Nke a efere nke Italian nri na-ike ndidu na menus nke oké ọnụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ, na esi nwunye. Nke a, obi abụọ adịghị, ga-elekwasị anya na Pizza. Nke a efere bụ ogbenye obodo nta, na mbụ a achicha na tomato na mozzarella, emecha gbanwee n'ofè ude, ka enwetara mba àgwà na ọtụtụ ndị ọzọ, ọ bụ itu n'anya ndochi. Agbanweghi agbanwe bụ ihe abụọ - a na-atọ ụtọ achicha na cheese, nke a na-fesa na Pizza niile esi nri: si Australia na Alaska. Ka anyị na anyị ga-akwadebe a na-atọ ụtọ na hearty version of na efere a. Ya mere, na iji nke ụbọchị Pizza na soseji na cheese na tomato.
Gịnị dị mkpa iji na-abọ ya? Ndabere nke Pizza - a na-atọ ụtọ na flavorful achicha. Kemgbe ụwa, na Italy na-agwọ ntụ ọka ọ bụghị ndị ọzọ na ngwaahịa, ma e wezụga ntụ ọka, na manu, na mmiri na nnu. Otú ọ dị, Italian version nke achịcha na-adịghị na mma niile - ha-esi dị mma. N'aka nke ọzọ, ndị American version dị iche na ọkpụrụkpụ 1.5-2 cm, nke a na-aga kwa anya, Otú ọ dị, ole na ole ndị ọzọ na direction. Ka anyị na-agbalị ime ka a achicha nkezi, pụtara lush na siri ezu. Anyị Pizza na soseji na cheese na tomato ga-mere na ndabere nke yist mgwakota agwa. Enubanye a iko akpa mmiri, na-ewe iwe na ya moderately ọkụ ala. Yet na mmiri, 1 teaspoon nke yist, a tuo nke nnu na 1 tablespoon nke sugar. Ubé mix egosipụta pụtara na elu nke mgwakota agwa. Mgbe nke ahụ gasịrị mgwakota agwa agbapụtara 2 tablespoons nke ihe oriri na mmanụ, ka ụgbọala otu egg. Na a iche iche akpa ifucha 2-2.5 iko ntụ ọka, na-eme ya a ezumike, wụsa mmiri mmiri akụrụngwa. -Agwakọta ntụ ọka, nke dị ugbu a na-ekpe n'okpuru film na okpomọkụ ruo otu awa, ka ọ bụ. Na n'oge a ga-ekpebi ndochi, nke na-achọ anyị pizzas: salami, cheese, tomato na-isi mejuputara. Na Pizza bụ hearty na-atọ ụtọ, ọ kacha mma na-ọtụtụ iche iche nke anụ, ma i nwere ike ime otu soseji - ka ihe atụ, na-ese siga. Ọ ga-ebipụ n'ime Mpekere.
Na mgbakwunye na anụ akụrụngwa, ihendori na-akụkụ dị mkpa nke ndochi, nke na-achọ anyị Pizza. Ntụziaka "soseji, cheese, tomato," na-egosi na ihendori bụ tomato na ya. Best ẹse zụrụ sauces, ketchups, ebe ọtụtụ preservatives na ha. Abụghị ndị umengwụ, anyị na-ahọrọ 3-4 nnukwu tomato, skald ha na esi mmiri na-ewepụ ndị akpụkpọ. Mgbe ahụ ha na anu berisie blender ma ọ bụ atọ na a grater. Tinye dapụtara ihendori nnu, sugar na nwa ose, a obere olive mmanụ. Optionally, i nwere ike tinye finely chopped basil na a kloovu nke gburu garlic.
Na, n'ezie, dị ka ndị na-eri Pizza na soseji na cheese na tomato enweghị appetizing jikọrọ ọnụ? Iji mee nke a, na-grated cheese. Mma iji a ike ụdị. Mgbe niile, ndị ike na cheese, na ogologo ya na-agbaze na tastier N'ihi. Anyị ga-mkpa a ego nke mgwakota agwa banyere 200 grams.
N'oge mgbe na-akwadebe ndochi, mgwakota agwa abịa, ọ ga ugbu a ga-etinye na a ejighị ya kpọrọ powdered floured elu, igwakorita ubé ma tụgharịa achicha. Ọ dị mma na-eme ka a ọkpụrụkpụ nke banyere 0,5 cm. Cheta na yist mgwakota nēche ka ebili. Korzh agbasa na a mmiri mpempe akwụkwọ, top lubricates ihendori, agbasa Mpekere nke soseji. Wụsa na grated cheese, na n'elu na i nwere ike tinye a tuo nke Fikiere oregano - Traditional sizinin maka Pizza. Ma hapụrụ 15 nkeji, ndị mgwakota agwa mgbe niile. Ma mgbe ahụ anyị Pizza na soseji na cheese na tomato nwere ike n'enweghị na-aga n'ime ihe oven ewe iwe 200 degrees 15 nkeji. Rie ọma!