Anyị na-eme a mfe preform ọnụ tomato ihe ọṅụṅụ maka oyi

Oke owuwe ihe ubi nke tomato-achọ preparations maka oyi. Tomato ihe ọṅụṅụ - a ụzọ nke ọnọdụ, karịsịa mgbe ị na-onye na-ekpe eke arụrụ n'ụlọ ngwaahịa. Aṅụ bara uru ma dị ọcha n'ụdị ma ọ bụ na admixture na ndị ọzọ juices. Fresh tomato ihe ọṅụṅụ bụ ọgaranya ígwè, sodium, magnesium na ihe ndị ọzọ Chọpụta ọcha. Nke a bụ a godsend maka ndị na-ghara ibu ibu, n'ihi na caloric ọdịnaya nke tomato dị ala. Naanị ebe a na ọ bụ n'ihi na ndị mmadụ na ọrịa akụrụ na-adịghị na-atụ aro, n'ihi na ọ nwere a umi na ike ime adịghị ala ala ọrịa nke na akụrụ ya.

Blanks nke tomato ihe ọṅụṅụ maka oyi na-amalite na nhọrọ nke mkpụrụ. Na mkpa iji na-ọma-ripened, freshly ẹmende, undamaged mkpụrụ. Ọ na-achọsi ike na ha abụghị achafe oke, ndị a na mkpụrụ osisi-enye ogbenye-quality ihe ọṅụṅụ.

Ugbu a n'ihu na njikere nke preform. Tomato ihe ọṅụṅụ na echekwara oyi, e bụghị a ukwuu, n'ihi ya họrọ a ole na ole kilogram nke mkpụrụ osisi ga-juputara ịgbanwe. Mgbe ịsa, ọ ga-afụ ụfụ akọrọ tomato, na ọ dịghị ngafe mmiri. Mgbe ahụ, bee stalk na bee vegetables n'ime Mpekere. Na na ọzọ ogbo, e nwere ọtụtụ ụzọ nke owuwe ihe ubi nke tomato ihe ọṅụṅụ maka oyi.

Method № 1. Kwadebe ihe ọṅụṅụ na-enweghị ojiji nke nchekwa na ngwa nri

Iji mee nke a, Mpekere hoo haa ma ọ bụ juicer. Mgbe ahụ anuahade, tomato, na-etinye na ihe Enamel nnukwu efere na-esi nri, na-akpali ịsọ na a osisi ngaji. Ọ bụrụ na e nweghị Enamel, ọ bụ ike iji igwe anaghị agba nchara cookware. Ike anaghị jupụta n'ọnu, dị ka tomato mgbe nri ukwuu ụfụfụ. Cook a ngwakọta n'elu elu okpomọkụ otu awa na mgbe ebelata ọkụ, tinye nnu na shuga nụrụ ụtọ na simmer ọzọ nkeji ise. Hot ihe ọṅụṅụ ga-awụpụ n'ime ọkụ igba ogwu na ite na mpịakọta na-ekpuchi ngwa ngwa. Nọgidenụ na-ahụ ihe ọṅụṅụ mkpa a ọchịchịrị na jụụ ebe.

Method №2. Owuwe ihe ubi nke tomato ihe ọṅụṅụ na ngwa nri na seasonings

Dị otú ahụ tomato ihe ọṅụṅụ na-akwadebe a nta dị iche iche. Kwadebe mkpụrụ osisi na sie dị ka na aga na usoro. Mgbe ahụ, iri nkeji tupu ọgwụgwụ nke nri, tinye nnu na shuga, na mgbe ha na igbari, tinye mmanya kachasi mkpa ma ọ bụ mmanya na ndị ọzọ ngwa nri. Nnukwu ihe ọṅụṅụ nwetara ma ọ bụrụ na ọ na-etinye ihe ose. Cook maka a nkeji ole na ole, na mgbe ahụ Nchoputa ihe ọṅụṅụ na igba ogwu na ite na lids tụgharịa.

Method №3, na ichebe Njirimara nke ngwaahịa

Atụla umengwụ ime owuwe ihe ubi nke tomato ihe ọṅụṅụ maka oyi, karịsịa na a n'ụzọ na retains niile bara uru Njirimara. Iji mezuo nke a, a esi uka tomato kwesịrị ozugbo wepu si okpomọkụ na-enubanye ọkụ igba ogwu na ite liter. Mgbe ahụ, anyị sterilaiz ha maka nkeji iri abụọ, na tụgharịa. Wee na-ahụ ihe ọṅụṅụ na friji.

E nwekwara oge na-ewe Ezi ntụziaka na ikpochapụ tomato site sieve ọtụtụ ugboro. Otú ọ dị, ọdịdị zuru oke nke ha naanị ikewapụ niile adịghị na-ahapụ mmiri mmiri uka. Na nke a na-adị mfe ịnagide juicer. More bara uru ihe ọṅụṅụ na pulp, nke ga-anọgide na-adị ya niile bara uru Njirimara, na ga-abụ nnọọ ihe n'ahụ karị. Anyị enyocha mfe ụzọ oghere tomato ihe ọṅụṅụ. N'oge oyi, nke a bụ zuru ezu na, ọzọ ihe, chọta a jụụ ebe na-echekwa ya.