Olee otú iji kwadebe jam si viburnum

Kalina, onye owuwe ihe ubi na-amalite gburugburu November, a nnọọ uru beri. O nwere a dị iche iche nke nri na vitamin na dị oké mkpa maka kwesịrị ịrụ ọrụ nke ahụ mmadụ. Viburnum mkpụrụ osisi nke akwa aka agha na oyi na-dị ka ha na-ekwu nwere onye nnabata nke Viburnum nwere ike ime ka a dị nnọọ ụtọ jam, nke ga-bụghị naanị aka ịgwọ ọrịa ahụ pụta sharply, ma ghọọ otu n'ime ndị ọkacha mmasị pụrụ iche gourmets. Otú ọ dị, owuwe ihe ubi nke Viburnum na oyi - a nnọọ agwụ usoro, n'ihi ya, na-eche na a ga-adị mfe.

Jam si viburnum

N'ihi nkwadebe ị ga-mkpa:

• 1 n'arọ tomato viburnum;

• 0,8 n'arọ nke sugar;

• 0,2 lita ọcha mmiri.

Iji malite na-asa tomato n'okpuru na-agba ọsọ mmiri, na mgbe ahụ na-etinye na a pan nke kwesịrị ekwesị size. Ugbu a gị ọrụ - na ikusi tomato. Olee otú o mere? Pan na Snowball ga-enịm ke oven, nke ga-eji ụtọ na 170 degrees. Ugbu a gị ọrụ - mgbe niile ịlele tomato.

Na na dịgodị ị esi nri sirop. Iji mee nke a, i kwesịrị iji mmiri na sugar, mix na-etinye na obụpde na stovu. Ozugbo mmiri Juda, ọ ga-ewepụ.

Ozugbo ị na-achọpụta na Snowball na oven ghọrọ nro, i nwere ike iri ya nke e na wụsa freshly esie sirop. Ugbu a, e nwere otu - esi nri jam si viburnum. Iji mee nke a, na-etinye na ite na tomato na stovu na obere okpomọkụ na esi nri na nzọụkwụ abụọ. Ọzọkwa, n'etiti mbụ na nke abụọ nri dị mkpa iji mee ka a dị ịrịba ama ezumike - banyere 8 awa.

Ná ngwụsị nke abụọ agbaze amalite igba ogwu na ite. Right na-ekpo ọkụ jam packagi nke Viburnum na ite na zakuporte. Ugbu a, ekpuchi ite na a blanket, na mgbe ha na-ajụkwa ala - ka ha rida na okpuru ulo na-etinye na a jụụ ebe.

Ọ bụrụ na ị na-emekpa nrekasi obi, i nwere ike na-agbalị na-emeso jam kwadebere dị ka n'elu uzommeputa. N'ihi na nke a ga-ezu nke otu teaspoon eji megharịa ọnụ diluted na a iko ọcha mmiri.

Jam si viburnum na apụl

N'ihi nkwadebe ị ga-mkpa:

• 1.5 n'arọ tomato viburnum;

• 5 n'arọ nke apụl;

• 5 n'arọ nke sugar.

Site na ego nke viburnum na listi Efrata mkpa ka ị afanyekwa na ihe ọṅụṅụ. Site n'ime nke a, wụsa ya n'ime a nnukwu efere na-ahapụ ka inye. Ugbu a jidere na apụl. Ha ga-juputara kpochara na bee si ọ bụla isi. Bee mkpụrụ n'ime Mpekere na wụsa sugar. Mgbe ahụ, na-etinye apụl na stovu na simmer ruo mgbe dị otú ahụ n'oge dị ka họrọ sirop agaghị akwụsị ịsọ n'elu saucer. Ozugbo ị nweta a N'ihi ya, wepụ jam na-ajụkwa ya. Mgbe ahụ, tinye ihe ọṅụṅụ nke Viburnum na-esi nri ibu ọzọ.

Ná ngwụsị nke nri, na-amalite na-esi nri na mmiri - ha ga-igba ogwu. Mgbe dina na ha ma na ike ndị jam.

E nwere ihe ọzọ nhọrọ oghere Viburnum na oyi - o nwere ike ịdị mfe ka Mike na sugar. Iji kwadebe dị otú ahụ a jam na-ewe a kacha nta nke Efrata na a obere oge. Ị ga mkpa naanị sugar na tomato nke Viburnum, ọganihu depụtara na peeled Alaka na mba ọzọ irighiri. Kwadebere tomato ga-asa n'okpuru na-agba ọsọ na mmiri na-ete site a sieve. Iji hụ na a na usoro dị mfe, ị nwere ike tupu-scalded na esi mmiri na tomato.

Ọ bụrụ na ị na-adịghị ike ma ọ bụ na-achọ ka Mike tomato site sieve, ị pụrụ nanị ikwu na ha site a anụ grinder na mgbe mix na sugar.

Echekwa a eji megharịa ọnụ naanị na oyi na-atụ. Nwere ike clog ya n'okpuru plastic cover na sere na okpuru ulo - ọ ga na-ruo ogologo oge.

Mkpa na a jam na Kalina kwadebere maka niile n'elu Ezi ntụziaka ndị bara ezigbo uru ma nwere ike mfe a ga-eji dị ka a na nkà mmụta ọgwụ, karịsịa ebe ọ ga-abụ nnọọ ilu, ma kama ndị na-abụghị - atọ ụtọ iji. Ya mere, na ọgwụgwọ ọ ga-eme ka ahụ erughị ala.