Gịnị ka ị pụrụ ime nke egg na ntụ ọka? kwere omume nhọrọ

Gịnị ka ị pụrụ ime nke egg na ntụ ọka? Azịza nke ajụjụ a bụ nri gị nwere ike ịhụ na isiokwu a na-atụle.

Ime ezinụlọ ntụ ọka noodles na àkwá

Gịnị ka ị pụrụ ime nke egg na ntụ ọka? Ihe mbụ na-echeta mgbe anụ ajụjụ, bụ a tọrọ ụtọ n'ụlọ-mere noodles. Ọ ga-abụ ihe magburu onwe sizinin maka chicken ma ọ bụ beef efere.

Iji kwadebe ya n'ụlọ, anyị na-achọ mmiri:

• nnukwu egg ọkụkọ - 1 pc.;
• na-aṅụ mmiri oyi - 3 nnukwu spoons;
• table nnu - a di na nwunye nke obere pinches;
• Ntụ ọka wit bụ ìhè - ihe dị ka iri a mmiri mmiri.

Igwakorita mgwakota agwa egg

Gịnị ka ị pụrụ ime nke egg na ntụ ọka? N'ezie, na-atọ ụtọ n'ụlọ-mere noodles. N'ihi na a siri ike mgwakota agwakọta egg batter n'ime a nnukwu efere, mgbe ahụ, ejighị ya kpọrọ whisk ya na mbụ ndụdụ. Na-esote ya bụ wụsara a obere mmiri ọṅụṅụ, wukwasi a di na nwunye nke pinches nke mmiri soda. N'ịbụ mix ndị Efrata, ha tinye a ìhè nri.

-Agwakọta ntụ ọka bụ na-aka na nke a ogologo oge. Ozugbo isi bụ ezigbo, na-agakwaghị arapara nkwụ, ya kpuchie ịrapara film na-ahapụ ihe na tebụl ka ¼ hour.

Olee otú bee noodles, na ole ọ na esi nri anụ efere?

Ugbu a ị maara na ị nwere ike esi nri egg na ntụ ọka. Mgbe mgwakota agwa abịa, ọ na-nnọọ thinly akpọrepu, mmesapụ aka na-fesa na ntụ ọka wit. Ọzọ, n'ihi onuete n'ogige atụrụ mpịakọta na bee na a nkọ mma.

Ọkara okokụre n'ụlọ-mere noodles gbasaa na osisi na-ekpe ka ndị dị otú ahụ maka a ụbọchị ole na ole. N'oge a, ndị mgwakota agwa kwesịrị akọrọ ọma, nke ga-eme ka ndị na ngwaahịa echekwara na a kaa akara akpa maka a ogologo oge.

Obụpde na noodles na okokụre anụ efere ga-adị ọzọ karịa atọ nkeji, ma ọ ga-ada.

Mee a na-atọ ụtọ na lush pancakes na kefir

Bred, àkwá, ntụ ọka - na ike ga-mere si a Efrata? Osi ite na-ekwu na otu n'ime ndị a mmiri na-nwetara nnọọ ụtọ pancakes.

Ya mere, anyị kwesịrị iji dozie lush pancakes:

• Àkwá na-ajụ - 2 PC.;
• kefir ọhụrụ 3% - 400 ml;
• iri soda - ½ obere ngaji;
• shuga, nnu - gbakwunye na uto;
• ntụ ọka nke ụdị ọ bụla - na uche nke.

agwọ ntụ ọka pancakes

2 àkwá, ntụ ọka - na ike ga-kwadebere si ndị a components? Otú ahụ na ngwaahịa na-eji n'ịgwa Pancake ntọala. Chicken àkwá juputara whisk na a ndụdụ, wee tinye ha nnu na sugar. Ọzọkwa iche iche emenyu na baking soda na a 3% kefir.

Ịgwakọta abụọ pụta ọnụ, ha ji nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka. Inwe viscous anọgidesi, Pancake mgwakota na-ekpe n'akụkụ (na ¼ awa), mgbe ahụ, n'ihu ya kwes ọgwụgwọ.

Frying pan na home oladushek

Gịnị ka ị pụrụ ime ka si àkwá na ntụ ọka? Iji ndị a Efrata, ị nwere ike mfe na ngwa ngwa ka pancakes maka tii.

The okokụre mgwakota on kefir kporo otu nnukwu ngaji na mgbasa na a na-ekpo ọkụ frying pan, ejighị ya kpọrọ tee. Mgbe elu akụkụ kpuchie oladushek oghere, ha abịazi nọdụ na akụkụ nke ọzọ na-akwadebe na a yiri nke ahụ.

Mgbe amịkpọ niile lush ngwaahịa na ha yogot tee ezigbo butter na-eje ozi na-ekpo ọkụ na-na tebụl ya.

Olee otú ime ka crepes n'ụlọ?

