A okwu ole na ole na-esi kwadebe beef

Amịrị na ya uto na ekwukwa n'akwụkwọ uru na-adịghị ala karịa ndị ọzọ na ụdị anụ. Site na ya, ị nwere ike esi nri a otutu mbụ efere. Nke a anụ na-eji na salads, ọ na-enyo zuru okè dịanyā na nke abụọ ọmụmụ. Ekwu banyere ihe ndị na-edozi ahụ na-atọ ụtọ mbụ N'ezie efere na-ewepụtara beef, ọbụna kwesịrị ya. Nke a maara onye ọ bụla nwetara onye nnabata. Ma ihe kacha mkpa bụ ịmara otú ịkwadebe beef. Anyị na-ekwu banyere ya n'isiokwu a.

Iji malite, kwadebe a mfe salad. Mkpa banyere 400 grams nke beef, ọ dị mma ma ọ bụrụ na ọ bụ ndị na-abụghị kegriiz. Obụpde ya ruo mgbe esie na bee n'ime obere iberibe. Ọzọkwa, i kwesịrị obụpde banyere 200 grams nke poteto na akpụkpọ ha. Mgbe ọ cools ala ọ ga-kpochara na bee n'ime cubes. Ọzọkwa bee na a ole na ole pickles. Mix niile Efrata. Ugbu a ikpokọta abụọ tablespoons nke ihe oriri na mmanụ na otu tablespoon nke lemon ihe ọṅụṅụ. Lemon ihe ọṅụṅụ nwere ike dochie anya na mmanya, diluted naanị. Ndochi kwesịrị ịbụ kwa acidic. Yet njikere marinade salad ma fesa na herbs.

Na ugbu a, otú e si akwadebe beef dị ka a isi efere. Ozugbo m na-ekwu, na nke a anụ ga-esiri efere na a plurality nke dị iche iche embodiments. M ga-agwa gị banyere ụfọdụ Ezi ntụziaka.

Otu n'ime ndị kasị ewu ewu Ezi ntụziaka bụ goulash. Efere a bụ nnọọ hearty na ike ikpokọta mbụ na nke abụọ oge. Anụ, dị 500 grams, bee n'ime iberibe ma tinye ya na ngwa nri na nnu. Mgbe ahụ, anyị ighe ya na a frying pan ruo mgbe aja aja. Mgbe ahụ, wụsa na pan otu yabasị, chopped finely, na karọt, bee n'ime ibe. All a uwe na atọ tablespoons nke tomato tapawa. Mix niile Efrata na simmer maka banyere 10 nkeji.

Next tinye 200 ml nke efere na a mpempe butter. All simmer a mgbe, ruo mgbe anụ bụ obi. Optionally, i nwere ike tinye n'ọnụ mmiri akwukwo na uda di iche iche.

The mbụ efere nke beef emepụta richness na hearty. Ya mere, ọ na-eji maka anụ broths. Ọ na-achọsi ike na ọ bụ a ọkpụkpụ. Ebe a bụ otú e si akwadebe Shurpa beef. Efere a na-ewere ọdịnala na East. Were pulp nke beef (600-700 grams) na bee ya iberibe. Poteto ọcha na bee n'ime obere cubes. Eyịm, carrots na mgbịrịgba-ede ede kwesịrị kpochara na bee n'ime Mpekere.

Ugbu a a pan na-agbasa na ya sliced vegetables, ma e wezụga poteto. Ighe ha n'ihi na a mgbe, wee tinye anụ ha. Ighe niile ọnụ maka banyere 6 nkeji. Ọzọ, gbakwunye na pan banyere atọ tablespoons nke tomato tapawa. Ighe ọzọ 5 nkeji, na-akpali mgbe niile ọdịnaya nke frying pan.

Were a pan na anyị ịgbanwee n'ime ya na anụ na akwụkwọ nri. Enubanye pan efere ma ọ bụ mmiri, mmiri mmiri ọdịnaya kwesịrị n'elu ihe ise sentimita. Tụgharịa na okpomọkụ na-esi nri ruo mgbe ọ Juda shourpa. Next, wụsa na a pan na tinye poteto ngwa nri. Dị ka ose eji cumin, paprika nke iche iche iche, n'ọnụ mmiri akwukwo, nnu. Anyị na-eme a obere ọkụ, ma na-esote na ofe simmered. Esi nri maka banyere 50 nkeji. Shurpa njikere.

Ntụziaka nri beef bụ fọrọ nke nta mba dị iche iche si technology nke nkwadebe nke ndị ọzọ na ụdị anụ. Beef ga-esiri ihe nwayọọ nwayọọ esichara. Ọ amama nnọọ ụtọ ya ofe na. Meat zubere maka ibe n'ibe nke ọma ga repulse, mgbe ahụ, ighe ọ bụla.

Ọ bụrụ na ị zamarinuete anụ a awa ole na ole tupu nri, mgbe ahụ, ọ ga-obi na juu. Kwere tupu esi nri beef, ete anụ na mustard, ma ọ bụrụ na ọ dị oké mkpa, tupu okpomọkụ omume ga-na-asa oyi.

Site na anụ nwere ike kwadebere fọrọ nke nta ka otu efere na ihe ọ bụla ọzọ. Jiri ngwa nri na seasonings. Beef jikọtara ọ bụla akụkụ nri na akwụkwọ nri, akwachapụ. Maara otú e si esi nri beef, i nwere ike na-emeso ndị enyi gị na-atọ ụtọ na nnọọ hearty.