Osimiri Black Sea (sultanka sultan): nkọwa, foto, ịkụ azụ

Marine ndụ bụ nke mmasị n'ihi na ọtụtụ ndị. Ụfọdụ na-enwe mmasị na ịchọrọ anya maka ịma mma nke ụwa n'okpuru mmiri, na-etinye oge na ike dị ukwuu n'ịgba mmiri. Ndị ọzọ na-enwe ekele maka nkeji naanị ya na mkpanaka ịkụ azụ, na-aṅụrị ọṅụ n'ọgba azụ ma ọ bụ ọgaranya. E nwekwara ụdị nke ndị azụ na-anọchi anya mmasị gastronomic naanị. A na-eji ha akpọrọ ihe naanị n'ihi àgwà ya.

N'isiokwu a, anyị ga-ekwu okwu banyere azụ dị egwu, nke kachasị mmasị maka ndị na-azụ ahịa, ndị dị iche iche na ndị gourmets? Ncha mara mma, àgwà ndị na-adọrọ mmasị na uto pụrụ iche - a pụrụ ikwu ihe a nile banyere ihe e kere eke nke a na - akpọ Oké Osimiri Ojii.

Ogbe ma ọ bụ sultan?

Azụ, nke a na-akpọkarị mullet, bụ nke ezinụlọ barabulovs. N'elu ya, a pụrụ ịsụgharị aha ya dị ka "nnukwu ajị agba", nke bụ n'ihi ọnụnọ nke ọkụ ndị dị oke n'isi nke oké osimiri. Site n'ụzọ, o nwere aha ọzọ - sultan. Ya mere ndị Turkey na-akpọ azụ ahụ. Na ezi ihe mere. Ogwu ahụ dị nnọọ iche na ihe na-atọ ụtọ na n'oge ochie, onye dị mfe enweghị ohere iji detụ ya. Maka omume dị otú a, a tụrụ ya na ntaramahụhụ siri ike, ruo na gụnyere nkwụsị isi ya. Ebumnuche nile maka aturu Sultan. N'ihi ya, aha na-enweghị aha. Site n'ụzọ, otú azụ si dị ka okpukpu uhie na foto ahụ e depụtara n'isiokwu a.

Kedu otu esi amata otu ogbe uhie?

Ọdịdị nke azu nwere aha pụrụ iche na-akatọ ya site na ndị ọzọ bi n'oké osimiri. Akụkụ dị obere, ogologo n'ogologo ruru 30 sentimita. Ahụ nke ihe okike bụ oblong, ntakịrị nrụgide site n'akụkụ. Na-eme ka acha acha uhie uhie na-acha uhie uhie: a na-ese na azụ na pink na acha uhie uhie, na afọ - na-acha odo odo. Onye obibi mmiri ahụ nwere ihe dị ịtụnanya: mgbe sultan nwụsịrị, ọ gbanwere agba. Ozugbo catch saltwater azụ mullet amama na-egbuke egbuke red, mgbe 4-8 awa nke ya na agba emesị pụọ n'anya.

Ọzọkwa, ihe dị iche iche nke azụ bụ ọnụnọ nke ogologo antennae. Ha na-enyere ya aka ịchọta ihe oriri na ala nke mmiri, n'etiti ájá na ájá. N'otu oge ahụ, azụ na-ahapụ ngwa ngwa na-emepụta ikuku, n'ihi na ha natara aha ha - azu. Foto ndị dị ịtụnanya a na-egosi anyị dị mfe, ma ọ bụ ọdịdị dị mma.

Ebee ka ị nwere ike ịchọta azụ maka ogbe?

Ebe obibi nke azụ nke ezinụlọ barabulovs bụ Oké Osimiri Mediterenian. Tinyere ọdọ mmiri saline ahụ nke na - eso ya: Black na Azov. Ụgbọ mmiri Barabul dị ala. Chọta ha kacha dị nso n'ikpere mmiri. Ha na-aga na ìgwè ewu na atụrụ ma na-ezo na nkume, na-achọ nri na ájá na shells. Oké Osimiri Ojii na-ahọrọ ọnyá dị n'ụsọ oké osimiri nke Crimea. Ọ na-ahọrọ ebe obibi nke Balaklava, Chersonesos, Fiolent na Tarkhankut. Ọzọkwa, ndị ọkụ azụ nwere ahụmahụ na-ekwu maka ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke ihe ndị a dị na Kerch Strait. Ma, a na-ezere Taganrog Sultanka Bay.

