Otú e si esi tọrọ ụtọ na ahụ ike ugu jam na Fikiere apricots?

Jam si ugu na Fikiere apricots nwetara bụghị naanị tọrọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, ma na-bara uru ahụ ike. Mgbe niile, ndị dị ngwaahịa na-ọma utịp ke digestive akụkụ, na ịnwekwa a nnukwu ego nke Chọpụta ọcha na vitamin.

Olee otú ime ka jam si a ugu na apricots: a dị mfe eji megharịa ọnụ Ntụziaka

Efrata:

• Lemon - ½ nke mkpụrụ;
• ọhụrụ peeled ugu - 1 n'arọ;
• ájá sugar - 300 g;
• gbara ụka odo apricots - 300 g;
• Powdered cinnamon - iji na uche.

nhazi vegetables

Jam si ugu na Fikiere apricots ga-eme na ọdịda oge. Ọ bụ na oge a nke afọ na akwa chara n'onwe niile na akwụkwọ nri. N'ihi ya, ọ na-achọrọ na-a obere tykovku,-asa ya nke ọma na mmiri ọkụ, na mgbe ahụ kpochara nke isiike bee na osisi. Ọzọ, mkpa ka ị na iri na akwụkwọ nri n'ime cubes na n'akụkụ nke 0.5-1 cm.

nhazi mịrị amị mkpụrụ

Jam si ugu na Fikiere apricots nwetara na a obere gbara ụka, ọ bụrụ na ndị dị otú ahụ zuo eji megharịa ọnụ odo mịrị amị mkpụrụ iche "lemọn". Ọ na-achọrọ idozi, hichaa rotted ebe na mgbe ahụ na-etinye n'ime a metal nnukwu efere na scalded na esi mmiri. Nke a na usoro bụghị nanị na nro na ngwaahịa, ma na-ịnapụ ya ihe niile ana-unyi.

Mgbe Fikiere apricots ga-asa, na ọ dị mkpa ka iri n'ime obere cubes, wukwasi n'ime mbụ emeso ugu.

Kwadebe Efrata maka inwekwu Varennes

Ugu na Fikiere apricots na otú ndị na-atọ ụtọ ihe oriri, otú iji dozie eji megharịa ọnụ ọkọnọ kwesịrị iji a kacha nta nke sugar. Ọ dị mkpa ka wụsa mmiri, soro site na-agbakwụnye n'ala cinnamon (ma ọ bụrụ na chọrọ) na freshly squeezed lemon ihe ọṅụṅụ nke na ọkara otu mkpụrụ (apricots ma ọ bụrụ na zụrụ bụghị acidic). Mgbe ahụ niile Efrata ga-agwakọta a nnukwu ngaji na na-na iche maka 20 nkeji. Nke a obere ego nke oge ga-ezu iji na-enye gị ihe ọṅụṅụ na ngwaahịa, na ha mfe esi nri na a gas afụnwu ọkụ.

Okpomọkụ omume eji megharịa ọnụ

Jam si ugu na Fikiere apricots kwesịrị ịdị njikere na nkebi. N'ihi na nke a ụtọ uka nke akwụkwọ nri na mịrị amị mkpụrụ a ga-etinye na ọkụ, na mgbe ahụ, na-akpali mgbe niile, na-a obụpde. Ọzọkwa eji megharịa ọnụ chọrọ iji wepu si a gas kwuru, a akwụkwọ akụkọ cover na jụụ na ụlọ okpomọkụ. Mgbe 3-4 awa nke usoro ga-ugboro ugboro ọzọ. Na ruo mgbe ahụ, ruo mgbe ugu na-kpam kpam na-adụ (3-4 ugboro).

seaming jam

Ozugbo eji megharịa ọnụ dị njikere, ọ ga-gbasaa ke igba ogwu na ite (dị nnọọ na-ekpo ọkụ), na ozugbo emechi site a seaming ngwaọrụ. Next ite nke jam iji tụgharịa, tightly kechie agadi blanket na-ahapụ otu ụbọchị wetuo obi kpamkpam. Ekemende oyi ụtọ preform apricots na ugu pụrụ itinye na friji ma ọ bụ okpuru ulo.

Olee otú eji megharịa ọnụ

Jam mere si na akwụkwọ nri na mịrị amị mkpụrụ osisi ike ga-eri ozugbo okpomọkụ omume. Ọ ga-kwuru na nke a eji megharịa ọnụ kwesịrị ọ bụghị nanị na-na tebụl na-ekpo ọkụ tii, ma ọkụ ahụ nke ya na-atọ ụtọ-eko na lush.