Smetana: kalori

Olee uru ude? Kemgbe ụwa, ọ na-atụle a ngwaahịa nke Slavic. Na Europe anyị maara banyere ya ekele na Russian, na ruo ogologo oge na-akpọ "Russian ude." Ọ bụ na-akpali na ọbụna taa bụghị mba nile na-emepụta gbara ụka ude, ma ọ bụrụ na ha na-, na mmachi quantities. Ọ bụ ezie na ọ bụ nnọọ ihe ijuanya, n'ihi na gbara ụka bara uru maka nri na uto Njirimara nke ngwaahịa.

Cheedị echiche ụdị ndụ nke a onye nke Slavic siri enweghị gbara ụka ude. Ọ bụ ike iche na table bụghị a nnukwu efere ya na gbara ụka ude. Onye ọ bụla n'ime anyị nwere dịkarịa ala otu efere - ma na-agbakwụnye, ude. Ọ nwere ike na-abụ ma na-ekpo ọkụ na oyi na-atụ mbụ ọmụmụ, ọ pụkwara ịchọta sauces. Ọ na-ọnọ na dumplings, dumplings, cheese achịcha, pancakes, ghere eghe. A na-eji dị ka isi mgwa na mmiri achịcha na achịcha, na-kwukwara na mmepụta nke creams. Ọ bụghị ọtụtụ na-ekwu na ụmụ n'anya obi cheese gbara ụka ude, na ọ na-eje ozi na mgbakwunye na obi ụtọ uto nwere nwekwara a nnukwu uru. Ọtụtụ ndị toro eto na-amachi onwe ha na-ajụ a eji megharịa ọnụ ma ọ bụ nri ụtụtụ, ikwere na kalori obi cheese gbara ụka ude bụ nnọọ nnukwu.

Ọ bụrụ na ị na na na n'ezie juts n'ime mgbawa nke otú ọtụtụ calories na ude, na abụba ọdịnaya nke ọ pụrụ ịbụ dị iche iche, karị, na kalori kwa. Ọ nwere ike na mbio 115 (10% abụba) na 384 (40% abụba) calories kwa 100 g nke ngwaahịa.

Nakwa dị ka mgbe ochie, taa, ọtụtụ ndị bi na obodo na obodo nta-anọgide na-na-anakọta ude ochie gaferela ụzọ. Chebe mmiri ara ehi na mgbe ahụ, ewepu top oyi akwa. Isi emepụta ude dị iche iche nri usoro họrọ ngwaahịa. Ha na-atụkwasịkwara pasteurized ude iko achịcha nke dị ọcha lactic acid bacteria.

The na-echekwa na-anọchi anya a dị iche iche na abụba gbara ụka ude. Taa otu onye nwere ike ịchọta ude nke 10% 40% abụba. Ọ bụrụ na 40% ude, ọ bụ kalori 384 calories kwa 100 grams: a elu-kalori oriri, na ọ na-contraindicated na ikpe nke na ibu oké ibu, osteosclerosis, ọrịa shuga, cardio-vaskụla ọrịa. Abuse nke ndị dị otú a ngwaahịa, dị ka a ude, a kalori bụ nnukwu ezuru, nwere ike isi ezighị emetụta ike.

Ọ ga-kwuru na na ngwaahịa a nwere ọtụtụ vitamin na Chọpụta ọcha, akpan akpan vitamin A, B, C, D, eyi, Chọpụta ọcha - biotin, potassium, calcium, magnesium, site, sodium , wdg Ke adianade vitamin na mineral, carbohydrates chee na ude, elu-ọkwa anụmanụ na-edozi, asịd, sugars.

Smetana, agaghi asu caloric ọdịnaya bụ ntakiri (10-15% abụba) na-ngwa ngwa etinye obi gị dum site idem. Ọ nwere ike n'enweghị nyere eto eto ụmụ, ndị agadi, ndị mmadụ n'ịnwụ ghara ịgbanwe mgbe ọrịa. Ọkà mmụta sayensị mere egosiwo na ude mma na ebe nchekwa, na-enyere aka na-egbu oge mmalite nke menopause. N'ihi nke a, ọ na-atụ aro na ụmụ nwanyị karịrị afọ 35 na-agụnye gị nri ude.

Na-azụ ahịa ude, mara na ọ ga-abụ a mara gbara ụka-mmiri ara ehi ísì, uto na agba. Anọgidesi kwesịrị edo. Smetana, agaghi asu caloric ọdịnaya bụ obere (10% abụba) nwere na-erughị calorie na abụba gbara ụka ude. Jide n'aka na iji nyochaa ihe ndị mejupụtara na shelf ndụ. Na mgbakwunye na mejupụtara nke ude na ferments ihe ọ bụla kwesịrị adị ndụ ga-kenyere a kacha nta.

Gbara ụka ude dịwo eji ndiife na nkà mmụta ọgwụ na-emeso ọtụtụ ọrịa. Bara uru Njirimara nke ngwaahịa inyocha na oge a na nutritionists. Connoisseurs nke aesthetic mara mma, na-kweere na ude ngwaahịa dị oké mkpa, karịsịa na nkwadebe home creams, masks, balms. Smetana bụ n'ụzọ zuru okè whitens, nwetaghachi ume ikpa, tightens pores, smoothes si wrinkles.

Olee otú ị na-enwe oge iji mee gbara ụka ude - ọrụ ebube, ịtụnanya ngwaahịa. Ọ na-ghọtara bụghị naanị na-enwechaghị ahụmahụ a tọrọ ụtọ nri, ma dọkịta, omenala agwọ ọrịa. Nke a bụ a n'ezie magburu onwe ngwaahịa na ọ bụghị nanị na ịtụnanya uto, kamakwa na-eweta uru ahụ anyị.