato, radishes 10, 2 poteto, letus, 2 kukumba, Chinese kabeeji, ọhụrụ herbs, na ¾ cup of ugu osisi na sunflower osisi.

N'ihi ndochi: n'ihu "Worcester", nnu, sesame mmanụ na ose.

-Akwadebe "mọnk" salad ngwa ngwa:

1. First mkpa ka ị ejighị ya kpọrọ ighe osisi. Ka ọ ka mma na a akọrọ pan.
2. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji iri na akwụkwọ nri. N'ihi nke a ka ọ dị mkpa iberi tomato, cucumber - ebe, sie nduku - cubes na radish - mkpa Mpekere.
3. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji crumble n'ámá kabeeji, finely chopped ọhụrụ herbs na salad dị nnọọ adọka site n'aka.
4. All na ngwaahịa na-akwadebe-ezukọ na otu nnukwu efere, tinye nnu nụrụ ụtọ na tinye ntakịrị ose.
5. Season na a ngwakọta nke butter na tinye ihendori na flavor a ole na ole tụlee.

Ọ amama a ebube "mọnk" salad, nke nwere ike n'ụzọ ziri ezi na-akpọ a ezigbo ihe oriri efere. Ya isi mmetụta dị na mbụ ndochi. Ntọala ya bụ sesame mmanụ, nke na-East bụ nnọọ ewu ewu.

The mfe nhọrọ

Russia nwere onwe ha echiche nke otú kacha mma iji kwadebe a salad, "mọnk". Ntụziaka maka na efere a na-akpan mere maka oge nke Rịọtaara. Na-arụ ọrụ dị mkpa kasị mfe Efrata: 3 poteto, 1 tomato, ọhụrụ herbs, a kloovu nke garlic, 1 pickled kukumba na ihe oriri na mmanụ.

The dum usoro nke na-akwadebe a salad abịa ala abụọ bụ isi nzọụkwụ:

1. Ihe mbụ ị na mkpa iri niile na akwụkwọ nri. Nke a nwere ike mere ọ na-amanye. E nweghị ihe ọ bụla pụrụ iche iwu na ụkpụrụ. Ma ọ ka mma ma ọ bụrụ na Mpekere na-ebu ibu. Ma ọ bụghị ya, na salad nwere ike ghọọ ihe unsightly "mush."
2. Njikere kpọkọta Efrata ke a salad nnukwu efere ma jupụta na mmanụ.

Ọ na-eme a dị mfe ma tọrọ ụtọ salad "mọnk". Ntụziaka bụ na-akpali n'ihi na ọ na-fọrọ nke nta mgbe eji nnu na ngwa nri. Site n'ụzọ, ha na-adịghị mkpa. Flavor itule eji pickles, na butter naanị enyere jikota onye isi nke niile mmiri.

ziri ezi salad

Otu n'ime ihe ndị na nnukwu ọnụ ọgụgụ Ezi ntụziaka nke otu efere i nwere ike mgbe niile na-ahụ onye na kasị mma suut aha ya na isiokwu. Ọ bụ ya mere na-ewere na-kasị ziri ezi, n'ezie, a salad "mọnk" kabeeji. Ọ n'ezie vegan, akwukwo nri na n'ezie ata. Iji kwadebe dị letus mkpa: 500 grams nke kabeeji, 2 ọhụrụ kukumba, ede ede 1, 20 grams nke nnu, 30 grams nke apple cider mmanya, herbs (pasili, basil, dil) na 8 grams nke sugar.

nri teknụzụ:

1. Akwụkwọ nri bee n'ime mkpa ibe. Ọ dị mma na-eme ọ bụ nnọọ ogologo, n'ihi ya, ọ ga-adaba adaba na-eri salad.
2. Kabeeji fesa a obere nnu na ejighị ya kpọrọ Mash gị aka, n'ihi ya, ọ ka na ihe ọṅụṅụ.
3. Njikere oriri iji kpokọta n'otu miri nnukwu efere ma tinye ha na ike nke Efrata.
4. Mix ọma, ekpuchi na efere dị ọcha na-enye efere a obere guzoro.

Nke a ọhụrụ na-esi ísì ụtọ salad zuru okè n'ihi na ihe ọ bụla ezumike. Ọ dịghị mkpa ka nwere a okpukpe agwa.

Na efere na ísìsì nke ọhịa

Special ntị ga salad "mọnk" na mushrooms. Ọ na-ike a ga-akwadebe ụzọ dị iche iche. Maka ezumike table ezigbo variant na nke ndị na-esonụ mmiri na-eji: 2 eyịm, mịrị amị boletus 8, nnu, 3 nnukwu karọt, nwa ose, 135 grams nke ihe oriri na mmanụ na uzuoku tablespoons tomato tapawa.

Kwadebe efere dị gị mkpa n'ọdịnihu:

1. Akpa, ị chọrọ mushrooms awa ole na ole ka amịkọrọ mmiri oyi, mgbe ahụ, obụpde ruo mgbe ha adụ.
2. Carrots bee n'ime ibe na-esi nri maka 15 nkeji ke mmanụ, na-agbakwunye a obere mmiri.
3. Bow crumble ọkara yiri mgbaaka, mgbe passaged ruo mgbe ọlaedo hue.
4. Ikpokọta ma na ngwaahịa, tinye ha pasta, ngwa nri na simmer 5-6 nkeji.
5. Yet kwadebere ngwakọta sie mushrooms na a ọma mix.

Tupu were, a salad bụ na-eguzo na a jụụ ebe ọ dịkarịa ala 10-12 awa. Nanị mgbe na ọ ga-ekwe omume na-na tebụl.