Esi esi nri nku nku

Enwere ụfọdụ ngwaahịa ndị nwere ọdịiche dị iche na ndị ọzọ, ya bụ - a pụghị ịdọpụ ha ... Ọ bụrụ na e nwere efere na ha, mgbe ahụ ruo mgbe ha kwụsịrị, ugbu a ga-eri ha. Ọbụna ma ọ bụrụ na agụụ anaghị agụ ha niile, maọbụ, na Kama nke ahụ, overeaten.

Ọ na-a maara na nke a onwunwe nwere sunflower osisi. Ke adianade do, sweet soseji na, n'ezie, ọkụkọ nku. Dị ka ọ dị, ọ bụrụ na ị maara esi esi nri anụ ọkụkọ na-atọ ụtọ.

Achịcha nke ọkụkọ a kụrụ nke ọma nwere ike ịbụ isi ihe na tebụl oriri, n'oge picnic ma ọ bụ ma ọ bụrụ na ndị ọbịa a na-atụghị anya abịawo na mberede. E nwere ọtụtụ nhọrọ maka esi esi anụ nku ọkụ: ọ bụ iji hụ n'ime akwụkwọ cookbooks. Ntughari nke okpokoro osere, uhie na ahihia di iche na ochichi onye kwuo uche ha, na n 'ufodu, mmuo. Niile dabere na uto gị. Enwere ike iji ọkwá na-edozi anụ ọkụkọ ma ọ bụ na-enweghị ya - n'ụdị ọ bụla ha ga-adị mma. Nile dabere na nke ahụ, Esi esi nri nku nku.

Mbụ ị ga - achọ ime ihe kachasị mkpa - họrọ nku. Olee otú? Nwee mmasị na nku ọgbara ọhụrụ, nke dị ọcha, nke dị ọcha, nke na-arụ ọrụ nke ọma, na-enweghị ike na deformities. Ha kwesịrị iji nwayọọ na-acha ọkụrị. Isi ga-adị ọhụrụ na obi ụtọ. Tupu anyị amụta otú e si esi nku, anyị ga-eme ihe ụfọdụ.

Ọzọ, anyị na-amalite ibelata nku - ebipụ ha n'ime akụkụ atọ, abụọ n'ime ha anyị na-eji, nke atọ - nke kachasị nta - anyị na-eziga ya na broth ma ọ bụ nye ya na nwamba okporo ámá. Na usoro a anaghị ewe oge, ịnwere ike iji isi. Ozugbo - na njikere. Jide n'aka na ị ga-asacha akụkụ nile nke nku ndị ahụ, nke a mịrị na akwa akwa, anyị ga-etinyekwa na marinade ahụ.

Iji mee nke a, anyị chọrọ okpukpu abụọ nke mmanụ aṅụ, ginger, tablespoon nke curry ma ọ bụ turmeric, ose na-acha ọcha na paprika. A na-agwakọta ngwa nri niile na mmanụ aṅụ. A na-agbakọba marinade a kwa kilogram nke feedstock.

Na marinade anyị na-eziga nku ndị a kwadebere ma na-agwakọta nke ọma. Ọ bụ ihe amamihe dị na iji aka gị nweta marinade maka nku ọ bụla. Anyị na-ahapụ maka elekere ole na ole n'ime ngwa nju oyi, ma ọ bụrụ na oge ruru, mgbe ahụ n'abalị niile.

Otu isi ihe dị mkpa - nnu ga-agbakwunye naanị ọkara otu awa tupu e ghee nku ndị a na-adịghị ahụkebe.

Were ya na mmanụ oliv na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ ihe oriri na mmanụ na-agbanye n'ọkụ miri emi ruo mgbe e guzobere eriri. Ogologo oge ole ka ọ ga - eji esi nri, dabere na afọ nke nku na oke ọkụ. Ọ bụrụ na ihe ọṅụṅụ na-agba ume, ọ bụrụ na ọ bụ uzo na ntụpu, mgbe ahụ ihe niile dị njikere. Achịcha ahụ ga-apụ n'anya na-acha uhie uhie.

N'ihi ụtọ na utoojoo ihendori kwadebe soy ihendori tablespoon narị grams nke akọrọ wine, abụọ tablespoons nke mmanụ aṅụ, tomato kechoopu, ngwa nri maka ọkụkọ, nwa ose ntụ ntụ, lemon, garlic cloves na abụọ nnu. Site na ọkara otu lemon na-amanye ihe ọṅụṅụ ahụ ma jikọta ihe ndị ahụ niile. Na-agbanye nku na abalị, mgbe ahụ, a ga-eghe ha n'eme achịcha ma ọ bụ akpọọ nkụ na oven.

Ihe ọzọ na-esote bụ esi esi nri nku ọkụ Ncha. Ị chọrọ kilogram nke nku, nke ị na-akwadebe, dịka na nhazi usoro gara aga. Maka ihe oriri ị chọrọ iji jikọta narị abụọ grams nke ude mmiri na otu iko mmiri ara ehi, tie ha nke ọma ma gbakwunye nnu, ose na-acha uhie uhie na akọrọ fennel na pasili.

Akwụsịre nku ubé nnu na ose ose oji, tinye n'ime ihe oriri na ihe oriri. Enwere ike ịhapụ ha na friji ruo ọtụtụ awa, n'otu ntabi anya ma ọ bụ mee ya ozugbo: ọ dabere n'ọnọdụ gị.

Abụọ ndị na-eme ihe ntanetị ma belata ha na yiri mgbaaka. Na-asa tomato abụọ ahụ ma belata ha na ringlets. A ga-etinye mmanụ ma ọ bụ pan na mmanụ ma tinye ya, nke a ga-etinye n'ime ihendori. Top na tomato na mgbe nku. Ọ bụ ihe na-achọsi ike na e nwere ohere n'etiti nku, mgbe ahụ, ha ga-ekpuchi ya na eriri n'akụkụ niile. Na oven, ị ga-edebe efere a ruo minit iri abụọ ma ọ bụ atọ. Nke ahụ niile. Ugbu a ị maara otú e si esi nri nku ọkụ.