Ntụ ọka, àkwá, na mmiri ara ehi - na ike ga-kwadebere si ndị a components? Dị otú ahụ Efrata dị mma maka eke mkpa pancakes. Ha na-akwado kpọmkwem n'otu ụzọ ahụ dị pancakes na lush na aga na Ntụziaka. Naanị mmiri ara ehi ga-eji kama nke bred.

N'ihi ya, mgbe ndị na mgbakwunye na nke Efrata nke ntụ ọka, ị kwesịrị ị na-viscous, kama ọ bụ batter, nke a ga na-agbasa na a na-ekpo ọkụ frying pan na-enyemaka nke a ofe ladle.

Isi nri na-atọ ụtọ bisikiiti roulade na apple jam

Gịnị ka ị pụrụ ime nke àkwá, ntụ ọka, sugar? Otú ahụ na ngwaahịa na-ezi iji na usoro nke mmiri bisikiiti na-apụta. Ndị na-esonụ mmiri, anyị mkpa iji mejuputa a Ntụziaka:

• nnukwu àkwá - 4 PC.;
• soda - 2,5 g;
• sugar biiti - 255 g;
• Light ntụ ọka - 255 g;
• lemon ihe ọṅụṅụ - 5 ml (eji imenyụ iri soda);
• apple jam bụghị nnọọ mmiri mmiri - banyere 200 g;
• Majarin - banyere '15

Ime bisikiiti mgwakota

Bisikiiti mgwakota kneaded mpịakọta ngwa ngwa. Akpa, ị ga-kewaa ọcha na yolks nke dị iche iche arịa. Next na yolks ịgbakwunye biiti sugar na Mike ya nnọọ nnukwu ngaji ruo whitened uka.

Ọ dịkwa mkpa ka iche iche whisk ejighị ya kpọrọ chilled edozi. N'ihi ya, ọ dị mkpa iji nweta a dị nnọọ anụ ụfụfụ. Ọ na-agbakwunyere na sweet yolks, na mgbe ahụ gaa n'ihu ka ikpochapu nke mmiri soda. Site n'ụzọ, nke ikpeazụ nwere ike wepụta bụghị naanị site lemon ihe ọṅụṅụ, ma na ihe mmanya, yogot ma ọ bụ gbara ụka ude.

N'ịbụ mix ndị Efrata, ha ji nwayọọ nwayọọ tinye ìhè ntụ ọka. Na ule a mgbe nile egbochi, nke mere na ọ na-adịghị biri.

Olee otú ime?

Ime bisikiiti isi n'ihi na mpịakọta na-na a nnukwu aluminum pan. Ya ọ na-ewe iwe na ndị oven, wee tee a mpempe margarine. Mgbe nke ahụ gasịrị, ihe niile mgbasa mpempe akwụkwọ tupu kneaded mgwakota nke ahụ thermally mesoo.

The biri oge nke bisikiiti bases na oven 30-40 nkeji. N'oge a, ọ ga-n'ụzọ zuru ezu propechsya ma na-ejighị ya kpọrọ browned.

The usoro nke na-akpụ mpịakọta

Etolite a ogbo mpịakọta kwesịrị nnọọ ngwa ngwa, tupu ọ na-akawanye oyi. Iji mezuo nke a, na pan na mkpụrụ wepụrụ si oven na ejighị ya kpọrọ n'ịgbaso nko na agụba na onu. Ọzọ, n'elu ezi iteto apple jam. Mgbe nke a achicha na-nnọọ tightly emerụ n'ime a mpịakọta. N'ihi ya, ọ ga-abụ dị ka na-ekpo ọkụ, ma ọ bụghị achicha mgbape.

Olee na-ewetara na tebụl?

Ozugbo achicha na apple jam ga-ọbọp ke a mpịakọta, ọ na-etinye na azụ efere onuete ala. Ichere ruo mgbe zuru ezu jụrụ eji megharịa ọnụ, ọ fesa powdered sugar ma ọ bụ chocolate ntekwasa oyi akwa. N'ụdị a ngwaahịa na-nọ na oyi na-atụ maka awa abụọ. N'ime oge ọ na-ewepụ, bee n'ime Mpekere 1.5 cm oké, na ọnọde table ọnụ na a cup tii.

Iji ichikota

Dị ka ị pụrụ ịhụ, Efrata dị ka ntụ ọka, àkwá, sugar, yogot na mmiri ara ehi na-eji ọtụtụ Ezi ntụziaka. Site na iji ndị a na ngwaahịa, ị nwere ike ịkwadebe bụghị nanị n'ụlọ-mere noodles, pancakes, crepes ma ọ bụ a ogbo mpịakọta, kamakwa ọtụtụ ndị ọzọ efere. Ka ihe atụ, otu n'ime ndị a mmiri pụtara mfe butere arụrụ n'ụlọ muffin, kuki, achịcha na ndị ọzọ na ngwaahịa. Ọzọkwa si àkwá na ntụ ọka, ị nwere ike agwakọta ntụ ọka maka ravioli, dumplings, chebureks, achịcha na na. D.