Mechiri emechi sandwiches: Ezi ntụziaka

Ọtụtụ n'ime anyị na-eji na-amalite gị ụtụtụ na sandwiches. Ha na-mere nke buns, baguette, rye achịcha na bran. Ka ụbọchị, na-esi nri a maara a otutu dị iche iche ntụziaka ka appetizers. Otu n'ime ha bụ canapés, na-emeghe ma na-emechi sandwiches. The ikpeazụ mara dị ka sandwiches, na ọ bụ banyere ihe ha ga-atụle taa isiokwu.

General ụkpụrụ

Dị ka ihe ndabere maka nkwadebe nke mechiri emechi sandwiches na-eji pụrụ iche na-apụta ma ọ bụ pan achịcha, site na nke nkụ ebipụ. Tupu ị na-etinye na ya ndochi, ọ na-agbasa na grated horseradish, Mayonezi, mustard, butter, ma ọ bụ a pụrụ iche tapawa. Enịm n'elu cheese, akwụkwọ nri, azụ, anụ ma ọ bụ soseji. All a na-kpuchie na a abụọ iberi achịcha.

E wezụga na-emebu sandwiches, e nwere abụọ a na-akpọ ọkụ sandwiches. Ha na-azụ site na otu ụkpụrụ, ma n'ikpeazụ tee na tie egg, akpọrepu na breadcrumbs na ighe na a pan, tee na butter. Iji chebe freshness na softness nke a nri, ọ na-etinye na a tureen na-ekpuchi na a mkpuchi.

Ke adianade do, e nwere abụọ- na atọ oyi akwa Sanwichi. Ha bụ otu-akụrụngwa na jikọtara. N'ihi nkwadebe nke ikpeazụ a na-eji ihe jikọtara na onye ọ bụla ọzọ na ngwaahịa. Nke a pụrụ ịbụ butter, àkwá na ham ma ọ bụ azụ asa.

nhọrọ toki

Nke a Ntụziaka nwere ike a ga-emechi dịtụ ngwa ngwa kwadebe sandwiches na Turkish. Ha na-enweta nnọọ ụtọ na ha nwere ike nri bụghị nanị na ndị ezinụlọ maka nri ụtụtụ, kamakwa maka nke festive table. Iji mee ka a nri mkpa ka a debeere tupu niile chọrọ mmiri. Na nke a, gị friji na a hụ:

• A pound nke toki.
• 250 grams nke osisi olive.
• 1.5 tablespoons tomato tapawa.
• Atọ laurel akwukwo.
• 240 grams achịcha na-apụta.
• 0,5 teaspoon ose.
• 1/3 cup mịrị amị.
• Teaspoon chili.
• 8 cloves nke garlic.
• Tablespoon cumin.
• Eyịm.

Na mechiri emechi sandwiches mere site na gị, na njikere nke nke anaghị oge dị ukwuu, anyị abụghị ndị ọhụrụ na keenweghiuto, ọ dị mkpa ka ịgbakwunye na n'elu ndepụta nkịtị nnu.

Description nke usoro

Ị ga-akpa na-eme nri. Eyịm na garlic na-kpochara si husk, milled, zigara pan, tee na kpụ ọkụ n'ọnụ olive mmanụ, na ighe ruo mgbe ìhè ọlaedo aja aja. Mgbe ahụ, na kwukwara ka ha ose, cumin na n'ọnụ mmiri epupụta na-anọgide na-esi nri maka nkeji abụọ.

Turkey fillets na-asa na mmiri oyi, ubé Fikiere na akwụkwọ akwa nhicha na bee n'ime n'etiti-sized cubes na-eziga ndị na pan na eyịm na ngwa nri. All nke a bụ a bit tinye ụfọdụ nnu na esi nri maka nkeji ise. Mgbe ahụ, na otu efere agbasa tomato tapawa na a obere ka e mesịrị wụsara a di na nwunye nke iko mmiri ọṅụṅụ ma tinye amiri na chopped mkpụrụ oliv. Mgbe esi mmiri mmiri pan kpuchie a mkpuchi na-ahapụ na obere okpomọkụ. Iri na ise nkeji mgbe e mesịrị, efere wepụrụ si efere na amịpụtara na ya n'ọnụ mmiri akwukwo.

Buns na-ebipụ na ọkara, olive mmanụ lubricated na zigara ihe oven preheated 120 degrees. Nkeji ise gachara, ha na-e si oven na-agbasa na a efere. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ngwakọta nke plaster Turkish na nke abụọ cover halves na-apụta. Ijere okokụre mechiri emechi sandwiches jere ozi na-ekpo ọkụ.