Àgwà nke omume

Sultanka nkịtị, na mgbakwunye na ọdịdị ya dị ọcha, nwere àgwà njirimara. Nke a na - eme ka ọ bụrụ ihe nyocha maka ndị di iche iche na ndị na - ahụ maka ikiri ụwa n'okpuru mmiri. Ọ bụrụ na ịchọta azu na nkume ahụ, chọta ya n'azụ ọchụchọ na absorption nke nri, ị nwere ike na-ele ya na-adịghị agwụ agwụ. Obere Osimiri Ojii enweghị ihere. Ị nwere ike ịbịaru ya nso ma ọ bụrụ na ị na-agagharị nwayọọ nwayọọ ma na-enweghị mmegharị mberede. N'ịchọ nri maka onwe ha, mulles na-agagharị na ala, na-ahapụ ájá ájá ájá na-egosipụta site na egbugbere ọnụ. Ọ bụ ụzọ ndị a na enyere ndị dịgasị iche iche nwere ahụmahụ aka ịchọta ebe maka nchịkọta nke ụzụ.

Ọ bụrụ na ị na-ewere ikpuru na gị ma jiri nlezianya mee ka achọtara mullets, ị ga-ahụ otú ha ga-esi mesoo ya ozugbo. Akuku di egwu nke azu a, nke ndi ndi oku azu na-achota, bu onodu isi. N'ụzọ dị ịtụnanya, ma mullet ejidere anaghị anụ isi ísì, mana ... cucumbers! Akụkụ a bụ azụ ọzọ - na-acha anwụrụ ọkụ, nakwa na ụdị okwu ọzọ. Ya mere, ọ bụrụ na ị nwere obi ụtọ ịchọta sultana, jide n'aka na ị ga-agbagha - iji nweta echiche zuru ezu.

Adaptation na ugbu a

Otu n'ime ihe ndị dị iche iche nke omume nke nsogbu ahụ bụ mmeghachi omume siri ike ha mere na mmetọ mmiri. Ngosipụta ọ bụla nke ọrụ mmadụ nwere ike ọ gaghị emetụta ọnọdụ mmiri dị n'akụkụ ya, karịsịa mmiri mmiri. Mmepe nke Maritime iga, kwa afọ abawanye na-eme ebe na ọtụtụ hotels na Ụlọ ndị njem full mmetụta na eke na gburugburu ebe obibi. Kwa afọ, ọrụ ụmụ mmadụ na-emetụta emetọ mmiri nke osimiri mmiri, nke mullet hụrụ n'anya nke ukwuu. Mmiri Black Sea adịghị iche. A na-achọta obere azụ n'ụfọdụ ebe.

Nke a bụ otu n'ime ihe kpatara eziokwu ahụ bụ na otu onye ọkụ azụ anaghị achọgharị ndị ọkụ azụ nkịtị. A na-emepụta nanị ihe netwọk na ụlọ ọrụ mmepụta ihe.

Ọ dị mma ịhụ

Maka ndi nkiti nke na-eche echiche nke ima mma nke uwa n'okpuru, ikiri mulles - obi uto zuru oke. Azụ a na agba ya na ọdịdị ya dị ala karịa ndị bi na Oké Osimiri Uhie. Ụdị omume ya na-emetụkwa onye ọ bụla. Ọ kachasị mma ịchọta mullets na aqualung, ebe ọ bụ na azụ ndị a họọrọ ụzọ ndụ dị ala na nnukwu omimi. Chọta sultan onye na - achọ nri - ọ dị mfe. Ọ na-akpali n'etiti ụyọkọ nke oké osimiri nkume si n'àgwàetiti agwaetiti. A na-achọ nri site n'enyemaka nke egbugbere ọnụ ya, na-ejikọta ha na ájá ájá. Ọ bụ usoro ndị a nke na-eme ka a na-achọpụta n'ụdị furrow, nke nwere ike iru n'ogologo 15 mita. A na-enwe ike ịmalite ịmalite ịmị ụlọnga nke na ọ nwere ike ijide aka aka.

Iji azụ ma ọ bụ jide?

Enwere oke mmasị maka ndị ọkụ azụ n'oge niile. Otu esi enweta ya n'ụzọ ziri ezi, ọ bụghị ihe ọjọọ ọ bụla maara. Nke mbụ, ọ dị mkpa ịmara na ịchụ nta maka sultan dị mkpa naanị mgbe mmiri na-ekpo ọkụ. Oge a na-abịa na-abụkarị mgbe etiti ọnwa May ma nọrọ ruo na njedebe nke September. Oge dịkwa mkpa. Ọ kachasị mma ịmalite ịkụ azụ n'oge na-adịghị anya karịa 4-5 n'ụtụtụ. Mgbe nke 9 gachara ma na-eche Oké Osimiri Ojii ka ọ rie, ọ bụghị ihe ezi uche.

