Charlotte: Ntụziaka na kabeeji (foto)

Charlotte ọgụgụ ka ukwuu nke ndị mmadụ na-akpakọrịta na, n'eziokwu, na apụl. Ndị mmadụ chere na ọ bụ omume na-etinye mkpụrụ ndị ọzọ, ma n'ozuzu ọ na-atụle kama a eji megharịa ọnụ na-esi nri mgbe ụmụ ha. Otú ọ dị, e nwekwara a savory achịcha. Ntụziaka kabeeji, n'ihi na ihe atụ, ga-amasị bụghị naanị ndị na-na-elekọta a nkịtị ibu ibu. Efere a na-eri eri na obi ụtọ, ọbụna ndị na-enweghị ike iguzo kabeeji n'ụdị ya nile.

Akwadebe a achịcha dị iche iche bụ nnọọ ike, ma ọ bụghị otú ahụ ngwa ngwa, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-akwadebe, n'ihi ya, na-ekwu okwu, "ọhụrụ" apụl achịcha - Ntụziaka maka kabeeji, na mbụ na-emeso. Otú ọ dị, ọ bụla nri nhọrọ kwesịrị ka a na-anwale.

Achịcha na ọhụrụ kabeeji

Iche iche, anyị hụrụ otú dị iche iche nwere ike kwadebere achịcha: a Ntụziaka na kabeeji nwere ike dị iche iche na ihe ndabere maka ule, na njikere nke ndochi. Tụlee ihe a mmalite nhọrọ, nke akwukwo nri bụ a "nri" ọhụrụ.

A obere isi nke kabeeji bee obere ibe (nwere ike igbe ma ọ bụrụ na ị na-ahọrọ). Ndị ugboro ugboro kabeeji butere apple achịcha, ọ na-gwara na-ahọrọ Beijing - ọ bụ softer na-esi nri ndị ọzọ ngwa ngwa. Otú ọ dị, na mbụ kabeeji ọ bụghị ihe ọjọọ. Shredded kabeeji nnu, crumpled na apịaji ya aka na a colander tojupụtara extra ihe ọṅụṅụ. N'ihi na a pound nke na-ejuputa na ụfụfụ pịa atọ àkwá. Nke nta nke nta ẹkenam ọkara a cup ntụ ọka, weere na ọkara a teaspoon nke mmiri ntụ ntụ. N'ihi ya, ga-enweta a ule maka na mbụ ụtọ Charlotte. Nri-ede ede, weere na a isi, wụsara n'ime Ebu, Agbaghara, ma ọ bụ ndị tọrọ na-etinye n'ime oven 40-45 nkeji. Ị chọrọ na adị usoro a bit - Kechie foil udi; dị nnọọ echefula wepụ ya maka 10 nkeji ruo mgbe obi, mgbe ahụ, achicha ga paly.

Achịcha na sauerkraut

Anyị ugbu a na-atụgharị a ihe ọkaibe ndochi. Nnọọ nke ọma ọ na-enyo achịcha na sauerkraut. Ntụziaka awade mgwakota-eme ka ọ a nta dị iche iche, iji wepụ ngafe acidity. Pịa abụọ àkwá na a tablespoon nke sugar, wụsa gbazee butter (100 grams), na ọtụtụ pịa ọzọ. Tọrọ sauerkraut - abụọ iko, na brine na-adịghị ọsọ. E nwekwara tinye chopped mgbịrịgba-ede ede n'ime obere cubes na-echi ọnụ n'ala doo nke ọ bụla greenery. Future Charlotte kneaded, na ya wụsa a ọkara cup ntụ ọka na a teaspoon nke mmiri ntụ ntụ. Ozugbo a ịdọ aka ná ntị: mgwakota agwa ekwesịghị runny. Ebe a bụ a pụrụ iche achịcha na kabeeji! Ntụziaka na foto di magburu onwe results, otú egbula. Ụdị lubricated, floured, ọ ẹkenịm na inweta larịị mgwakota agwa - na na oven maka ọkara otu awa. Ma eleghị anya, a obere ogologo ma ọ bụrụ na ukwuu ụdị. Lelee egwuregwu ma ọ bụ a tutpik.

