N'ụlọ na-esi nri Shawarma

Ọ bụghị mgbe niile kwere omume ileta a ezigbo Cafe na-eri shawarma. Ọ bụ ezie na Fans nke efere a nnọọ ọtụtụ. Ma, ọ ga-esiri n'ụlọ. Mgbagwoju anya banyere ya n'ebe ahụ bụ ihe ọ bụla, gị na mkpa iji ngwaahịa elu na ụfọdụ dị mkpa na ngwaahịa. N'ụlọ na-esi nri Shawarma? Ị ga mkpa pụrụ iche mkpa pita achịcha ma ọ bụ pita, dabere na usoro nke nkwadebe.

A ole na ole eziokwu

Shawarma - a achicha, nke a na stuffed na minced anụ, akwụkwọ nri na sauces. Ụlọ nwere ike kwadebere iji naanị ọhụrụ na àgwà na ngwaahịa, nke bụ ihe dị mkpa. Nri achịcha pụrụ ịbụ nnọọ dị iche iche: anụ, azụ, ma ọ bụ nanị akwụkwọ nri. Ya mere, e nwere nhọrọ ọ bụla uto.

Shawarma na anụ ezi

Nke a bụ ihe kasị nkịtị na kasị ewu ewu na Ntụziaka. Ị mkpa a kilo nke anụ ezi, otu kukumba, onye tomato, otu yabasị, 200 grams nke carrots ke Korean, 200 grams nke nnu kabeeji, ọ bụla ihendori, otu pita achịcha, Mayonezi na elu. Tupu esi mee ka shawarma n'ụlọ, ọ dị mkpa iji dozie anụ. Saa na bee n'ime obere iberibe. N'ịgbasa na a pan na ighe ruo mgbe esie, mgbe ahụ, fesa na nnu na ose. Ugbu a kwadebe nke ọzọ Efrata. Bee nnọọ finely herbs na yabasị na tomato - ọkara yiri mgbaaka. Kukumba bee n'ime mkpa yiri mgbaaka. Otu-atọ nke lavash griiz na Mayonezi, ma ọ bụghị kwa oké. Next, dina niile Efrata. The mbụ oyi akwa bụ anụ. Top ịtụkwasị Korean carrots na mgbe chopped yabasị. Nke a na-agbaso site kukumba, kabeeji na tomato. Yet ihendori on top. Ihendori nwere ike na onye ọ bụla na ha uche. Kechie pita, tucking n'ọnụ. Ugbu a, ọ bụ doro anya, n'ụlọ na-esi nri shawarma. Efere a nwere ike ighe ke a pan ma ọ bụ ikpo eji a ngwa ndakwa nri. Ọ nwere ike na-na uwa, ya mere, otú ka shawarma n'ụlọ dị nnọọ mfe, na ọ dịghị ewe oge dị ukwuu.

Shawarma na ọkụkọ

Dị ka e kwuworo, ndochi na efere a nwere ike ịdị iche. Anyị na-akọwa ya n'ụzọ ọzọ, home esi nri shawarma ọkụkọ. Iri abụọ na Armenian Lavash, 300 grams nke ọkụkọ, 80 grams Korean carrots na kabeeji, onye tomato na kukumba, ụfọdụ garlic (nụrụ ụtọ), ihe oriri na mmanụ, Mayonezi, tomato kechoopu na nnu. N'ihu ụlọ na-esi nri Shawarma, ọ dị mkpa na-eme ụfọdụ mbido ọrụ. Shinkuem kabeeji ka finely dị ka omume, fesa na nnu na jiri nwayọọ frays aka. Tomato na kukumba bee n'ime mkpa Mpekere. Garlic ikwo ihe. Chicken fillet bee n'ime obere iberibe ma ọ bụ cubes. Anyị na-agbasa ya na pan na ihe oriri na mmanụ na ighe ruo mgbe esie. Ugbu a, anyị gaba guzobere efere. Pita nri na-agbasa ma na-etinye na ya a kabeeji. Ọ bụrụ na ị chọrọ ka a mkpa oyi akwa nke Mayonezi. Next abịa ọkụkọ, nke fesa garlic na wụsa tomato kechoopu. Mgbe ahụ dina si na tomato na cucumber. E nwere otu n'enweghị ndị bịara buru mgwa - a karọt, nke na-etinye na nke ikpeazụ oyi akwa. All wụsa Mayonezi (nke ukwu nhọrọ). Kechie shaurmu pita achịcha na e ghere eghe na a frying pan (ma ọ bụ na-ewe iwe na a ngwa ndakwa nri oven). I nwere ike icho mma a efere nke akwụkwọ nri mgbe n'itinye. Ma ọ kasị mma na-eri ya ozugbo, ọbụna na-enweghị edebe iji mezuo iwu. Ọ ga-ekele ma ndị okenye ma ụmụaka. A shawarma, esie ke ufọk, ga-eme ka obi abụọ banyere àgwà.