Poteto gbara ụka ude: na mushrooms, ma ọ bụghị naanị

Poteto na ude ihendori na mushrooms - ọbụna dị nnọọ si Pronouncing nke nkebi okwu a n'ọnu, dị ka ha na-ekwu, drools. Gbara ụka ude nduku bụghị naanị na-agbakwụnye flavor, ma ọ na-eme ka ọ na obi,-agbaze n'ọnụ gị. Poteto gbara ụka ude nwere ike e ghere eghe, ofe ime. Ya na ị nwere ike tinye mushrooms, anụ, ngwa nri, na akwụkwọ nri. Ma onye ọ bụla mgwa enye a pụrụ iche uto nke efere.

Nkwadebe nke e ghere eghe poteto gbara ụka ude bụ fọrọ ọ dị iche iche site na ihe nkịtị frying poteto. 7-8 kwesịrị poteto 50 g abụba, yabasị, 300 g gbara ụka ude, nnu, ngwa nri. Poteto ga-kpochara, saa na bee n'ime ibe. Salo na-etinye na a na-ekpo ọkụ frying pan na ewe iwe na ruo mgbe a crackling, mgbe ahụ, ọ na-agbasa poteto. A nkeji ole na ole tupu njikere ụra eyịm, poteto, weere na tinye gbara ụka ude, na-ahapụ na okpomọkụ nke 5 nkeji na wepu si okpomọkụ.

Simmer poteto na ude ihendori bụ ọbụna mfe. Nke mbụ, ọ dị mkpa iji obụpde, mere bee n'ime obere iberibe, ekpuchi gbara ụka ude ma na-etinye ya ofe na obere okpomọkụ ihe 15 minut.Kartoshka na ude ihendori na mushrooms - ọ bụ nnọọ na-atọ ụtọ, kpochapụwo Nchikota mgbe na-eduga a oké N'ihi. Ọ bụ ya mere nke a Nchikota bụ na-ewu ewu na gburugburu ụwa.

Poteto na ude ihendori na mushrooms nọ na-echegbu - nke a bụ oké efere maka ezinụlọ nri abalị. First gị mkpa ọcha, bee na-etinye na obụpde 2 n'arọ nke poteto. Mgbe poteto na-esi nri, na-asa na coarsely iri na mushrooms, yabasị ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka na ihe niile a na n'ime pan na ighe. Mgbe ahụ tinye nnu, fesa na ose na ndị ọzọ ngwa nri. Mgbe ahụ, dịkwa ka usoro ha na-agbakwunyere gbara ụka ude.

Mgbe Dowar poteto, ọ dị mkpa iji igbapu, ihe dị ka ọkara nke mmiri na-atụkwasịkwa ya na e ghere eghe mushrooms gbara ụka ude. Mix poteto na mushrooms, cover na-etinye na ofe ahụ ruo minit 15 obere okpomọkụ.

Ọ nwere ike na-emebi a efere dị ka poteto na ude ihendori na mushrooms na anụ ọ bụla. N'okpuru ebe a bụ Ntụziaka maka nduku, braised na ọkụkọ na mushrooms. 6 ajụ poteto bee n'ime cubes na ighe na a frying pan ruo mgbe esie, echefula na tinye nnu na ose poteto n'oge nri. Iche iche, ighe finely chopped ọkụkọ anụ na eyịm na mushrooms. Tupu ngwa ngwa anụ na mushrooms wụsara ude na mix. Ọ na-anọgide na mix poteto na ọkụkọ na mushrooms na-eje ozi.

Ma, ọ bụ niile Ezi ntụziaka ya ofe nke poteto, ma na ọ nwekwara ike ime. Poteto na oven gbara ụka ude - a efere na-adịghị ala n'ebe nile.

Ọ dị mkpa ka bee n'ime Mpekere 700 g poteto, itucha na-ahapụ ka nkụ. Mgbe ahụ ị chọrọ dina poteto na a pan na ighe jiri nwayọọ na-adịghị kwa Ugboro akpali akpali, ruo mgbe poteto na-obi. Mgbe nke ahụ gasịrị poteto na-kwukwara ole na ole gburu garlic cloves na wụsa 300 ml abụba gbara ụka ude.

E wezụga eghe poteto coarsely chopped mushrooms. Ahụ ịgbakwunye mushrooms na poteto na-efesa pasili niile. Ọzọkwa, niile Efrata na-eghe na mgbe ịgbanwee ke miri pan na enịm ke a preheated oven 20 nkeji. Na nkeji ole na ole ruo mgbe esie ya na poteto ike Wụsa na cheese.

Poteto na ude ihendori na mushrooms - nke a bụ maa-atọ ụtọ. Ma i nwere ike ime poteto na dịghị mushrooms, ma na anụ. N'ihi na nke a, na mbụ n'ime ebu maka mmiri ma ọ bụ amịkpọ pan-etinye na ala foil na lubricated mmanụ. Mgbe ahụ gbasaa 300 g ọkụkọ, chopped n'ime obere iberibe na chopped yabasị semicircles fesa ngwa nri. The ọzọ oyi akwa nke mkpa plastik mgbasa chopped poteto (tuber 7). Mgbe poteto na-mmiri ude, weere ya na mustard powder na nnu. On top of niile fesa na grated cheese. Ọ na-anọgide na-etinye na a mmiri oven 40 nkeji na 175 degrees.

Mgbe nke ahụ gasịrị, mmiri wepụrụ si oven, bee n'ime òkè na nri n'elu tebụl, decorating herbs.