Achịcha na eghe kabeeji

N'ihi ndochi nke finely chopped yabasị na pripuskayut butter. N'elu-eru nghọta ọ wụsara shredded kabeeji na-esi nri mgbe edemede maka banyere 10 nkeji - ruo a obi ụtọ ime ihiere. Mgbe jụụ - jikọọ na atọ chopped ike-sie nsen. Mgwakota agwa a na-chọrọ iji dị ka ndị mbụ Ntụziaka - ụtarị 3 àkwá na nnu na tinye ntụ ọka na mmiri ntụ n'okpuru aka iso Afọ agbarụwo. Ọ na-eme lush na nwayọọ Charlotte. Ntụziaka kabeeji, tupu e ghere eghe, kwetara, sị, Otú ọ dị, iji ọzọ di iche iche nke mgwakota agwa, nke mere na ị nwere a nnukwu oke. Mgwakota agwa a na-weere na ndochi, na-wụsara n'ime pan na butere ma ọ bụ mmetụta na brownish jikọrọ ọnụ.

Charlotte na kabeeji na Mayonezi

Na-ejuputa maka ule a na-mere nke ọhụrụ na akwụkwọ nri, ma ọ na-ekwe, na ndị ọzọ nhọrọ. Ọzọkwa, ọ bụ omume na-ịgbakwunye soseji, anụ ma ọ bụ azụ - mgwakota agwa bụ ihe kwekọrọ na ha. Ndị fọdụrụ - maara achịcha na kabeeji. mgwakota Ntụziaka: anọ àkwá pịa na sugar na nnu (adịghị overdo ya na onye ọ bụla n'ime ọ bụ nke ọzọ: Mmiri na anyị savory, ngafe sugar ozugbo ebe a, na Mayonezi bụ nnu, ya mere kpachara anya). Mgbe ụfụfụ na-aghọ oké aga nke 250-gram tube nke Mayonezi nkezi abụba ọdịnaya. N'elu nnata nke homogeneity na-wụsara ọkara a cup ntụ ọka na mmiri powder - ugboro kneaded. Mgbe ahụ kabeeji ma ọ bụ ẹkenam n'ime mgwakota agwa, ma ọ bụ tọrọ na ụdị na jupụta ya. Ọkara otu awa - na i nwere ike iri.

Charlotte na kabeeji gbara ụka ude

Banyere na-ejuputa niile na-anọgide n'otu, naanị na ọtụtụ chefs nwere ike ikwu na shredded, nnu kabeeji ma tinye di na nwunye nke rojiwere testicles jụụ. Gịnị bụ dị iche iche banyere nke a achịcha na sauerkraut - Ntụziaka gbara ụka ude, nke a na-esịne ke mgwakota agwa. Eti eti ugboro ugboro mgbe na mgbakwunye na nke ọ bụla ọhụrụ akụrụngwa: mbụ, egg na sugar na nnu, mgbe ahụ, wụsara a iko gbara ụka ude nkezi abụba ọdịnaya, mgbe ahụ, a na-wụsara a iko ntụ ọka na mmiri powder (ma ọ bụ soda, ma ọtụtụ chefs adịghị ike ikwu mgbanwe dị otú ahụ: soda anyụ site mmanya, na ọ bụrụ na ị tinye n'amaghị ama ya ọzọ , utoojoo ude nwere ike ikpe n'ogige atụrụ). Udi nke tọrọ àkwá na kabeeji, wụsara mbụ gbazee butter (2-3 spoons slide na ihe siri ike ala) na mgbe mgwakota agwa. Otu ọkara otu awa na oven - na gị achicha dị njikere.

