Otú e si esi a na-atọ ụtọ achicha na a ọsọ ọsọ

N'etiti home nri ngwa ngwa na mfe nri na-agụnye nri achịcha na ngwa. Ha nri anaghị ukwuu maka ihe na-enweghị uche na-esi nri, na ọbụna odozi akụ na ahụmahụ na mere deems usoro ihe ndị ọzọ.

Tortilla ike dochie nri n'oge nri ehihie, ma ọ bụ ma eleghị anya, a iche iche efere. Na Russia, dịwo anya mmasị achịcha na pripokom - anyị amalitekwa Italian Pizza. Mee pripoka ọka, jams, pickles, sie anụ na azụ, na akwụkwọ nri na e ghere eghe mushrooms. Ke ibuotikọ emi anyị ga-ekwu banyere ule na otú ka mma uto nke achịcha na-enyemaka nke mmanụ osisi na ntụ ọka nke dị iche iche na osisi, na maka mmalite ịmụta ime ihe ndị kasị dị mfe na oké ọnụ - wheat achịcha.

Mgwakota agwa maka achịcha ike zụrụ na ahịa, ma i nwere ike ịkwadebe onwe gị. Ọzọkwa, ọ pụrụ mere tupu na oyi kpọnwụrụ na a kwesịrị ekwesị oge.

Nkwadebe nke dị mfe ule

Eko na ngwa na-ekoghị eko na-ekoghị eko mgwakota agwa mere si ntụ ọka, na mmiri na nnu. Wụsa ntụ ọka na table slide on top, ime ka onye na indentation. Ọ tụgharịrị dị ka a ugwu mgbawa na a na ndagwurugwu ahụ. Na nke a ezumike-oghere fesa nnu na wụsa a obere mmiri. Mmiri ji nwayọọ mix na ntụ ọka, na-eme a rotational ije na a ngaji n'ime ndagwurugwu ahụ. Nke nta nke nta egbochi ntụ ọka na ndagwurugwu ahụ mgbidi. Mgbe mgwakota agwa na-aghọ ka oké na ngaji-agaghị tụgharịa, amalite ana-agwọ site n'aka. Ule na-okokụre mgbe agaghịkwa arapara aka. Kechie ya na plastic Kechie na ebe friji maka 25-30 nkeji. Nke a bụ iji hụ na ọ na Nọsi'ike.

Efrata maka mgwakota:

- ntụ ọka wit - 5-6 iko;

- mmiri bụ sie ụlọ okpomọkụ - 1 cup;

- Salt - a tuo.

The ego nke Efrata conventionally. Ọ na-agụnye ntụ ọka maka inyefe mgwakota agwa. Ntụ ọka gluten nwere ike dị iche iche, ya mere, unu atụla egwu, wụsa, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.

Setipu mgwakota agwa mpịakọta n'ime soseji ma kee ya n'ime hà akụkụ, otu narị grams nke ọ bụla. Wụsa ntụ ọka na table na tụgharịa a Rolling pin otu. The thinner mma. 2-3 mm - kacha mma ngwọta maka ọhụrụ achịcha. Iji template efere, bee gburugburu mgwakota achicha. Iji tortilla n'ime frying usoro adịghị kwa aza, ekịm ya a ndụdụ gafee n'elu.

Ighe achịcha na a ọsọ ọsọ na a na-ekpo ọkụ nụchara anụcha mmanụ. N'ihi 2-3 nkeji nke ọ bụla. Karịsịa na-atọ ụtọ achịcha nwetara na ahuekere, mustard mmanụ na ukpa mmanụ ma ọ bụ grapeseed.

Ntụziaka na nduku nri

Eko na a ọsọ ọsọ pụrụ mere na a mkpa abụọ oyi akwa. N'ihi nke a, abụọ yiri iberibe mgwakota na-akpọrepu na achịcha. Ke n'etiti otu, na-apụ apụ site na nsọtu 3 cm, a mkpa oyi akwa na-tọrọ otu tablespoon nke ndochi. The n'ọnụ nke achịcha na-lubricated na egg-acha ọcha. Nke a achicha na-etinye ndị ọzọ na-enwe n'otu oge ahụ dị larịị na voids. Tinyere ndị perimeta mbadamba ọma.

The ndochi nke poteto:

- Hichaa otù onye-isi nke eyịm, chopped na ighe ke oriri na mmanụ;

- 400-500 grams nke dị ọcha raw poteto, obụpde na Mash n'ime a puree;

- mix eghe eyịm na poteto, tinye nnu dị ka uto.

Nri nwere ike kwukwara oseose green - chopped dil, pasili ma ọ bụ celery.

kefir mgwakota

Eko na ngwa ga-esiri na poppy osisi, sesame osisi, ugu, sunflower, caraway na amaranth.

4-5 iko ntụ ọka na otu iko nke bred-agwakọta ntụ ọka. Ebido mgwakota a tuo nke nnu na a tablespoon nke osisi. Nkume mgwakota agwa ada ọkara otu awa. Ugbu a, i nwere ike tụgharịa na akpọọ nkụ. Oven atọ ụtọ achịcha na ngwa dịghị mkpa ka mmanụ. Ngwa ngwa na mfe ime ya na oven. Preheat na oven, ebe a mmiri mpempe akwụkwọ mmiri akwụkwọ, na na ya - a achicha. Perforate ndụdụ na akpọọ nkụ 10 nkeji na 220 degrees.

Ntụziaka na cheese

Na kefir mgwakota nwere ike butere na-atọ ụtọ cheese achịcha na ngwa. Atọ nhọrọ:

The mbụ n'onwe, na kefir ọka na oven. Ike cheese na-bee n'ime cubes na n'akụkụ nke mkpokọta 1 cm, jiri nlezianya na-emetụtakarị na mgwakota agwa. Butere dị na mbụ na 220 degrees maka 10 nkeji.

A abụọ n'onwe, na a cheese ndochi. Tụgharịa abụọ yiri achịcha. Ike cheese na-ụlọ akwụkwọ ji agwụ on a Ntụ grater na a na-etinye na n'etiti a achicha, banyere a tablespoon. Edge achịcha tee na egg-acha ọcha. Na achicha na cheese a na-etinye ọzọ, n'ụzọ kwesịrị ekwesị enwe ma eduat na a ndụdụ. Iji nweta ukwuu ụgbọelu nke achịcha ga-akpọrepu na a Rolling ntụtụ. Ghara akwa mgwakota agwa na afanyekwa cheese, ike na Rolling pin anaghị asọ.

The atọ nhọrọ, na a cheese grit. Nyefee na achicha, ekịm ya a ndụdụ ma fesa na grated cheese.

Salt mgwakota adịghị mkpa. Nke a ọrụ na-agwụ agwụ cheese.

Gịnị na-na tebụl na otú na-ebughibu ọgụgụ

Nnọọ tọrọ ụtọ achicha na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi. Nke a bụ ezi na a hearty nri abalị. Eko nri anụ ma ọ bụ azụ efere. Ha na-ezi na a salad nke ọhụrụ na akwụkwọ nri. Eko nwere ike iwere na ụzọ. Mgbe ahụ, ha ụtọ na-aṅụ tii si na a Thermos.

Wheat scones n'ezie na-etinye aka adịghị mkpa. Nke a pụrụ ịbụ ihe ọjọọ n'ihi na ọnụ ọgụgụ. Ya mere, ule ga-mere ọ bụghị naanị site wheat ntụ ọka, ma buckwheat, rye, oat, barley, amaranth, ma ọ bụ a ngwakọta-ya nile.