Olee otú ime ka na-atọ ụtọ pancakes ọkụkọ ara?

Na-atọ ụtọ pancakes anụ ọkụkọ nwere ike ịbụ ugbu maka nri ụtụtụ na-ekpo ọkụ na-atọ ụtọ tii, na ha nwere ike nri na nri abalị na gwere poteto. Ọ ga-kwuru na n'agbanyeghị ịrịba ama ala nke nkwadebe na obere Efrata, dị a efere na-enwetara afọ ojuju ma na kemmiri ihe.

Fritters nke ọkụkọ ara: Recipes tọrọ ụtọ na juu patties nke minced mmiri mmiri

Dị Mkpa Efrata:

• obere yabasị bulbs - 2 PC.;
• anụ ọkụkọ chilled ma ọ bụ friji - 500 g;
• ọhụrụ herbs - itinye ke naanị ezi uche;
• Chicken nnukwu egg - 2 PC.;
• oké yogot - ½ iko tumbler;
• baking soda - a obere tuo;
• ntụ ọka wit ayọcha - tinye ke naanị ezi uche;
• allspice, nnu na ihe ọ bụla ngwa nri - nụrụ ụtọ;
• odorless sunflower mmanụ - maka frying nri.

nri nri

Pancakes anụ ọkụkọ ga-amalite ime a ọma nhazi nke na-acha ọcha anụ ọkụkọ. Ọ ga na-asa na mgbe iche ọkpụkpụ, cartilage, anụ na finely iri na a mma. Ọzọkwa, anụ mgwa nwere ike ground eji a blender ma ọ bụ grinder.

Mgbe anụ ọkụkọ-esichara a chọrọ ọcha eyịm na finely iri ha elu na ọhụrụ herbs. Ọzọkwa, ga-amalite mix niile bụ isi mejupụtara ya. Iji mee nke a, i kwesịrị gburu filet wụsa yabasị, dil, pasili, allspice, mmiri soda, nnu na bụla ngwa nri, nakwa dị ka na-agbaji àkwá, wụsa a oké bred, na ịgbakwunye ntụ ọka. Iji fritters anụ ọkụkọ tụgharịa nwayọọ na juu, akpatre akụrụngwa na-kwukwara ka ogologo dị ka ị na-adịghị a viscous na homogeneous uka. Iji kpamkpam bibie lumps ọ bụ na-achọsi ike ka incubate efere mkpuchi emechi maka a nkeji iri na ise awa.

Okpomọkụ omume nke ihe oriri na mmanụ nri

Pancakes anụ ọkụkọ ga-eghe na a na-ekpo ọkụ skillet na ihe oriri na mmanụ odorless. Iji mee nke a, na-etinye a saucepan a chọrọ maka kacha ọku, na mgbe kpo oku juru na a kacha nta na-etinye a nnukwu ngaji na mbụ kneaded mgwakota agwa. N'ihi na ozugbo ị nwere ike ighe banyere 5-6 oladushek tọrọ ụtọ ma na kemmiri ihe. Ọ na-achọsi ike iji kwadebe dịkarịa ala 13 nkeji nke ọ bụla. Nke a okpomọkụ omume na-enye ohere a ọma na-acha ọcha anụ ọkụkọ na-adụ na nnọọ ụtọ.

Mgbe niile pancakes nke toasted anụ ọkụkọ na 2 n'akụkụ, ha ga-etinye na slide efere na-eji mmesapụ aka fesa chopped herbs.

Olee otú ime n'ihi na nri abalị

Emechara pancakes ọkụkọ kwesịrị n'ihu site a nri abalị na a na-ekpo ọkụ ala, tinyere a na-atọ ụtọ na hearty akụkụ nri (ma ọ bụ maka nri ụtụtụ na-atọ ụtọ tii). Ọzọkwa, n'ihi na ndị dị otú ahụ a-esi ísì ụtọ efere ya na-atụ aro ka n'okpuru ọhụrụ wheat nri, utoojoo ude na tomato ihendori (tomato kechoopu).

Aka Ndumodu nwunye

Iji nweta ihe na-eju afọ na nri dị ụtọ, pancakes na ọkụkọ ara, ọ na-achọsi ike ime ka a creamy ihendori iche iche. Iji mee nke a, mix ude, utoojoo ude ma na-emesapụ aka flavor nke herbs na aromatic ngwa nri.