Beetroot salad: icho mma kwa ụbọchị

Beetroot - a bara uru ngwaahịa, na esie ya na ụdị - a oké nri, bụ nke ụtọ nke ụmụ. Site na nke a na akwukwo nri ga-esiri ọtụtụ nke na-akpali salads. Ma ebe ọ bụ beets na-eto eto na fọrọ nke nta niile n'ógbè nke mba anyị, na-eri nke nri ga-abụ nnọọ ala, na e ọ bụla na ezinụlọ. N'ezie, ọ na-adabere na ndị ọzọ Efrata họrọ salad, ma n'ebe a, dị ka e kwuru n'elu, e nwere nnukwu oke nke nhọrọ ...

Ka na-amalite na ihe ndị kasị dị mfe, ọtụtụ ndị ma - salad nke beets na garlic. Ya nri anaghị oge: naanị ihe a na usoro maka a ogologo oge - nri beets. Otú ọ dị, nke a na-emetụta ọ bụla yiri efere. Obụpde ya nwere ike preset ka ihe atụ, na mgbede, ma i nwere ike na-edebe - na oge ọzọ na-adịghị esi nri mma, na friji sie beets echekwara karịa a izu.

Ọ chọrọ biiti, Mayonezi (ma ọ bụ gbara ụka ude) na garlic. Esie beets ga-ụlọ akwụkwọ ji agwụ on a mma grater. Ọ bụ ezie na ọ bụ omume na na a na nnukwu, na onye ofufe. Kwere m, site na nke a uto na-adịghị emetụta. Next na salad nke beets agbakwunye Mayonezi ma ọ bụ gbara ụka ude. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ dara na Mayonezi, nnu adịghị mkpa, ma ọ bụrụ na ahụ gbara ụka ude, mgbe, karị, nnu. Ahụ ịgbakwunye garlic mbụ gwepịawokwa chesnokodavke ma ọ bụ grated na a grater. Na oké ikpe - nnọọ finely chopped. Garlic ga-akpachara anya, ọnụ ọgụgụ na nke a - a ihe uto, ya mere, tinye nke nta nke nta, mix, na-agbalị, na, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye ọzọ.

Salad nwetara magburu onwe. Na mberede, ndị version gbara ụka ude - mbụ, na ya nụrụ ụtọ dị iche iche site na Mayonezi. Gbalịa ma, ị ga-akwa ụta. Ọ dị ụzọ ọzọ nke nri - grated beets gbara ụka ude, ma na-enweghị nnu na enweghị Mayonezi.

E nwere ihe ọzọ Ntụziaka na, n'adịghị ka ọtụtụ, adịghị achọ na biiti nri. Nke a nwere ihe abụọ bụ isi pluses: apụ, ọ dịghị mkpa ka ichere maka a ogologo oge, ma mgbe ọ na-esiri, na abuo, ọ ga-anọgide na-adị ya bara uru Njirimara. O sina dị, a obere okpomọkụ omume bụ ka achọrọ: a salad nke beets na a nnọọ raw ala bụ eleghi anya na-enwe. Beets mkpa na-asa na kpochara, na mgbe ahụ na ụlọ akwụkwọ ji agwụ on a Ntụ grater. Ọzọ, ọ dị mkpa na-ighe na a pan. Gịnị bụ mkpa - ighe n'elu elu okpomọkụ, obere obere ma na a di na nwunye nke nkeji. Yet mmanụ nnọọ a bit. Tinye nnu mgbe uto.

E nwekwara ihe na-akpali na ihe ọmụma Ntụziaka salad nke beets. Iji mee ka ya, ị ga-mkpa: 100 grams nke ukpa, a biiti - ya size kpebisiri ike site na anya, ị pụrụ a nnukwu ezuru. More ewe otu obere isi nke eyịm na a kloovu nke garlic, nwa ose na herbs, nakwa dị ka ihe oriri na mmanụ, Mayonezi na banyere 50 g mịrị amị.

Iji kwadebe salad nke beets, obụpde ya, dị ọcha na-ete na a Ntụ grater. Mix na yabasị na mbụ scrolled site anụ grinder. Ihe uka nke ejighị ya kpọrọ ighe ke tupu kpụ ọkụ n'ọnụ frying pan na butter. Kpakọọrọ ihe niile na a cup ma ọ bụ nnukwu efere. Ọ dị mkpa na-ekwe ka ngwakọta na ajụkwa. Etinye amiri na mmiri ọkụ nke mere na ọ tọrọ, na-arụ akụ. Ha kwesịrị iri na ighe, kwa. Mgbe ahụ, akụ na-vine amiri ami, bụ nke kwesịrị iji zaa, tinye beets. E nwekwara-eziga na-finely chopped garlic.

Ugbu a nanị na-anọgide na mix niile dapụtara uka na Mayonezi na tinye ose nụrụ ụtọ. Ihe ndozi na herbs. Ijere ya na tebụl mma na a uzo salad nnukwu efere. Ị na-eme oké salad nke beets na walnuts.

Dị ka ị pụrụ ịhụ site na nke a dị mfe na n'ihu ọha dị na akwụkwọ nri nwere ike esi nri ọtụtụ ụdị nke salads, na ọ bụ n'ebe dị anya n'ebe niile kwere omume nhọrọ. Ozugbo ị isprobuete a efere, ị nwere ike ịga na na na ọhụrụ Ezi ntụziaka, na ha dị nnọọ ọtụtụ. Mgbe niile, a ezi onye nnabata dị njikere mgbe nile maka a na-atọ ụtọ ihe experimentation!