Charlotte na kabeeji na kefir

Ọzọ mma ndabere maka ọkacha mmasị gị achicha. Kefir bụ ndị ọzọ kwesịrị ekwesị na-akwadebe a savory achịcha - na kabeeji. Ntụziaka na-adụ ọdụ na akwukwo nri eji toasted na butter ụdị, na kama mmiri powder mee dị nnọọ soda - ọkara a ngaji na nkeji iri na ise liter. Nzọụkwụ mbụ jikọọ yogot na soda, aghara, na abụọ àkwá na-ẹkenam n'ime mmiri mmiri. Mgbe ọjọọ tinye nnu, abụọ spoons nke Mayonezi - na uka kneaded. Na akụkụ a na-wụsara iko ntụ ọka; ọbọ Ime Otu agwa ngaji sunflower mmanụ. N'ikpeazụ, ihe niile bido, wụsa ọkara nke ọka a tee pan, na-agbasa na kabeeji, wụsa fọdụrụnụ, fesa na breadcrumbs na-etinye na oven ruo mgbe esie.

omenala Charlotte

Anyị nwere ugbua depụtara ọtụtụ ụzọ nwere ike kwadebere na kabeeji achịcha. Ntụziaka enweghị Mayonezi na-kọwara: na na ndabere nke ụfọdụ àkwá, na bred, na utoojoo ude. M ga-achọ ịkọrọ banyere otu variant nke achịcha, nke na-abụghị nanị a ule mejupụtara, ma na njikere nke ndochi. Mbụ niile, anyị kwesịrị sauerkraut (a nkeji iri na ise nke a kilo) maka ya, ma emeso a n'ụzọ pụrụ iche. Echiche bụ na ndochi bụ ihe dị ka pudding karịa salad. Yabasị na mgbịrịgba ose bee n'ime obere n'ámá na obere pripuskayut; mgbe a mgbe a kọrọ na kabeeji, chopped ahịhịa gafee. Ọnụ, ha na-eghe ruo mgbe ọ na-agbanwe agba. Ebe "nri" cools ala, atọ àkwá pịa na 2 tablespoons nke sugar ruo mgbe agbanwe ụfụfụ; agbapụtara gbazee mgbasa - gburugburu 100 grams. Otu na ọkara iko nke ntụ ọka na a tablespoon nke mmiri ntụ ntụ bụ wụsara na a mkpa iyi na mgbe nile na-agwọ. The ikpeazụ aka: nnu, ose, herbs, ngwa nri - na mgwakota agwa na-agwakọta ya na nri. Ibu na-gbanwere ụdị - na na oven ruo mgbe browning.

Kabeeji achịcha na multivarka

The ọrụ ebube na-unit ọ na-akwadebe bụ dịghị ihe siri ike karịa na a ot oven. Otú ọ dị, ka ebelata nri oge ma na-ezere ihe mmapụta ekweghị ekwe nke kabeeji, ọ na-gwara ma ọ bụ problanshirovat ise nkeji na esi mmiri maka dum isi nke kabeeji, shredded ma ọ bụ ka scalded. Dị nnọọ mma dị ka a mara mma zuo ezu ka bee n'ime kwadebere kabeeji anụ ezi na ịgbakwunye mushrooms, ṅara n'ọkụ iche iche. Na ọ bụ omume na - na ọbụna karị. Mgwakota agwa dị njikere n'oge ọ bụla, ma ngwa ngwa na ndị ọzọ a pụrụ ịdabere na - kasị mfe: Tienụ atọ egg na nnu, a tuo nke sweet ma ọ bụ nwa ose na a teaspoon nke sugar, ọkara a cup of ọka flour agwara mmiri powder (otu na ọkara teaspoons), tinye ya na uka na weere. Mgbe akwadebe apple achịcha na kabeeji, Ntụziaka multivarka adụ ọdụ wụsa na mgwakota ọbụna a tablespoon nke sunflower mmanụ - ọ ga-eme ka achicha softer, na-erughị ga-arapara n'ahụ mgbidi. Ịkpali ibu jikọtara na ndochi, wụsara n'ime a cup na Multivarki kwadebere a ogbe mode, nkezi ike. The oge na-adabere na gị na ngwaọrụ nlereanya; na nkezi - banyere iri anọ nkeji, ma ọ bụrụ na ọ na-enyo a nta, tinye a oge nke iri nkeji.

Ka ị na-ezi obi na-dị ka Charlotte na kabeeji! Ntụziaka photos ga enyere gị aka kwadebe ya.