Chicken fillet na ero ihendori: nzọụkwụ-site-nzọụkwụ uzommeputa na foto. Esi esi esi nri nado ahihia na ihe ndi ozo?

Nri ọkụkọ na-apụta mgbe niile na tebụl nri nke ọtụtụ ndị mmadụ. Nke a abughi ihe ijuanya. E kwuwerị, ngwaahịa a adịghị ọnụ, a pụkwara ịkwadebe ya n'ụzọ dị iche iche. Taa, anyị na-enye anyị ịtụle efere dị otú ahụ, dị ka ọkụkọ fillet na ero ihe. Anyị ga-enyocha ọtụtụ ntụziaka maka nkwadebe ya.

Chicken fillet na creamy ero ihendori

Na efere, esiri ya dị ka uzommeputa a, ga-esi bụrụ nke siri ike, kemmiri ihe ma, n'ezie, na-atọ ụtọ. Gbalịa ime ya otu ugboro, ndị ezinụlọ gị ga-arịọ ka ọkụkọ dị otú a na-emegharị gị ugboro ugboro.

Efrata

Ntụziaka maka efere a na-agụnye ihe ndị na-esonụ: anụ ọkụkọ - 450 g, olive mmanụ na soy ihendori - 1 tablespoon, mushrooms - 150 grams, ude 35% - abụọ tablespoons, ọkara otu tablespoon nke ntụ ọka, efere ọkụkọ - 150 ml, ọkara Eyịm, nnu na ose.

Usoro nri

Ya mere, ka anyi malite ime ka umu ocha na ero ihe. Ọ dịghị ihe dị mgbagwoju anya na usoro a, yabụ ọbụna nne-nna na-enweghị uche pụrụ ịnagide ya. Iji malite, a ga-eji mmiri ọkụkọ na-asacha, nke a mịrị amị, belata n'ime obere iberibe ma dị ntakịrị nkụda mmụọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, nnu na ose anụ ahụ, tinye ya na nnukwu efere ma jupụta mmanụ na mmanụ soy. Ka anyị hapụ ọkụkọ ruo oge. Ugbu a, ka anyị mee ihendori. Bulb finely chopped, na mushrooms bee n'ime efere efere. Kpoo ite a na-agbanye ya ma gbasaa ya na sliced. Iberibe iberibe n'akụkụ abụọ ruo mgbe aja aja aja. Mgbe ahụ, anyị na-agbanwe anụ ahụ n'ime efere ọzọ. N'otu uzo ahụ frying na-aga na yabasị maka minit ole na ole. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbakwunye mushrooms ma jiri nwayọọ ghee ha maka ihe dị ka elekere anọ nke awa. Ekem tinye nnu, ose na ntụ ọka, mix. Jupụta efere na ude. Ọzọkwa, mix, kpuchie ya na mkpuchi wee weta ya na obụpde. Mgbe ahụ, tinye mpempe fillet n'ime ihendori na simmer ihe dị ka nkeji 20. Nke ahụ niile bụ! Nri ụtọ dị njikere! Na-efekọ anụ ọkụkọ na ihe ndo nke ero na poteto ndị a na-egwunye, poteto ma ọ bụ spaghetti. Ezi agụụ!

Chicken fillet na ero ihendori na multivariate

Ọ bụrụ na ị nwere onye nnyemaaka a magburu onwe ya n'ụlọ, mgbe ahụ jide n'aka na ị mụtaworị otu esi esi nri ya. Taa, anyị ga-agbakwunye akwụkwọ ntụziaka maka multivark. Yabụ, anyị na-atụ aro ịkwadebe anụ ọkụkọ fillet na ero ihe nsị site n'iji mpaghara a. Achịcha ahụ ga-esi na ya pụta na-agbazekwa n'ọnụ.

Ngwaahịa |

Iji kwadebe efere a, anyị chọrọ ihe ndị sitere na ndepụta ndị a: ọkụkọ fillet - gram 350, garlic - atọ denticles, 250 grams nke mushrooms, 250 grams nke ude uto nke pasent 15 nke anụ ahụ, mọstad - ihe dị ka teaspoons, olive mmanụ - okpukpu abụọ, na ose Na nnu nụrụ ụtọ.

Ntuziaka

Iji malite na, a ghaghị ịsacha ya na bekee na-eji akwụkwọ akwa akwa. A na-ehichasị garlic ma kpochapụ ya. Akpụkpọ ụkwụ chicken bee n'ime cubes nke ọkara nha, na mushrooms - na efere efere. Site n'ụzọ, ọtụtụ mgbe iji esi nri a na-eji ndị na-egwu egwu. Ma ị nwere ike ịme ndị ọzọ mushrooms, ọmụmaatụ, oyster mushrooms.

