Kọlịflawa: a ala kalori, elu na ịba uru

Echiche banyere ebe o sitere kọlịflawa, kewara: ụfọdụ kwere na a na akwukwo nri na oru na Syria, ndị ọzọ - na kọlịflawa e "mụrụ" na Cyprus. Otu ụzọ ma ọ bụ ọzọ, ma na Russia ngwaahịa a na pụtara na oge nke ọbubu-eze nke Catherine II, ma dị naanị bara ọgaranya ka ụmụ amaala.

Taa, kọlịflawa, onye Njirimara na-etinye ya na n'ihu n'ohu ahụ ike na nri, dị ka ọ bụla ahịa. Ọ bụ ọgaranya folic acid na ascorbic acid, calcium na potassium, magnesium, ígwè, site na ọtụtụ ndị ọzọ bara uru vitamin. Sịkwa kọlịflawa - ọ bụ otu n'ime ndị mbụ na ngwaahịa na-akwadoro maka nri nwa.

Ke adianade do, ekele ya pụrụ iche mejupụtara, kọlịflawa nwere ụfọdụ agwọ Njirimara. Ka ihe atụ, ngwaahịa a gosiri maka ojiji na mgbu, bronchitis, akụrụ na imeju na. Ọdịnaya nke kabeeji a nnukwu ego nke biotin egbochi ọrịa akpụkpọ glands - seborrhea, na ọnụnọ nke enzymes na mineral nnọọ ike nke wepụ toxins si ahu, nakwa dị ka na-eje ozi dị ka a mgbochi ụfọdụ megide ndị dị otú ahụ dị ize ndụ ọrịa ndị dị ka ọrịa ara ure ma prostate cancer.

Na kọlịflawa, onye Njirimara ndị dị otú ahụ na ọ ga-akwado ya na ọtụtụ ụzọ dị iche iche, dị nnọọ zuru okè ngwaahịa maka ndị chọrọ ifelata. Olee otú ọtụtụ ndị calories na kọlịflawa? Dabere na iche kabeeji na ya emeputa, agba kabeeji kalori ọdịnaya bụ nnọọ ala - na 20 ruo 30 calories. Kasị diets ndị bara uru n'ihi na-acha ọcha kabeeji buds, dị ka ha nwere dị otú ahụ a nnukwu ego nke dietary eriri, nke ike-afọ na ngwaahịa a ngwa ngwa. Na, n'ezie, na-enweghị ajọ mbunobi na ọnụ ọgụgụ.

Otu n'ime ndị kasị ewu ewu na diets dabeere nanị na kọlịflawa, pụrụ inyere gị aka ida 2-3 kilos na ụbọchị atọ, na nke a na-eri na gbakọọ. Iji mee nke a na-ewe 1.5 n'arọ nke ọhụrụ kọlịflawa maka otu ụbọchị. Ọ ga-sie a obere ego nke mmiri na-ekewa 4-5 iberibe. A òkè ga-eri ihe n'ụbọchị ahụ. Na ruo ụbọchị atọ. Ma n'ihi bụ, n'ezie, kwesịrị ka a ofu n'ihi Ịkpọ oku efu kilos bụ nnọọ mfe karịa ida. Ya mere, site na njedebe nke nri ya na-atụ aro ka ị gaa ozugbo na a ziri ezi ala-kalori nri: na efere ebe, ndị ọzọ mmiri, nwere kọlịflawa, calories ekwesịghị gafere 1200-1500 calories kwa ụbọchị. Ihe oriri ekwesịghị ọdụdụ, e ghere eghe, nnu nri. Adịghị aṅụbiga ụtọ.

Iji na-ahọrọ nri kọlịflawa, i kwesịrị ntị ya anya: isi kwesịrị arọ na ike. Ọnụnọ nke epupụta gburugburu isi - isi egosi n'eziokwu na ọhụrụ kabeeji. On inflorescences kwesịrị ọchịchịrị tụrụ, n'ihi na a bụ nke mbụ na-egosi na kabeeji malitere njọ. Cheta, kọlịflawa, onye kalori ọdịnaya, dị ka ị na-echeta, na-enye ohere iji ngwaahịa a na dị ka mgbe ị na-eme, na-echekwara-agụghị oké, ma ọ bụrụ na ekpe na a na-ekpo ọkụ ebe ma ọ bụ na ìhè. N'ime a obere oge nke inflorescence-amalite na-atụgharị na agba ntụ na ihe a kwatara akwata. Ma akpụkọta kabeeji maka ọdịnihu nwere ike, n'ihi na oyi ya bara uru Njirimara na-agaghị efu.

Ịmara otú ọtụtụ calories na kọlịflawa, ị nwere ike mfe ịkwadebe ya si a dịgasị iche iche nke efere. Ọ dị mkpa icheta na ọ dịghị mkpa na-esi nri na kọlịflawa na aluminum pan, ma ọ bụghị na ngwaahịa nwere ike ịgbanwe ya na agba. Iji kọlịflawa, onye kalori bụ otú mara mma nke Fans nke a mma oriri, anaghị ida ha bara uru Njirimara na nri usoro, ọ kacha mma ka obụpde na a obere ego nke mmiri, na ọbụna mma maka a di na nwunye. pulping usoro ewepu bụghị nnọọ obi ụtọ, ubé ilu flavor.