Isi nri Fikiere tomato na efere na ha were

Sun-Fikiere tomato - na ọ bụ a oké nri na ike ga-kwadebere maka ọdịnihu. N'ihi nkwadebe nke oghere mkpa, n'ezie, ọhụrụ tomato. Ọ ga-abụ ihe kasị mma iche iche na mkpụrụ osisi yiri plums. Ke adianade do, tomato ga-adị oke buru ibu maka a ogologo oge iji kwadebe, otú ị ga-ahọrọ a nta mkpụrụ osisi.

Ịzụ akwụkwọ nri, ọ ga-eti na iji kwadebe 800 grams nke Fikiere tomato mkpa banyere abụọ kilogram nke ọhụrụ.

Ke adianade do, anyị mkpa iji dozie nnu (i nwere ike iji oké osimiri) na sizinin "Provencal herbs". Ọ bụrụ na a okokụre sizinin ahughi n'ụlọ, i nwere ike iji a ngwakọta nke oregano, marjoram, basil, thyme na rosemary. Ọ bụrụ na anyị anaghị eme atụmatụ na-eri ozugbo mere kọrikọri tomato, na-echekwa ha maka a mgbe, ọ ga-ewe a obere mmanụ oliv na garlic.

Ya mere, esi mee ka anyanwụ-Fikiere tomato? My mkpụrụ osisi, bee ha na ọkara lengthwise, wepụ anụ si osisi na bee stalk. Tomato ẹkenịm na a mmiri mpempe akwụkwọ, na tọrọ foil. Wụsa na nnu na ngwa nri, fesa na a obere ihe oriri na mmanụ.

Site n'oge a, na oven ga-ụtọ na a okpomọkụ nke 110-130 degrees. Vyalim anyị tomato maka 3-5 awa, dabere na ha size na ọnụ ọgụgụ. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ iji zipu tomato njikere maka nchekwa, ha mkpa ha na-apịaji n'ime a dị ọcha ite, shifting efere nke garlic, ma wụsa mmanụ oliv.

Jiri kọrikọri tomato nwere ike ịbụ dị iche iche. Ha nwere ike osụk nanị dị ka a nri, ma ọ bụ mee sandwiches na ha. Ke adianade do, kọrikọri tomato na-eji kwadebe a dịgasị iche iche nke appetizers na isi efere.

Ihe atụ, ha nwere ike kwadebere na-atọ ụtọ na-apụta nke pita. N'ihi nke a anyị mkpa a mkpa pita achịcha, ude cheese, ham ma ọ bụ esie soseji, bee n'ime mkpa Mpekere, Fikiere tomato, letus na chopped ọhụrụ herbs basil.

Lavash nekpughe, lubricates cheese, na-eme a mkpa oyi akwa. On top of cheese kesaa ham na tomato, ndị a na ngwaahịa na-amalite irekasị ya na efu ohere ekpe na n'ọnụ nke pita. On top nke tomato ma fesa na finely chopped basil na-ekpuchi na letus. Anyị gbanyụọ pita nri mpịakọta na bee na a nkọ mma n'ime iberibe, na-ejide ha, ma ọ bụrụ na achọrọ, toothpicks.

Adabara kọrikọri tomato na salads. Ka ihe atụ, a: uhie yabasị salad mkpa bee finely, wụsa apple cider ma ọ bụ mmanya mmanya, tinye shuga, nnu na ose. 200 grams cucumber (ọhụrụ), bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, 10 halves tomato - julienne. Mix na akwụkwọ nri na eyịm na oge na ndị ọzọ ngwa nri na ihe oriri na mmanụ. Nke a salad - a oké akụkụ nri ka grilled anụ ma ọ bụ azụ.

Esie na-ekpo ọkụ efere na Fikiere tomato. Dị ka ihe atụ, i nwere ike esi nri beef ofé na Italian. N'ihi nke a, 600 grams beef pulp ga-ebipụ n'ime obere iberibe (dị ka goulash) na e ghere eghe na a saucepan na ihe oriri na mmanụ. Mgbe ahụ wụsa n'ime anụ ọkara otu iko mmiri ma ọ bụ efere, nnu na simmer, belata okpomọkụ ruo mgbe adụ. On ọzọ frying pan ighe enweghị mmanụ 100 grams nke thinly sliced anụ ezi. Mgbe a ga-abụba drips si, tinye na anụ ezi finely chopped yabasị na ighe maka asaa nkeji. Mgbe ahụ ịgbanwee ọdịnaya nke pan na anụ. Tinye na otu 50 ml nke na-acha ọcha table wine, atọ / anọ kọrikọri tomato, bee n'ime ibe, na a iri na abuo mkpụrụ oliv, bee n'ime Mpekere. Season nụrụ ụtọ a efere na wepụta ọzọ nkeji iri na ise. Jeerenụ anụ ọ bụla akụkụ nri ị nwere ike.

Ke adianade do, kọrikọri tomato omenala eje ozi na pasta ma ọ bụ sie osikapa. Ha na-eji na njikere nke pizzas, rizzoto na mechiri emechi achịcha na ham na cheese.