Site na ihe anyị nwere ike esi nri meatless burgers?

Onye ọ bụla n'ime anyị, n'ihi na n'aka, hụrụ n'anya na-eri. Ma, mgbe ụfọdụ, ọ dị mkpa n'ihi otu ihe ma ọ bụ ọzọ na-agbahapụ ụfọdụ nke efere. Dị ka ihe atụ, anụ, abụba n'oge na-ebu ọnụ ma ọ bụ n'ihi na ike ihe.

e nwere ndị kwere ekwe, nditịm metụtara n'ụkpụrụ iwu, iwu na ụkpụrụ nke chọọchị ya n'etiti ndị ndị mba ọ bụla. Ha edebezuo ngwa ngwa, na-aga ọrụ, bụ ụzọ ziri ezi nke ndụ dị na omenala okpukpe. Eziokwu ahụ bụ na post ha bụ a pụrụ iche ime mmụọ na n'ụzọ anụ ahụ ịma aka, ọ bụ ọ bụla na nzuzo, ma, ọ bụghị na-ekwu na ha obere nri na-ezughị ezu. Man, ndụ m nile na-edebe na ngwa ngwa, nwere ya kitty ukwuu nke Ezi ntụziaka maka nri meatless, ma ọ na-erughị tọrọ ụtọ ma na-edozi nri. Otu n'ime ha - meatless burgers. Eleghị anya ị na-eche, n'ezie, ọ na-adịghị atọ ụtọ, n'ihi na ọ bụ ihe na-eṅomi meatballs, ọ bụghị burgers. Ma ọsọ nkwubi okwu. Ị na-na na ọbụna gbalịrị ha. N'ezie, ọ bụ nnọọ tọrọ ụtọ, na-akpali ma dị mfe iji kwadebe nri. Ọ na-adịghị achọ ka ọ bụla ọzọ ihe oriri, naanị na anyị na-eji ihe fọrọ nke nta mgbe niile na anyị kichin, na-akwadebe nri ụtụtụ, nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Anyị ga-eso na ahụmahụ ha na otú e si esi meatless burgers.

N'ihi na nke mbụ ụdị nri hamburgers anyị mkpa: yabasị, kabeeji, semolina, garlic, ihe oriri na mmanụ, ọhụrụ herbs, a obere ntụ ọka, ngwa nri, nnu ụlọ na breadcrumbs.

Kabeeji bee n'ime 4-5 iberibe na esi nri na nnu mmiri maka 10 nkeji. Mgbe mmiri na-decanted, mma ma pịgharịa na a anụ grinder nweta a homogeneous uka. On a mma grater ete yabasị na garlic. Finely iri na elu na-ọma na-asa. All a kwukwara na milled kabeeji, nnu, ose, ma tinye ndị dị mkpa ngwa nri nụrụ ụtọ. N'ịbụ mix niile. The kasị nso-nso tinye semolina ntụ ọka na ọzọ egbochi. Mgbe ahụ, na a tree ma ọ bụ oilcloth etolite a mma n'anya patties. Iji meatless burgers anya appetizing na ndị mara mma, ndị dara ha na breadcrumbs. Ọ na-anọgide na-ighe n'elu-ajụ okpomọkụ ruo mgbe e guzobere a crispy ọlaedo aja aja, na-etinye na a mara mma efere, ihe ndozi na elu na tomato kechoopu ma ọ bụ ụfọdụ ihe ndị ọzọ na akwukwo nri ihendori.

Meatless burgers ga-esiri si carrots. Ọ ga-ewe ihe karịrị ọkara otu awa. Iji mee nke a, anyị ga-chọrọ ngwaahịa ndị dị otú ahụ dị ka ọka nri, oatmeal, karọt, na manu, na shuga, nnu, vanilla na, na uche, sesame osisi. Site na nke a set nke efere, ọbụna abụọ bara uru ngwaahịa ike mmasị: karọt ihe ọṅụṅụ na akwukwo nri patties.

Banishes carrots site juicer, ịgbakwunye ihe ọṅụṅụ na a obere olive na manu, na ihe ọṅụṅụ dị njikere. A carrot achicha agwara cornmeal, oatmeal, ihe oriri na mmanụ. All a nnu na sugar. Anyị mix na ibu nke okokụre sculpt a mara mma na-ajụ-sized meatballs. Mgbe ahụ, ha mkpa obụpde na a steamer maka 25-30 nkeji. Ma ọ bụrụ na ị na-adịghị a abụọ ji esi mmiri ọkụ na kichin, echegbula: ọ ga-mere, na na pan.

Mgbe meatless burgers mere si karọt dị njikere, na-agbasa ha na a nnukwu n'efere dị mbadamba ma fesa na sesame osisi overdone. Ọ na-anọgide na-ahọrọ a kwesịrị ekwesị rijuru afọ. Ekike mmanụ aṅụ na jam.

Abụọ ndị a mfe uzommeputa na otú e si esi meatless burgers, nyere gị aka na-atọ ụtọ, na-enweghị ajọ mbunobi ha mkpa ha na-amasị ha, na-eji ike ụbọchị nke na-ebu ọnụ. Ke adianade do, ndị a ọmụmụ n'ụzọ zuru okè na-abanye menu maka ndị na-etinye uchu na-esiri ibu ibu. Akwukwo nri patties - a ala-kalori nri na bara uru.

Ndị a Ezi ntụziaka, chepụta kpọmkwem maka dabere table, a nnukwu ego, na e nwere ọbụna cookbooks dere banyere atụmatụ a ike. Gụọ, esi nri na-edebe na-ebu ọnụ (ma ọ bụ nri), na-eri na-atọ ụtọ na nri dị mma.