Onyinye na beef: Ezi ntụziaka

Onyinye na beef - nnọọ tọrọ ụtọ ma na-eju afọ efere. Ọ nwere ike na-eje ozi na tomato, butter ma ọ bụ soy ihendori. Na-agbakwụnye na ya mejupụtara mushrooms, mgbịrịgba-ede ede ma ọ bụ peas, ị na a kpamkpam dị iche iche nri.

Nhọrọ na tomato

O nwere ike ịbụ dịtụ ngwa ngwa kwadebe na-atọ ụtọ na-edozi nri abalị maka ezinụlọ ya dum na a technology. Iji gị ndokwa nri na oge dara na table, tupu ije ụlọ ahịa kacha nso na ịzụta niile dị mkpa na ngwaahịa. Ya mere ị ga-esi a na-eju afọ pasta na beef (Ntụziaka na photos ị pụrụ ịhụ na taa isiokwu), ị ga-mkpa:

• A iko ẹdụk mmiri.
• A pound nke beef.
• Na narị atọ grams nke spaghetti.
• Anọ mfri eke tomato.
• Atọ ụtọ-ede ede.
• A ụzọ nke carrots na eyịm.
• The stalk nke leeks.
• Teaspoon cumin.
• Garlic kloovu.

Iji vegan pasta na beef enwetara a pụrụ iche uto na okpukpo, ọ ga-mkpa ka ịgbakwunye ụfọdụ nnu na ngwa nri. Ọzọkwa na gị fingertips kwesịrị elu-edu ihe oriri na mmanụ. Ọ na-achọsi ike na ọ bụ olive.

usoro nke omume

Nga saa na bee anụ obsushennoe bụghị kwa obere iberibe na-zigara pan, tee na ihe oriri na mmanụ. Beef aghara ighe n'elu agafeghị oke okpomọkụ. Ọ dị mkpa ka oge ebido ya. Mgbe ihe dị ka minit iri, e kwukwara na chopped carrots na grated tomato. Thereto e wụsara n'ime otu iko mmiri na emenyu dị ka otu awa.

Iri na ise nkeji tupu anụ e zigara nnu, chopped mgbịrịgba ose, chopped liik na garlic gabiga pịa. Ozugbo ahụ, na-esote ihendori ahụmahụ na cumin na ndị ọzọ ngwa nri. The dum kpaliri nke ọma, na-ewe iwe ka esi na jikọtara na tupu esie pasta. Onyinye na a beef ufufo anu ọhụrụ tomato jere ozi na tebụl na-ekpo ọkụ.

Nhọrọ na mushrooms

Efere esie site n'okpuru-kọwara technology, ọ na-enyo nnọọ ụtọ na aromatic, ha na-adịghị eme ihere ndị ọbịa na-atụghị anya pụtara. Ọ mejupụtara mfe na oké ọnụ na ngwaahịa, zuo nke nke ọ nweghị mmetụta na ezinụlọ mmefu ego. Iji mee ka a na mado, ị ga-mkpa:

• Narị itoolu grams nke beef nrọ.
• A kilo nke spaghetti.
• Abụọ na narị abụọ grams ụtọ-ede ede.
• Large yabasị bọlbụ.
• Otu narị na iri asatọ grams nke ọhụrụ mushrooms.
• Ọkara a teaspoon nke nutmeg.
• Ninety milliliters soy ihendori.
• A teaspoon nke sugar.

Iji mee ka gị pasta na beef, photos nke ị pụrụ ịhụ ka ọ dị ala, adịghị na-adị ọhụrụ na keenweghiuto, na n'elu-e kwuru ndepụta ga-ahụ kwukwara nnu, ihe oriri na mmanụ na a ùkwù nke ọhụrụ herbs.

Description nke usoro

Anụ na-asacha, obsushivayut, doro anya nke fim na bee n'ime Mpekere melenkimi. Kwadebere usoro a beef mgbasa na pan, tee na kpụ ọkụ n'ọnụ mmanụ, na ejighị ya kpọrọ e ghere eghe. Mgbe ọ dị obere browned, tinye ụfọdụ nnu na ya ma wụsa soy ihendori. E zigakwara sugar ma ebido niile nke ọma.

Fọrọ nke nta ozugbo ebede agbasa pan semiring eyịm, mushrooms na efere iberibe-ede ede. Nke ọdịnaya nke akpa juputara weere na ofé ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro. Obere oge tupu ẹkụre anụ tinye chopped ọhụrụ herbs na esie ya na spaghetti. Mgbe a di na nwunye nke nkeji nke onyinye na beef na akwụkwọ nri n'ụzọ zuru ezu njikere maka ojiji. Ọ na-agbasa na a mara mma efere na-eje ozi.

Nhọrọ na-acha ọcha wine

Nke a efere bụ ihe kwesịrị ekwesị n'ihi na a ihunanya nri abalị karịa a nkịtị nri abalị. Iji mebie gị họọrọ na-atọ ụtọ pasta na akwụkwọ nri na-acha ọcha wine, tupu zuo niile dị mkpa mmiri. N'oge a, ị ga-mkpa:

• Na narị anọ grams nke spaghetti.
• A pound nke beef.
• Abụọ na-acha ọcha bulbs.
• A ụzọ nke carrots.
• Otu narị grams nke green peas.
• Atọ tablespoons nke mmanụ oliv.
• Fifty milliliters nke na-acha ọcha wine.
• Ukwu nke cilantro.

Ke adianade do, ị nwere na aka ga-abụ a obere nnu, mịrị amị thyme na oregano.

Nkwadebe technology

Nga saa na obsushennoe anụ ịkpụ n'ime obere cubes, na ihe e ji nnu, mịrị amị herbs. E nwekwara wụsara mmanụ oliv na mmanya ọcha. All ebido ọma ma na-ahapụ ka marinate.

Ọ dịghị tupu otu awa anụ, nke ugbua jisiri a ọma sook ke flavors nke Fikiere herbs, na-agbasa na a preheated pan na ighe ruo mgbe ọlaedo aja aja. Ozugbo beef na-browned, Bates ọkụ a kacha nta. Anụ ya ofe n'okpuru mkpuchi ruo mgbe ọ na-aghọ soft. Mgbe ahụ, na kwukwara na ọ shredded carrots na eyịm na-anọgide na-esi nri.

Nkeji ise tupu ịgbanyụ ọkụ a frying pan eziga green peas, chopped coriander na esie ya na spaghetti. Nke a na mado na beef jere ozi na tebụl dị nnọọ na-ekpo ọkụ. Mgbe obi jụrụ, efere-aghọ obere ísì na tụfuru a ịrịba akụkụ nke ha palatability.