Gịnị na-esi nri beetroot na ezumike na weekdays?

Dị nnọọ a nkeji iri na ise nke a na narị afọ gara aga na-oriri na-eji nanị ndị biiti doo - maka pickling, frying, ofe na salads. The otu mgbọrọgwụ e weere ekwesighi maka oriri. Taa ọnọdụ gbanwere, na na N'ezie bụ abụọ n'akụkụ nke osisi. Ma ọ bụrụ na tupu ngwaahịa kwuru na-ukwuu n'ime ogbenye nri, ma ugbu a, ọ bụ ugbu a ma baa nnọọ ọgaranya ndị mmadụ na menu. Na ihe bụ na i nwere ike esi nri beets na-abụghị nanị na-enye aka, ma dịkwa nnọọ na-atọ ụtọ. Ọzọkwa, Ezi ntụziaka nwere ike bulie dị ka ụbọchị nke ọ bụla, dị ka nke ọma dị ka ndị festive table. Na, ke adianade do, n'ihi ọnụnọ na ya a nnukwu ego nke vitamin, ọ ga-eji ahụ dị nnọọ mma. N'ihi ya, taa anyị ga-ekwu okwu banyere otú iji kwadebe a na-atọ ụtọ biiti.

Beetroot ofe na anụ

The mbụ nhọrọ bụ ezigbo maka a na ezinụlọ nri abalị - ya beetroot na anụ. Ke adianade do, nke a Ntụziaka bụ nnọọ uru mgbe ị na-ama sie mgbọrọgwụ akwukwo nri, ma na ị na-amaghị ihe na-akwadebe site sie beets. Ọ ga-kwuru na iji mee ka ọ na-tụgharịa si tọrọ ụtọ, ọ dị mkpa ka ịzụta na obere akwụkwọ nri mechie udi na n'oge nri na mmiri, tinye a tuo nke sugar.

Ya mere, anyị kwesịrị:

• esie anụ - 400 g;
• Eyịm - 1 isi;
• biiti sie - 500 g;
• biiti efere - 1-1.5 lita;
• sie ọkụkọ àkwá - 3 PC.;
• mozzarella ma ọ bụ feta - na-arịọ arịrịọ;
• elu - maka mma;
• gbara ụka ude - 1 teaspoon kwa ozi;
• nnu - nụrụ ụtọ.

Anụ, eyịm na àkwá kwesịrị finely crumble, tinye ya grated na a Ntụ grater biiti. All mix na nnu nụrụ ụtọ. Mgbe niile Efrata na-wụsara imebi biiti efere na nọgidere mgbe nri mgbọrọgwụ. Ugbu a ọ dị mkpa na onye ọ bụla efere ka ahụ gbara ụka ude, beetroot na wụsa on top icho mma na greenery. Complementing okokụre efere shredded cheese, ị ga-esi a n'ezie na-emeso maka gourmets. Ma echefula na ị nwere ike nke beets esi nri na nri, nke zuru okè n'ihi na ndị nile na-agbaso mgba ibu ibu.

Pink akwukwo nri hash

Efrata:

1. Beet crude - 1 pc.
2. Kukumba - 1 ibe.
3. Dill, yabasị - 1 doo ya.
4. Kefir bụ - 1L.
5. Nnu - nụrụ ụtọ.

Elu na iri nke kukumba gị chọọ, beets grate. All mmiri bụ juputara mbuaha, wụsa yogot na ejighị ya kpọrọ nnu na (nhọrọ). Okroshka ka iguzo iri na ise nkeji, na i nwere ike na-na tebụl. Na kasị ala na-eri nke ike, na oge na ego na-enwetara na-atọ ụtọ na-enye ume ọhụrụ efere.

Otú ọ dị, na-echeghị na nke beets nwere ike kwadebere, naanị nke mbụ. Site na ọ na-nwetara na-atọ ụtọ appetizers, casseroles na ndị ọzọ na efere dị mma maka a abụọ.

Salad "Economy"

Ọ nwere ike na-eje ozi ọ bụghị naanị dị ka iche iche efere, kamakwa dị ka akụkụ nri ka ọ bụla anụ na ngwaahịa.

Iji esi nri na ya, ị ga-mkpa:

• butere ma ọ bụ sie beets - 3 PC.;
• sie nduku - 3 PC.;
• pickled cucumber - 3 iberibe.

All Efrata nastrogat ibe na stacked n'ígwé, ubé prisalivaya. Top wụsa oriri na mmanụ (ọkacha mma unrefined). A njikere mere salad mma na chopped pasili na-eje ozi.

N'ezie, anyị ga-echeta na si beets nwere ike kwadebere a ọtụtụ ndị ọzọ na-emetụtakwa tọrọ ụtọ na ahụ ike efere. Ọ dịghị mkpa iji ẹdude Ezi ntụziaka, ị pụrụ ime ka ha onwe gị.