Strawberry na akwukwo nri physalis: Ntụziaka

Physalis, na Ntụziaka nke nke anyị na-ewetara ke ibuotikọ, ọ bụ nnọọ tọrọ ụtọ ma na bara uru na akwukwo nri. Ọ na-agbanwe ụtọ, nnu na eri ọhụrụ. Strawberry akwa goozberị (Ntụziaka nke ya iche ga-enyere gị diversify gị ụtọ table) bu kwa a nkwakọba nke vitamin, nwere obi ụtọ siri uto na ihe ọhụrụ anya. A okwu ndụmọdụ: anakọtara mkpụrụ osisi ga-ozugbo kpochara si calyx (ma e wezụga ndị na ị chọrọ iji n'ihi na mma). Ma ọ bụghị ya, ha ga-enweta onye wetara ísì ga-atọ ilu.

Physalis. Ezi ntụziaka maka oyi

Si strawberry iche ga-esiri nnọọ ụtọ jam. Iji kwadebe a sirop 1.2 n'arọ ọcha granulated sugar na ọkara a liter nke mmiri. Tinye sugar na mmiri mmiri, na-akpali ịsọ mgbe niile. Da na obụpde ma na-eme n'aka na ndị nile kristal na-etisasịwo. Nke atọ physalis wụsa sirop. Ntụziaka na-egosi na ọ ga-ewe banyere a kilogram. Ahapụ awa ole na ole. Tomato n'oge a ga-enwe oge idebaihe. Yet fọdụrụ nke sirop, obụpde a nkeji iri na ise nke otu awa, na-ahapụ ka inye maka otu ụbọchị. Ọzọ na-etinye na ọkụ, obụpde na, 10 nkeji mgbe ngwakọta na-abịa a obụpde, wepụ si okpomọkụ, obụpde ala na-enubanye containers. N'ihi nkwadebe jam na marmalade chekwara otú ahụ, ma akwa goozberị (Ntụziaka putara na okokụre ngwaahịa nwere na-thicker karịa jam) na mmiri mmiri ga-a dị iche iche n'ike-n'ike. Maka jam sugar na tomato achọ dokwara. Obụpde ọ kwesịrị ọzọ, ma na kacha simmer na akwa goozberị adịghị efu gelling Njirimara. Ị na-mkpa iji tinye citric acid na Mike beri uka site a sieve. Nnọọ tọrọ ụtọ candied strawberry Physalis. Iji mee ka ha, ị ga-awụpụ ọkụ sirop tomato (otu na ọkara iko mmiri na isii iko sugar) na-ahapụ ya na awa isii. Mgbe ahụ na-etinye citric acid - atọ grams ọ bụla kilogram nke Physalis. Obụpde ala na-etinye na a colander, akọrọ ke oven. Wụsa na powdered sugar.

Ezi ntụziaka si tomatillo

Kwadebe a marinade si a tablespoon shuga na otu ego nke nnu. Na nke ọ bụla ọkara-liter ite Tinye uda di iche iche (epupụta nke mkpụrụ osisi, cloves, ose, garlic, tarragon, fennel osisi) maka ha - tomatillo iche, saa na kpochara si igbe. Yet na-ekpo ọkụ marinade, sterilaiz ite na tụgharịa. Nnọọ tọrọ ụtọ ma na ihe ọhụrụ mere si tomatillo iche caviar. Ọkara a kilogram nke mkpụrụ ga-ebipụ na e ghere eghe na akwukwo nri mmanụ. Tinye abụọ chopped eyịm na abụọ grated karọt, anuahade, garlic, nnu, pasili, sugar, n'ọnụ mmiri akwukwo na nwa ose. Simmer ruo mgbe obi. Ị pụrụ ọbụna jupụta sweet paprika, ma ọ bụrụ na ị hụrụ ya n'anya. I nwere ike iri na efere a ozugbo, jụụ ọma. I nwere ike tụgharịa na anoghi n'ulo oba maka oyi ọnwa. Iji mee nke a ga-mkpa ka ịgbakwunye a ihe eji egbochi mmebi na njedebe nke nri - citric acid, dị ka nke ọma dị ka tomato tapawa. Akwukwo nri physalis nwere ike ka na-eji ihe ọ bụla akwukwo nri n'efere dị mbadamba. Ọ na-aga nke ọma na tomato, karọt, squash, cucumber.