Nyere na azụ ndị a na-ahọrọ iji zoo ma na-agagharị na ala, a ga-ahọrọ mkpanaka azụ na ala ma ọ bụ na-efegharị. Utu maka ogwu di iche. Ma ihe kacha atọ ụtọ maka sultanas ga-abụ ikpuru mmiri. N'ịbụ onye kụrụ otu n'ime ha na azụ azu, ọ dị mkpa ịhapụ ya na ala ma ọ bụ ájá, na-atụ anya na mmadụ ga-apụta ebe ahụ ịchọ nri. Ọ bụrụ na ịmalite ịkụ azụ na May na mbido June, mgbe ahụ, ị pụghị ịda mbà ma ọ bụrụ na ị na-ahọrọ nri. O zuru ezu igwu igwu uzo - ihe nile na-agu agụụ ga-elo otu mullet. Sultanka n'oge a dị iche iche na nri n'ihi nri siri ike, n'ihi ya ọ na-eri ihe ọ bụla.

Esi esi azụ azụ?

N'ọnọdụ ebe ị naghị agba ọsọ ịkwanye otu ogwu, ị nwere ike ịkpali ya obere ma ọ bụ na-agba ya. Maka nke a, a ghaghị iji nlezianya na-emegharị ihe ahụ na ala. Na-eme nke a dị ka ndị a: Azu, a kụrụ na mkpanaka ịkụ azụ dị ntakịrị weliri elu, weghaara ntakịrị n'akụkụ ma wedata ọzọ. Ya mere ọtụtụ ugboro n'usoro. Ọ bụrụ na a na-ahụ ọnọdụ ndị ọzọ niile nke ịchọta mulles, na ebe na oge nke ịkụ azụ bụ nke a họọrọ n'ụzọ ziri ezi, mgbe ahụ, mgbe ọbụla gafere, sultan agaghị eguzo ma ghachaa ya.

Okwesiri iburu n'uche na, n'agbanyeghi obere mmiri nke azụ a, o kpachara anya. A ghaghị icheta nke a site na ịgha mkpụrụ na nko ahụ. Obere dị nha, a ghaghị ịbaba ya na nsọtụ nke irighiri, nke mere ka ọ bụrụ na ọ dị ntakịrị ịkpụ ya, ọ gaghị ada. Foto dị iche iche maka akwụkwọ ndị ọkachamara maka ndị na-eme ihe nkiri na-egosi nhazi nke ị chọrọ ịhọrọ maka sultanka azu.

Kedu maka uru bara uru?

Na oge ochie, ọ bụghị ihe efu ọ bụla a hapụrụ barbul maka ndị ahụ. Anụ nke azụ a dị ezigbo ụtọ, n'agbanyeghị otú e si esi ya. Ọtụtụ gourmets na-eche na ọkpụkpụ ga-abụ ihe kacha edozi azụ nke Oké Osimiri Ojii. Ma uto bu ihe mmadu bu, ma ihe ndi bu eziokwu. Ha na-ekwu ihe ndị a. A na-ewere nri nke mullet dị ka nri: azụ a abụghị oke abụba, mana n'otu oge ahụ ọ bara uru.

N'ịji ntutu a na-eme ka ọ bụrụ na ị na-ejide ya, ị nwere ike ịme maka enweghị abụba fatty acid, Omega-3 na protein. Ke adianade do, anụ sultana nwere nnukwu ihe dị mkpa nke ihe ndị dị mkpa ma na vitamin. N'etiti ha, ígwè, magnesium, phosphorus, iodine; Vitamin A, E, B1, B9. Ndị na-azụ azụ na-enwe ekele maka ahịhịa maka ụba dị ụtọ ma dị ụtọ. Sultanak na-eghe ya, e ghere eghe, sie ma na-ese anwụrụ. Iji detụ ire, ọka na-esi ísì ụtọ na salted yiri nke ahụ. Tụkwasị na nke ahụ, azụ azụ nke azụ a na ọbụna stews mara nnọọ mma. Ọ bụ ezie na ọ bụghị na ụlọ nkwakọba ihe ọ bụla, ị nwere ike ịchọta ngwaahịa yiri ya.

Oké Osimiri Black Sea ma ọ bụ sultanka nkịtị - dị ịtụnanya na azụ azụ ya. Ọ na-adị ndụ na mpaghara ọ bụla nke ọdọ mmiri Black na Azov. N'ihi ya, iji zute ya mgbe ọ na-achọ ya abụghị ihe siri ike. Mmasị na ọkpụkpụ nwere ike onye ọ bụla - na ndị hụrụ nlebanye anya n'okpuru mmiri, na ndị ọkụ azụ na-anụ ọkụ n'obi, na ndị mara mma nri na-edozi ahụ.