Na ala nke nnukwu efere multivarka wunye mmanụ ma dina iberibe ọkụkọ. Ọ bụrụ na ị na-ele ahụike gị, mgbe ahụ ọ kacha mma iji mmanụ olive. Mana n'ozuzu, maka isi nri a, ihe ọ bụla ọzọ dị mma. Yabụ, mgbe ahịrị họrọ ọrụ "Hot" ma gbanye multivark maka nkeji 15. Ghichaa fillet ahụ, echefula ịkwali ya mgbe ụfọdụ. Mgbe minit 7 ruo nkeji, anyị na-agbakwunye garlic na mushrooms na saucepan. Solim na ose. Anyị na-aga n'ihu ịkwalite ngwaahịa na-akpali. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbasa ude na mọstad. Gbanyụọ ọchịchị mgbu ahụ ma sie nri ahụ maka minit 10. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọkụkọ na ero ihendori gbara ụka ude na-eje ozi. Ọ na-ejikọta ya na nri dịgasị iche iche. Ma ọ bụrụ na nke mbido mbụ anyị nyere iji spaghetti ma ọ bụ poteto mee ya, mgbe ahụ na nke a ị nwere ike esi nri buckwheat ma ọ bụ osikapa.

Chicken fillet uzommeputa na mushrooms ke creamy cheese ihendori

Anyị na-echetara gị otu ụzọ ọzọ maka nkwadebe nke efere a. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwado ha na ezinụlọ gị, na-elekọta ihe ndị na-esonụ n'ime kichin: gram 600 nke ọkụkọ ọkụkọ, gram 300 nke ọka ọhụrụ, 150 grams chiiz (họrọ ngwaahịa na-agbaze nke ọma), 500 ml nke 20% ude, nnu na ose , Na obere mmanụ ihe oriri. Site na ọnụ ọgụgụ ndị a kwesịrị ịbụ efere, gbakọọ maka 5-6 servings.

A na-asacha ihe ndị na-eri anụ ma bee n'ime mpekere ndị dị mkpa. Ugbu a, ka anyị lekọta anụ ahụ. Chicken my fillet ma bee n'ime obere iberibe. Chiiz na-ata ihe na grater. N'okpuru ihe na-esi ísì ụtọ wụsara ntakịrị mmanụ ma kpoo ya ọkụ. Mgbe nke ahụ gasị, ghee mushrooms ruo mgbe ha na-etolite eriri. Anyị na-ebufe ha na nnukwu efere. Na otu ihe ahụ frying pan fry pieces of chicken fillet to rouge. Mgbe ahụ, anyị na-agbasa mushrooms na anụ ahụ, nnu, wụsa ude ahụ, jikọta nke ọma ma nọgide na-esi nri na ọkara okpomọkụ. Mgbe a na-eme ka okpukpu ahụ sie ike, ị kwesịrị itinyekwu nnu, ose na ngwa nri ka o sie gị ụtọ. Mgbe ihe oriri na-esi nri, tinye grated cheese na pan frying na kpocha ihe niile. Mgbe chiiz gbazee, ọkụ nwere ike gbanyụọ. Chicken fillet na ero ihendori na cheese dị njikere! Ị nwere ike ijere ya ozi na tebụl.

Chicken fillet na anụ ezi na ero ihendori

Anyị na-atụ aro ka ị gbalịa ịme nri dị ụtọ na nhazi a. Nke a ga-achọ ngwaahịa ndị dị ka ọkụkọ fillet - mkpụrụ ego anọ, 4 anụ ezi anụ ezi, otu iko nke ude mmirimmiri, ọka ọhụrụ - 100 grams na bouillon cube.

Usoro nri dị nnọọ mfe. Nke mbụ, na-ehicha ya ma na-ekpuchi ibe ọ bụla n'ime ya. Mgbe ahụ, ghee ha na frying pan ruo mgbe ọlaedo aja aja. A na-asa nsị ọka ma bee n'ime obere mpempe akwụkwọ. Anyị na-eziga ha na pan na fillet. Fri maka ihe dị ka nkeji asaa. Jupụta otu iko mmiri ma gbakwunye efere efere. Nwuo, kpuchi ma kpuchie maka ihe dị ka minit 10 na ọkara okpomọkụ. Mgbe nke ahụ gbakwunye mmerụ ahụ na-egbuke egbuke na ihe ndị e ji esi nri, weta ya na obụpịa ma wepu pan si efere ahụ. Achịcha anyị dị njikere ije ozi. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike icho ya na ogwe aka ya.