Fish ghere uwe - bara uru na tọrọ ụtọ!

Taa ọtụtụ ndị na-eche echiche banyere otú ime ihe oriri gị ahụ ike. Ka ihe atụ, onye ọ bụla maara na eghe nri bụ emerụ, n'ihi na nke ngafe abụba. Ma na-enye elu e ghere eghe na-edozi a ole na ole, n'ihi na ihe sie azu ma ọ bụ anụ na-adịghị ga nụrụ ụtọ. Ihe magburu onwe ọzọ bụ ime nri na oven. Karịsịa ma ọ bụrụ otú ahụ na-akpali mmasị were mepụtara ka a aka uwe maka mmiri.

Ime na uwe nwere ike ịbụ ihe ọ bụla - anụ, akwụkwọ nri, azụ, na ọbụna burgers na meatballs. Na nri na-akwadebe na-enweghị kwukwara abụba, ya na ihe ọṅụṅụ.

Maka ire ndị dị otú ahụ bara uru na kichin igwu egwu dị ka a aka uwe maka mmiri, ọ fọrọ nke nta ọ bụla ụlọ ahịa. A, ngwaahịa a nwere a "ụlọ ọrụ" foil, mmiri akwụkwọ, nri, film na ndị ọzọ yiri ngwaahịa. Uwe na-emepụta dị iche iche na ụlọ ọrụ, otú ahụ ka price bụ dị iche iche n'omume nke ndị a na ngwaahịa nwere ike ịdị iche iche nke ukwuu.

Anya, na uwe maka mmiri ka a ogologo plastic akpa, lakpuru a mpịakọta. Iji ga mkpa bee a mpempe chọrọ n'ogologo, na mgbe na-ejuputa sooks ngwaahịa, idozi ya na-emeghe n'akụkụ Obere vidiyo. Jupụta sooks nwere ike na-etinye na a mmiri mpempe akwụkwọ ma ọ bụ na a miri emi frying pan. Iji nye ọkụ uzuoku, ọ dị mkpa iji ekịm na sooks ọtụtụ ugboro on top of a agịga ma ọ bụ a ndụdụ.

Tụlee otú e si esi azụ na onu. Akpa, ime na uwe nwere ike ọ bụla na azu. Ị nwere ike tinye na azụ ndị dị ka a dum ozu (N'ezie, tupu ekpocha ya na akpịrịkpa na viscera) na a la carte iberibe. Ọ nwere ike na-eji maka mmiri njikere fillets, nke na-ere azụ na-echekwa.

Karịsịa tọrọ ụtọ azụ na-enwetara na uwe maka mmiri, esie akwụkwọ nri. Dị ka ihe atụ, i nwere ike ime na walleye. Hichaa azu, asa nke ọma ma na obsushivayut akwa nhicha. Nnu na ose n'ime na n'èzí. Iji nye azụ a piquant flavor, na-etinye na-afọ-ya a obere anuahade garlic na a sprig nke pasili.

Iri nke akwụkwọ nri. N'ihi na nke a efere i nwere ike iji poteto, karọt, eyịm na ndị ọzọ na akwụkwọ nri. Ị ga-hoo haa tinye ọhụrụ herbs. Chopped akwụkwọ nri kwesịrị mix na oge na nnu na ose. Ugbu a na-etinye na akwụkwọ nri na uwe n'elu n'ihi na akwukwo nri "ohiri isi" na-etinye ozu kwadebere walleye na-emechi na-emeghe n'akụkụ nke ngwugwu. Tinye jupụtara uwe na a miri emi frying pan, duba site elu nke agịga ma ọ bụ a ndụdụ, nke mere na uzuoku pụrụ ịgbanahụ unu kpamkpam. Na enịm ke a preheated ka abụọ na narị abụọ ogo oven na akpọọ nkụ maka banyere iri anọ na ise nkeji.

Wepụ okokụre efere si na oven, ebipụ ya na mkpa ogwe aka (ebe a na ọ dị mkpa ịkpachara anya ka ọ ghara isure onwe gị), na ebe a anyị nwere oké nri efere - azụ ghere a aka uwe ya na akwụkwọ nri, esie ya na ihe ọṅụṅụ.

Na ebe a bụ otú ị nwere ike ime na uwe makarel. Akpa, kwadebe nri. Abụọ makarel anyị mkpa abụọ iberibe karọt, yabasị na tomato, atọ poteto, atọ tablespoons nke Mayonezi, na a pụrụ iche sizinin maka azụ na nnu nke abatakwa.

Fish ọcha, asa na-ete ndị sizinin ọma. Ọ bụrụ na ndị dị otú ahụ sizinin bụghị, makarel kwesịrị nnu na ose ma fesa na lemon ihe ọṅụṅụ. Akwụkwọ nri dị ọcha na bee n'ime pụtara nnukwu iberibe. Dị ka ihe atụ, a na-ajụ-sized nduku bụ iji bee n'ime anọ iberibe. Na Mayonezi ịgbakwunye finely chopped herbs, ịkpali, na a ngwakọta ịtụ azụ na akwụkwọ nri. Ihe niile na uwe, sere na nsọtụ nke clip na-etinye azụ ime na oven maka banyere iri anọ nkeji. Mgbe ahụ bee n'elu nke ngwugwu na-ahapụ efere na oven ọzọ nkeji iri. Na nke a, na azu butere na uwe, ga-enweta ọlaedo aja aja. Njikere makarel na akwụkwọ nri si n'elu a efere ma wụsa ihendori, nke e guzobere usoro nke mmiri.

Ọzọ na-akpali Ntụziaka na nwere ike ekewet udi nke azụ ghere uwe, na-akpọ salmon stuffed na mushrooms. Otu azu-erikpu banyere 800 grams ga-achọ ihe dị na narị atọ grams nke mushrooms, yabasị, a obere Mayonezi, nnu na seasonings maka azụ.

The azụ ga-kpochara na-asa ahụ. Mushrooms bee n'ime Mpekere, na yabasị - ọkara yiri mgbaaka. Mix na a nnukwu efere nke mushrooms, eyịm na Mayonezi. Fish ete n'ime na na nnu na ngwa nri, na mgbe ahụ a ngwakọta nke yabasị farshiruem dịkwa ka usoro ha. EtiÚnye azụ n'ime uwe, mechie free ihu na-agbasa n'ihi ngwugwu na a mmiri mpempe akwụkwọ. Ime ruo mgbe mere, ọ ga-ewe banyere iri anọ nkeji. Ọ bụrụ na ị chọrọ inwe ọlaedo aja aja, na ị chọrọ iri nkeji tupu Mmebi nke mmiri overstrained uwe top. Anyị na-atọ ụtọ na ahụ ike stuffed azu, ghere uwe, njikere. Anyị na-agbasa ya na a efere na-akpọ onye ọ bụla na tebụl.