Ude - ofe na cheese. Ìhè, siri, creamy

Ọtụtụ mgbe, ndị ofe na cheese mere si dị iche iche nke akwụkwọ nri na mushrooms. Ijere efere a na toasted mịrị amị achịcha. Dị otú ahụ ofe ọdịiche siri creamy uto na obi ụtọ ìhè udidi. Dị ka refueling na-eji esichara cheese ma ọ bụ cheese. Ndị a na ngwaahịa ndị tupu n'ala, nke mere na ha na-adị mfe igbari na-ekpo ọkụ efere.

Ude nke zukini na cheese

Nke a Ntụziaka bụ nke Bulgarian nri. Ná mba a na nanị ife akwukwo nri efere na-eje ozi ha na ihe ọ bụla oge. Ị nwere ike esi nri a ofe na gbazee cheese. The uto na flavor ga-dị nnọọ ka mma. Iji kwadebe achọrọ nkezi size zukini, 100 g nke cheese brine, otu tablespoon butter na ntụ ọka, na green doo ya. Optionally, ịgbakwunye yabasị, mgbịrịgba ose. The ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa na-gbakọọ na 1.5 L mmiri. Akwụkwọ nri kwesịrị kpochara na tupu obụpde na mgbakwunye na nke nnu. Mgbe nke ha ga-kpochapụrụ ma ọ bụ echi ọnụ n'ala ka iji nweta a homogeneous uka, na ịgbakwunye butter. Ofe na-etinye na obere okpomọkụ. Mix ntụ ọka na mmiri na-awụpụ nwayọọ nwayọọ na a saucepan, na-akpali mgbe nile. Tinye grated cheese. Enye ofe simmer maka 5 nkeji ma jiri nlezianya na-ehichapụkwa na cheese na akwụkwọ nri site a sieve. Ijere gbara ụka ude ma herbs.

Dutch agwa ofe

The mbụ ofe na cheese Dutch na-esi nri mere si green beans na kọlịflawa. N'ihi na nke a mbụ efere mkpa 200g agwa pods (uwe na friji ngwaahịa), yabasị tonip - 1 nkeji, liik -. 2 stalks, obere isi nke kọlịflawa, 100 g nke crude (siri ike), butter gbazee - 30 g efere si anụ ma ọ bụ akwụkwọ nri - 4 iko nke 200 ml, elu - 1 ụyọkọ. Obụpde na ọcha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ agwa na tinye na efere. Eyịm na kabeeji crumble dị ka omume nta na ofé na mmanụ nke banyere 10-12 nkeji, na-agbakwunye nnọọ a bit nke sie mmiri. Akwụkwọ nri dị hichapụ, gbakwunye na ofe na-esi nri maka ọzọ 10 nkeji. Ná ngwụsị nke nri, igbari na ofe grated cheese nụrụ ụtọ tinye ngwa nri na nnu. Post, fesa na herbs na-acha ọcha achịcha.

Ofe nke celery

Ofe na cheese na celery - a ezigbo ere maka ndị na-amasị na-enwe ịchọpụta na kichin. Nke a mbụ nri na-eje ozi maka nri abalị nwunye na nke Denmark. Ị mkpa iji kwadebe ya, celeriac (250 g), a bọlbụ (1 pc), gbazee butter na ntụ ọka (na 3 tbsp. L.), Chiiz gbazee ma ọ bụ ihe siri ike (banyere 100 g), egg nkochi ime akwa, a ite ude (100 g) . Mee sizinin lemon ihe ọṅụṅụ, nnu, n'ala ose na-atọ ụtọ. Mmiri ma ọ bụ efere ga-mkpa 2 lita. Celery iri iji a grater na ịgbakwunye akwụkwọ nri na-ekpo ọkụ, ma ọ bụghị esi, mmiri. Finely iri na yabasị, fesa na ntụ ọka na esi nri na butter. Tinye celery na obụpde n'ihi na 10 nkeji. Yet grated cheese, na-akpali mgbe niile, iji na-enye ya a kpamkpam gbazee. Iti ude na egg nkochi ime akwa site na-agbakwụnye na a ngwakọta nke a ụzọ spoons mmiri. Yet ndochi n'ime ofe, enye efere a obụpde na obụpde ya maka a nkeji ole na ole. Season na nnu na ose, ịgbakwunye lemon ihe ọṅụṅụ.

Ofe na cheese na green peas

Iji kwadebe achọrọ green peas oyi kpọnwụrụ (400 g), ọkụkọ efere (1.5 L), liik (2 okporo), ike cheese ma ọ bụ-agbaze (150 g), butter (50 g), ntụ ọka (2 tbsp. L ) .. Peas, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, defrost ubé wepụta, mgbe ahụ, hichapụ na-gwere. Yet fọdụrụ efere na ya. Iri na yabasị na ighe ke butter, fesa na ntụ ọka. Ozugbo eyịm nweta a ìhè ọlaedo na agba, ọ dịkwa mkpa na-ehichapụ na gbakwunye peas. Cheese grater ụlọ akwụkwọ ji agwụ on na-agbasa na ofe, na-akpali mgbe nile. Mgbe cheese kpamkpam etisasịwo, wepụ ofe si okpomọkụ. Ozi agwa ofe na egg na croutons. Nnu na ose na-kwukwara nụrụ ụtọ.

Cook ofe na cheese nwere ike ịbụ nke ọ bụla na akwụkwọ nri. Oputara adabara ugu, zukini, poteto, akwụkwọ nri, brọkọlị. Season ọ pụrụ ịbụ iberibe ọkụkọ, sie oporo, utoojoo ude ma herbs. Atụla egwu na-enwe ịchọpụta na n'atụghị egwu ikpokọta a dịgasị iche iche nke Efrata.

Ná mmechi, ga-amasị m na-ekwu banyere otú ndị cheese ọzọ bụ adabara soups, gwere poteto. The kasị mma nhọrọ - ọ bụ, n'ezie, na-adụ ude cheese dị ka "Hochland". Ọ bụghị ihe ọjọọ kwesịrị ekwesị maka aforesaid nzube na chiiz nke ụlọ Nsukka, "agba" "Enyi". Obere abụba cheese ndị gụọ calories na onye ọ bụla efere. Ike cheese tupu ya etinye ya n'ime efere, ọ dị mkpa iji ete nta. Njikere ofe nwere ike n'ihu iti na a igwekota iji whisk. Ọ bụrụ na ị hụrụ n'anya ofe thicker anọgidesi, agbanwe ruru nke mmiri mmiri na ndị ọzọ na ofe Efrata. N'ihi na ndị na-ahọrọ ndị ọgaranya uto, anyị nwere ike ikwu iji ude na mgbakwunye na nke cheese.

Rie ọma!