On ọ bụla table forshmak classic ga-amasị ndị ọbịa

Mgbe ị chọrọ esi nri ihe tọrọ ụtọ ma na ngwa ngwa, m na-amalite na-atụgharị isi m adabara Ezi ntụziaka. Forshmak classic bụ otu n'ime ndị. Ọ dị nnọọ mfe iji kwadebe, ọ dịghị achọ ka zuo nke oké ọnụ na ngwaahịa, ọ na-emekwa nnọọ ụtọ. Ezi ntụziaka ndị bụ n'ezie ọtụtụ. Ebe a bụ otu n'ime ha.

Zụrụ na ụlọ ahịa a pound nke nnu azu ankovi ma ọ bụ nnu. Ighikota ya na a anụ grinder, mgbe igbupụ isi na ọdụ. Obụpde isii poteto na akpụkpọ ha, wepụ ha si bee na ighikota poteto na otu anụ grinder. Mix poteto na kpara akpa kpara akpa azu ankovi. Finely bee otu yabasị na ighe ya na a zuru ezu nke ukwu nke sunflower mmanụ. Mgbe ahụ, ya na mmanụ ụgbọ mmiri ṅara n'ọkụ eyịm n'ime a ngwakọta nke azụ na ibe. Optionally, tinye mincemeat na kpochapụwo finely chopped sie egg. Ọ bụrụ na forshmak tụgharịa nnu ezu, dosolit ya. Ọ amama nnọọ ụtọ. Ugbu a, i nwere ike na-agbasa iberibe mincemeat na-acha ọcha ma ọ bụ aja aja nri. Nnọọ tọrọ ụtọ sandwiches na-nwetara.

Ị nwere ike iji a azụ asa ime ka mincemeat, Ntụziaka nri bụ ọ na-erughị mfe karịa gara aga otu. Ya mere, ọ malitere iji wepụ si ọkpụkpụ na akpukpọ nke nnu azụ asa. Jide n'aka na-bipu isi na ọdụ. Ighikota ọcha azụ asa na a anụ grinder. Tinye karọt agbagọ ndu, esichara cheese, anuahade, na a ndụdụ ma ọ bụ grated na ezi grater. All na mix.

Otu narị na iri ise grams agbazekwa butter, wukwasi n'ime ngwakọta. Ọzọ, mix niile. Forshmak classic njikere. Na-eche free iteto ya na achịcha ma ọ bụ otu ogbe achịcha na-eri na gị ntụrụndụ. Dị otú ahụ mincemeat ga-nri zuru okè na a table na vodka.

Ke adianade do, ọ bụ omume na-esi nri a na-atọ ụtọ na appetizing classic mincemeat, nnọọ mbụ forshmak akwadebe maka ọzọ pụrụ iche Ntụziaka.

First mkpa ka ị obụpde ma ọ bụ ighe 250 grams nke beef, anụ nwa ehi ma ọ bụ atụrụ. Sook azụ asa na ọcha n'ebe anụ na ọkpụkpụ, bipu isi na ọdụ. Ighikota anụ na ọkara a azụ asa site na a anụ grinder na mix. Iche iche, esi nri na peeled poteto na ha atọ ka a puree, mix na finely chopped yabasị, e ghere eghe na a skillet na ihe oriri na mmanụ. All mix na a iche iche nnukwu efere, tinye abụọ tablespoons ntụ ọka na ịrọ arọ butter, na atọ tablespoons nke oké ude. Na nke abụọ, pịgharịa niile site na anụ grinder. Tinye abụọ egg nkochi ime akwa, nnu na ose nụrụ ụtọ, nakwa dị ka tupu pịa whisk akwa ọcha. Mix ihe niile nke ọma ma na-edebe na podmaslennuyu pan, nye efere udi ma fesa n'elu otu tablespoon nke grated cheese. Drizzle mmanụ na ime na oven dị ka otu awa. Forshmak ga-adị njikere mgbe ọ ga-amalite na-adị mfe ịnọgide na-pan mgbidi. Nyefee mincemeat na a efere na wụsa gbara ụka ude na tomato ihendori.

Nke a ihendori nwere ike mfe mere n'ụlọ. Akpa, atọ kilogram tomato ụlọ akwụkwọ ji agwụ tomato uka ma sie a atọ na Enamel ite. Ahụ ịgbakwunye tomato otu iko shuga. Mgbe sugar na-etisasịwo, e etinye a akpa na a dịgasị iche iche nke ngwa nri na tomato ọzọ sie maka banyere nkeji iri. Mgbe ahụ tinye ọkara a cup anọ percent mmanya, otu tablespoon nke nnu, mgbe ahụ, tomato na-sie a di na nwunye nke nkeji. Mgbe nke ahụ gasịrị, akpa nke uda di iche iche mkpa iji nweta. Ihe tomato ihendori karama. Ịgwakọta a ihendori gbara ụka ude, wụsa ha mincemeat.

Ọ bụ ezie na mincemeat, kpochapụwo Ntụziaka a kwadebere nnọọ dị iche iche, ọ bụghị dị ka otu nhọrọ na mgbakwunye na nke anụ, ọ bụla ikpe, nke niile dị n'elu mincemeat Ezi ntụziaka na-emepụta dị nnọọ ụtọ na-arụpụta. Kamse na ẹnyene ndị ị hụrụ n'anya dị otú ahụ na-akpali efere.