A ihe uto: otú e si esi chestnuts

Na ọdịdị, e nwere abụọ iche chestnut - ịnyịnya chestnut, nke bụ ọsọ anyị gbalaga, na ezi, ma ọ bụ, dị ka ọ na-akpọ, ụtọ. The mbụ ụdị bụ adabara nri, ọ na-eji naanị na nkà mmụta ọgwụ, ma nke abụọ - na-na a nnọọ nkịtị efere na Europe. Na ụfọdụ mba Europe nwere a omenala nke mmiri ha na n'okporo ámá na Christmas Day. Home na sweet chestnut bụ ndị Balkan Peninsula. Na France, e nwere ọbụna a mba ezumike raara ọkacha mmasị gị na mkpụrụ ya. M ga-asị na chestnuts dị nnọọ ewu ewu n'ụwa nile. Na Japan, n'ihi na ihe atụ, ha na-akwadebe na osikapa na ọkụkọ na-eje ozi dị ka snacks biya. Na Switzerland, a na-ewu ewu chestnut puree na mmiri ara ehi. Ọ na-kweere na efere a na-egbochi mmepe nke varicose veins. Ọzọ na-ewu ewu European Ntụziaka a stuffed na chestnuts toki, nke na-kwukwara ọzọ soseji, achịcha, herbs.

N'oge European mkpọsa Aleksandra Makedonskogo mkpụrụ nke osisi a ọbụna zọpụtara ndụ nke alaghachi azụ agha, ọ bụghị ime ka ha nwụọ nke agụụ. Ya mere, ndị Gris, mgbe biri na n'ikperé mmiri nke Oké Osimiri Ojii, a kụrụ ya na mbụ, mkpụrụ vaịn na chestnuts. Site onwe ha, ndị a akụ na-enye nnọọ aka - ha nwere zinc, starch, sugar, potassium, ígwè, zinc, folic acid na ndị ọzọ na bekee bụ bara uru n'ihi na anyị ahu. Ọzọkwa, ha na-eji dị ka a n'aka na-agwọ ọnyá na Burns.

Na mba anyị, na chestnuts na-adịghị ndị kasị ewu ewu na efere, dị ka anyị gbalaga, ha dị nnọọ adịghị na-eto eto. Otú ọ dị, ụlọ ahịa na-ahụ na ha ka nwere ike. N'isiokwu a, anyị ga-egosi gị otú e si esi chestnuts. Ọtụtụ ụzọ. Ọ bụ omume na-esi nri chestnuts, na akpọọ nkụ ha na oven ma ọ bụ ngwa ndakwa nri oven. Esie mkpụrụ nwere ike na-eje ozi dị ka a dị iche iche efere, ma ọ bụ dị ka ihe mmako ka achịcha, osikapa, anụ, ntụ ọka desserts. Iji esi nri chestnuts na oven, ị ga-akpa na-mbepụ ya n'ọnụ, n'ihi na ọ bụghị na ha ga-ewe ezigbo. -Eme ha na oven na 15 min N'ụdị mkpụrụ, shelled, na-nri na ị nweta akwa nhicha.

Ma e nwere ndị ọzọ nhọrọ, otú e si esi chestnuts. Iji ha dị ka a emeju nri, ha ga-kpochara. Iji mee nke a, i kwesịrị otutu ha na esi mmiri maka a nkeji ole na ole, mgbe na-eme mbepụ na akpụkpọ. Plenochki nke mkpụrụ ị chọrọ iji wepu, n'ihi na ha nwere a ilu, detụ ire pụrụ imebi efere.

Na ebe a bụ otú e si esi sie chestnuts: ga-kpochara mkpụrụ, ha na mmiri oyi na-esi nri maka banyere ọkara otu awa mgbe esi, nke mere na ha na-aghọ soft. The mmiri na-ahụ drained na mkpa itinye ha na a na-ekpo ọkụ n'ebe 10 nkeji Ijere efere a na-atụ aro na butter.

Ọ dị ụzọ ọzọ otú e si esi chestnuts na ngwa ndakwa nri. Iji mee nke a, ha ga na-asa, na-eme ka na aga na mgbe, na mbepụ na akpụkpọ, na-etinye na a nnukwu efere nke nnu na mmiri na ebe oven. Bowl dị mkpa iji kpuchie ihe nkiri ahụ, punctured n'ọtụtụ ebe. The mmiri mmiri nwere ikpuchi banyere otu n'ime atọ akụ. Esi nri ha chọrọ banyere asaa nkeji.

Olileanya a Atụmatụ ga-enyere gị diversify gị menu, na esie ya na chestnuts ísì transports ị na mma n'okporo ámá ndị Paris, ọbọp senti nke n'oge mgbụsị akwụkwọ, na-ere akwụkwọ, ma jupụta n'ụlọ gị gị na nkasi obi na romance nke a magburu onwe ya obodo