Cheesecakes: na-atọ ụtọ nri ụtụtụ

Cheesecakes nke obi cheese - a na-atọ ụtọ efere na n'anya ma ndị okenye ma ụmụaka. E nwere nnukwu dịgasị iche iche nke cheesecake Ntụziaka na mgbakwunye na nke semolina na apple puree. E nwere cheese achịcha dị iche iche na mkpụrụ osisi, chocolate, ude fillings. Nke a bụ ihe ọnụ efere na-akwadebe ngwa ngwa, bara uru na ezi afọ ojuju. N'ihi ya, anyị na-atụle ọtụtụ nhọrọ maka nri oladushek afụkọ.

Cheesecakes. na-atọ ụtọ breakfasts

mkpa maka ikuku afụkọ:

• pound nke abụba obi cheese, ma ọ bụ na-atọ ụtọ afụkọ uka;
• 2 àkwá;
• 5 Art. l. sugar;
• a obere vanilla;
• 100 g ntụ ọka;
• nnu.

Isi nri cheese achịcha - nnọọ ụtọ "na-echeta" nke nwata. Iji n'ihu na mmepụta nke cheesecake, mbụ ị mkpa ka iri ndị fụkọrọ afụkọ. Nke a nwere ike mere aka ma ọ bụ iji a nri processor, blender. Iji mma-igwe na afụkọ ịgbakwunye sugar, àkwá, vanilla na a tuo nke nnu. All mix juputara. Ahụ ịgbakwunye sieved ntụ ọka na igwakorita ọzọ. Iji na-etolite a ezigbo, mara mma, edo size cheesecakes (nnọọ ụtọ na ahụ ike pancakes mere nke afụkọ), ọ na-atụ aro iji a ngaji tinye n'ime mmiri, nke recruited a obere afụkọ uka. Ubé na-agba ọsọ na ya n'oge ntụ ọka na-etolite a cheesecake. Mgbe ahụ ọkụ elu a frying pan na a obere butter, na-agbasa na ya cheesecakes na ighe na obere okpomọkụ ruo mgbe ọlaedo aja aja. Na na abụọ. Njikere cheesecakes, ẹkenịm na a efere, ị nwere ike fesa na powdered sugar.

Na apple ihendori

Cheesecakes - nnọọ ụtọ cheese pancakes. Ha na-ezi ihe ma kpochapụwo na applesauce. N'ihi nkwadebe a cheesecakes ị ga-mkpa:

• 250 g nke cheese;
• 1 obere apple;
• egg;
• 4 tbsp. l. sugar (nụrụ ụtọ);
• 50 g ntụ ọka;
• oriri na mmanụ - 3-5 Art. l.

Ntụziaka bụ nnọọ ụtọ cheesecakes na apple ihendori bụ nke a: ị ga-akpa bee ndị apple na grate ya na a Ntụ grater. Mgbe ahụ, site na iji a blender mee ka ọ gaa a uka yiri applesauce. Na-agbakwụnye na ya obi cheese, sugar na àkwá, agwakọta juputara. Mgbe e guzobere a homogeneous uka nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka, ịkpali na-ahapụ maka 15-20 nkeji. Mgbe oge a, na-amalite mmetụta na cheese achịcha (na-atọ ụtọ na ahụ ike maka ụmụaka), obvalivaya ha na ntụ ọka na-enye ha a ahazi udi. Mgbe ahụ dina si na afụkọ on a kpụ ọkụ n'ọnụ pan na mmanụ na ighe ha n'elu-ajụ okpomọkụ maka 5-7 nkeji. Ntughari na ighe n'akụkụ nke ọzọ.

na semolina

Ị nwere ike esi nri afụkọ cheese achịcha na mgbakwunye na nke semolina ude ihendori. Nke a Ntụziaka na-akwadebe na a pụrụ iche usoro. Mgbe niile, ọ dịghị cheese achịcha e ghere eghe na a frying pan na ha na-ghere n'ekwú na ude ihendori. N'ihi na ha nkwadebe, ị ga-achọ na ngwaahịa:

• pound nke abụba obi cheese;
• 2 tbsp. l. decoys;
• egg;
• 3 tbsp. l. sugar;
• vanilla;
• 4 tbsp. l. gbara ụka ude na abụba ọdịnaya nke 15%.

N'ihi nkwadebe a cheesecakes na akpa ebe ka obi cheese site sieve, mgbe ahụ, ịgbakwunye semolina, egg, sugar na vanilla. N'ịbụ mix niile, na-ahapụ dapụtara tapawa maka a nkeji ole na ole. Mgbe ahụ, anyị na-etolite nke ya cheesecakes. Kpụrụ afụkọ kwesịrị itinye on a tee pan. N'oge a, ị nwere ike atụgharị na ikpo oven. Mgbe ahụ, ẹmia ude na ntụ ọka, na ngwakọta nwetara lubricates cheesecakes. Ime na oven na 200-220 ° C na-etolite a crispy ọlaedo aja aja (25-30 nkeji). Na-atọ ụtọ cheese achịcha si obi cheese na semolina njikere. I nwere ike na-na tebụl.