Yist mgwakota agwa nri ngwa ngwa

Modern ụmụ nwaanyị taa na-arụsi nnọọ ọrụ ike, na-mgbe niile na-agbalị ịchọta Ezi ntụziaka maka ngwa nkwadebe nke na-atọ ụtọ nri. Mgbe niile, a mma nwanyị na-ghọtara bụghị naanị site ka nọ n'ụlọ, ma n'ihi na na-atọ ụtọ achịcha ahụ. Ndepụta hụrụ n'anya na ndị ezinụlọ ezinụlọ chọrọ ihe tọrọ ụtọ. Iji a ọrụ n'aka nne na-esi nri achịcha na Pizza, mkpa ka ị mara otú ka yist mgwakota nri ngwa ngwa.

Ntụziaka dị mfe na-adịghị achọ ka a otutu nke ngwaahịa. Ma yist mgwakota nri ngwa ngwa amama lush na nwayọọ. Ee, na na uto abụghị usụhọde ọ bụla ọzọ. Ị ga na-mbụ na-agbalị iji nweta ezigbo yist mgwakota agwa, na Ntụziaka nke nke ga-ya ka o ruuru ịbụ ebe ke cookbook.

Iji mee ka yist Fast nri mgwakota ga-mkpa: a bag of ngwa ngwa ma ọ bụ iri ise grams nke ọhụrụ yist, a narị na iri ise grams nke majarin, ọkara cup of ọ bụla mmiri mmiri (bred, mmiri, mmiri ara ehi, yogot), abụọ tablespoons nke sugar, a tablespoon nke nnu, iri abụọ na asaa tablespoons ntụ ọka . The yogot ada n'ụra nnu, sugar na yist, ubé ụtọ na a na-ewepụta. Agbazekwa majarin na a ngwa ndakwa nri oven. Ibute yist ime biya na majarin, wụsa ntụ ọka n'ime mmiri mmiri. Igwakorita bụghị nnọọ stiif mgwakota agwa.

Ndị isi ihe - na-na otosịrị iru na adịghị tinye ntụ ọka, dị ka ma ọ bụrụ na ị chọrọ. The okokụre mgwakota tinyere na friji ruo ọkara awa. Anyị na-arụ na njikere nke ndochi. Site na nke a ule, oké ọku nwere ike meghere ma na-emechi achịcha na Pizza. Inweta ya nke friji, adịghị adị ukwuu ma na-agbalị bụghị tụgharịa. Butere ngwaahịa n'ime 10-15 nkeji, a nnọọ na-atọ ụtọ na-agbaze na ọnụ.

Nye ọtụtụ nwunye ụzọ malitere Ahịa, ebe ị pụrụ ịzụta ọ bụla mgwakota na adịghị eji ya nri oge. Ma naanị pastries, esie ji aka ya site ná mmalite ruo ọgwụgwụ, ga-enwe ike nyefee gị niile na ịhụnanya ezinụlọ. Ọtụtụ ndị na-ịkwa maka zuo nke mgwakota agwa egwu ọdịda ma ọ bụ enweghị ike ịkwadebe ime ya onwe gị. Mgbe anyị ndụmọdụ, ị ga-amụta otú e si akwadebe peke peke yist mgwakota agwa. Ị niile ga-aga nke ọma.

Iji mee ka puff barmy mgwakota nri ngwa ngwa mkpa: a iko biya, narị abụọ na iri ise grams nke oyi majarin, obere nnu, abụọ ma ọ bụ atọ iko nke ntụ ọka. Majarin iri n'ime obere iberibe ma ọ bụ berisie on a grater. Mix na nnu na fọrọ nke nta abụọ iko ntụ ọka. The homogeneous batter alternately tinye biya na ntụ ọka, nọgidere vymeshivaya. The okokụre mgwakota bụ nnọọ na-agbanwe.

The isi ọrụ - ọ dị mma igwakorita enweghị eme kwa nkpoda. N'ogige atụrụ mgwakota agwa ke akpa na-etinye ha na friji maka awa anọ. Site na nke a puff achịcha dị iche iche n'ígwé ime ka oké preparations maka "Napoleon" na ndị ọzọ pastries dị ka na-ejuputa ma ọ bụ na-enweghị. I nwere ike ịkwadebe mgwakota agwa ma kpụkọọ maka ọdịnihu ojiji, ma ọ bụ na-eme ya na mgbede, na akpọọ nkụ ke usenubọk na-etinye maka nri ụtụtụ na-ekpo ọkụ na flavorful ngwaahịa.

E nwere ihe ọzọ na-akpali ụzọ nri mgwakota akpọ "mmiri riri." Ọtụtụ mgbe nụrụ banyere ya ruo mgbe m hụrụ otú ọ na-eme. Ihe niile bụ ihe nnọọ mfe. Na ndị dị otú ahụ na-akpali mmasị aha otu ịkwadebe. N'ihi na nke a Ntụziaka mkpa ka ị kwadebe a iko na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi, na iri ise grams nke ọhụrụ yist, a tablespoon shuga na otu ego nke ihe oriri na mmanụ, abụọ àkwá, a teaspoon nke nnu, iko anọ nke ntụ ọka na otu narị na iri ise grams nke butter.

Of niile mmiri, ma e wezụga ndị butter, igwakorita yist mgwakota agwa. Anyị na-eme ya site n'aka, n'ejighị iche iche ngwaọrụ. Na na okokụre mgwakota na-agwakọta ghọọ ọkụ butter. Isi nri na ite na ice-mmiri oyi, na-eme ka ya ala ebe anyị mgwakota agwa. Ọ na-anọgide na-echere 25 40 nkeji. Ozugbo mgwakota agwa a na-ewebata n'elu, ị nwere ike nweta ya, na akpọọ nkụ achịcha. Na uto nke butere ngwongwo ule dị otú ahụ na-adịghị amasị onye ọ bụla n'ime unu maara nhọrọ. Mgwakota agwa amama airy na-atọ ụtọ.