Nhọrọ na soseji

Ndị a dị mfe, ma ukwu tọrọ ụtọ sandwiches bụ ezigbo nri ụtụtụ maka ezinụlọ ya dum. Ha nwetara ezu hearty na-edozi. Iji onye ọ bụla so gị na ezinụlọ gị n'ụtụtụ gara mechiri emechi bred, onye foto ga-ọkọnọ mgbe e mesịrị, ọ dị gị mkpa na-elekọta na na kichin niile ndị nwere ndị dị mkpa Efrata. N'oge a ị ga-mkpa:

• 100 grams nke tomato.
• Packaging achịcha maka tost.
• 200 grams nke esie soseji.
• 2 tablespoons Mayonezi.
• 100 grams ọ bụla siri ike cheese.

Dị ka ndị ọzọ Efrata ga-eji nkịtị nnu na ose.

Nkwadebe technology

Mgbe mbụ ogbo ga amalite na-akwadebe ihe oriri. Ike cheese grate. Saa tomato bee n'ime cubes. Ya mere eme a esie soseji. All a na-achọkwa na onye kwesịrị ekwesị arịa tee Mayonezi, nnu, ose, na jiri nwayọọ kpaliri.

Na a preheated sandvichnitsu agbasa Mpekere abụọ achịcha. Kwadebere nri enịm n'elu. The ikpeazụ oyi akwa bụ ihe ọzọ na otu achịcha. Mgbe ahụ nwere ike a ga-emechi ma nwere ngwaọrụ. Kwadebe sandwiches n'ọdịnihu emechi maka nkeji ise. Ha na-mgbe na-agbasa na a efere na-eje ozi na tebụl. Nke a Ntụziaka bụ mma n'ihi na ọ na-enye ohere ka ị na-eji dochie ngwaahịa. Ya mere, n'ihi enweghị Mayonezi, i nwere ike iji amia egg. A soseji na-adị mfe dochie sie ọkụkọ.

Nhọrọ na mozzarella na-ede ede

Dị ka akụkụ nke a dị mfe, ma ukwu tọrọ ụtọ Sanwichi na enweghị anụ mmiri. Ọ dị mma na-abọ ya adịghị achọ oké ọnụ ngwaahịa dị ụkọ. Iji mee ka ndị dị otú ahụ na-emechi sandwiches (Ezi ntụziaka nwere ike hụrụ na taa n'akwụkwọ), na gị na kichin ga-adị ugbu:

• 450 grams nke mozzarella.
• French baguette.
• Di na Nwunye iko nke chopped basil.
• Atọ ụtọ-ede ede.
• 1/3 cup olive mmanụ.

Tinyere ihe ndị ọzọ, ọ dị mkpa na-eche echiche tupu banyere nri oge ka mesịrị bụrụ nnu na aka. The ego nke a mgwa ga-adabere na onye mmasị siri nri na ezinụlọ ya.

usoro nke omume

Mbụ niile, i kwesịrị gbanye oven. Ruo mgbe ọ tọọ elu, i nwere ike na-amalite na-akwadebe-ede ede. Ha na-asa, obsushivayut na akwụkwọ akwa nhicha na bee na ọkara. Ihe halves agbasa na oven shelf ka he bu na ala na ime ka a nkeji iri na ise nke otu awa. Mgbe bee amalite Ịsaka, ose tụgharịa na-ahapụ maka nkeji ise. Ha na-ahụ enịm ke a akwụkwọ akpa na nkenke wepụrụ n'akụkụ.

Mgbe ihe a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa na-ede ede nke ọma wepụ bee. A ole na ole iberibe ekpe na a iche iche efere maka inwekwu mma nke sandwiches, ma ndị fọdụrụ pulp e zigara ka blender. Thereto e debere basil, olive mmanụ na nnu. All nke a na-ground ka puree.

French baguette, bee lengthwise. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ wepụrụ ya obere obere achicha. Na elu ọkara mgbasa chopped mozzarella. Na ala òkè-etinye ose puree na basil. Mgbe ahụ halves na-enịm n'elu nke ọ bụla ọzọ. Njikere kpuchie mozzarella sandwiches jere ozi na tebụl. Iji na-enye ha a mma echiche, n'etiti abụọ halves nke baguette Mpekere mgbasa deferred pulp ụtọ-ede ede.