Anyị na-mmiri ara Korzhik

All nke anyị na nwata detụrụ na ụlọ iri atọ ụtọ na nnọọ na-edozi na mmiri ara biscuits. Ụfọdụ mere ha na koko, ya mere ha atọ dị ka chocolate, ụfọdụ ha ọdịnaya na naanị ihe ndị kasị mkpa. Ọzọ mgwa na-eji na njikere nke biscuits, bụ condensed mmiri ara ehi, ma dị mfe ma sie. Ọ na-agbakwụnye, a bit nke juiciness na-atọ ụtọ uto.

Na nke ọ bụla, ndị a na ngwaahịa-esi mara ezigbo mma, ọbụna na-enweghị na mgbakwunye na nke koko, sweetened condensed mmiri ara ehi, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ. Ihe nzuzo nke eziokwu ahụ bụ na njikere nke mgwakota aghọ nnọọ lush na njikere Korzhik - nro na Rosy. Ma, ebe anyị bụ ndị na nwata (ma ọ bụ na ụlọ iri) adịghị Akpara na-aga azụ, anyị ga-akwadebe mmiri ara ehi Korzhik n'ụlọ.

Products anyị kwesịrị ime iferi kacha nta. Ọ na-atụ aro na-akpa-akwadebe a di na nwunye, na-eme n'aka na ezi n'ike-n'ike. Ọ bụrụ na ihe niile dị mma, na biscuits na-adụ, siri, ala akọrọ na bụghị nnọọ tọrọ ụtọ, ọ bụ ihe niile ziri ezi, i nwere ike na-ama kwadebe maka ezinụlọ ya dum. Ụfọdụ pụrụ iche na ikike, nakwa dị ka akwa n'ogo nke culinary nkà, e nwere nnọọ ihe ọ bụla mkpa. Ọzọkwa, a eji megharịa ọnụ nwere ike eme eme n'ihi na nke na-ezighị ezi ime a ule ma ọ bụ enweghị abụba ke mmiri ara ehi. Ọ dị nnọọ mfe na ọbụna banal, otú amalite esi nri Korzhik mmiri ara ehi.

mkpa mmiri

Iji kwadebe anyị megharịa ọnụ, na-na-esonụ Efrata: 200 grams nke sugar, 450 grams ntụ ọka, 100 grams nke butter, mmiri ara ehi - 80 ml, otu egg na otu teaspoon nke mmiri ntụ ntụ.

The usoro nke nkwadebe na ịrịba na-atụ aro

Kpomkwem ọ dịghị mkpa bụ ihe size ma ọ bụ ọdịdị nke mmiri ara ehi gị ga Korzhik. Ọ bụrụ na e nwere ndị pụrụ iche Ebu, mgbe ahụ, anyị na-enweta ha. Ma ọ bụrụ na e nwere n'ụlọ, ọ ga-egboro bụla ikike. Ọtụtụ ihe - ọdịnaya nke goodies.

Tupu isi nri butter ga-agbazekwa a obere, ime unu ka unu ebido ya. Iti ya na mgbakwunye na nke a disintegrant, ihe egg na a obere ego nke mmiri ara ehi. Ọzọkwa na mmiri ara ehi Korzhik nwere ike tinye vanilla. Ọ ga-enye eji megharịa ọnụ a pụrụ iche uto na a obi ụtọ okpukpo, mara ebe ọ bụ nwata. Ihe ngwakọta tinye ntụ ọka. Ọ dị mkpa ime nke a mgbe mgbe, n'ihi ya, ozugbo na ọ bụ ike ịkpali, ma ọ bụghị na a ga-lumps.

Gịnị bụ ọzọ?

Igwakorita anyị mgwakota na tụgharịa a nta (ma ọ bụghị kwa finely). Ọzọ, anyị na-ọ bụla ebu na extrude ule anyị mmiri ara ehi Korzhik. Mmiri na lubricates oriri na mmanụ, agafe na ngwaahịa na-ezite ya na oven (ọ ga-ewe iwe na banyere 200 degrees). Ime maka 15-20 nkeji. Kuki a ga-ubé browned. Ọ bụrụ na ị overdo ya, ya ozugbo na-aghọ siri ike na akọrọ. Njikere biscuits kwesịrị jụụ, na mgbe ahụ na-na tebụl.

ọgwụgwụ

Dị otú ahụ na ngwaahịa nwere ike nri ọ bụla megharịa ọnụ dị ka ice ude, ude, souffle, na ọbụna jam. Ọ bụrụ na ndị biscuits tụgharịa si adịghị oke sweet, mgbe ahụ, fesa ha n'elu powdered sugar ma ọ bụ wụsa gbazee na a mmiri saa chocolate oyi akwa. The ikpeazụ nhọrọ-enye gị ohere ka na-atọ ụtọ achịcha nke ot n'ezie culinary masterpiece.