Olee otú ime a na-atọ ụtọ Pike na oven?

Ime Pike na oven nwere ike ịbụ kpamkpam dị iche iche. Taa, anyị na-ele anya na ihe ndị kasị mfe ma dị mfe usoro, nke nwere ike iri uru nke ọbụna na-enweghị uche na-esi nri. Efere a na-chọrọ na-ewetara ndị table ọnụ na edozi ihe ndozi (na-atụ aro iji kwadebe iche iche si azụ).

Nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka maka Pike, ghere n'ekwú

Dị Mkpa Efrata:

• ala-abụba Mayonezi - 230 g;
• yabasị bọlbụ nnukwu - 2 PC.;
• Fresh Pike nnukwu - 1 pc 3-5 n'arọ;
• sizinin maka grilling - 1 obere ngaji (tinye nụrụ ụtọ);
• ngwa nri maka azụ - 2 zuru obere ngaji;
• nnukwu mfri eke lemon - 1 mkpụrụ;
• iodized nnu - na-agbakwunye na ezi uche;
• black allspice - 2/3 eji megharịa ọnụ ngaji.

The usoro nke na-akwadebe ọhụrụ iyak

Ime na-atọ ụtọ Pike na oven, ọ dị mkpa na-arụ ọrụ ike n'ihi na ya nhazi. N'ihi ya, ọ na-achọrọ ịzụta ọhụrụ na azụ kasị ukwuu, asa ya nke ọma, wepụ akpịrịkpa, gootu ma wepụ isi, na ọdụ ma ntù. Mgbe ahụ, Pike ga-ebipụ n'ime nnukwu òkè. Steaks ga nwere a ọkpụrụkpụ nke 2-3 sentimita. Ya mere, ha ga-enweta ihe kemmiri na hearty.

The usoro nke na-akwadebe ndị marinade

Tupu ị ime Pike na oven, ọ na-atụ aro ka sook ke marinade mee ha. N'ihi na eziokwu na nke a osimiri azụ nwere a obere abụba ọdịnaya, ísì ihendori nke Mayonezi bụ mma ime. Iji mee nke a, i kwesịrị ọcha si husk yabasị bulbs, wee ete ha na a nnukwu grater. Nke a na ọgwụgwọ ga-enye ihe oriri efere ọzọ ọgaranya uto na unmatched flavor. Mgbe nke ahụ gasịrị, ndị slurry si ụta na-agwakọta ya na Mayonezi na seasonings maka grilling, ngwa nri azu, iodized nnu na nwa allspice. Ke adianade do, ọ na-achọsi ike inye marinade ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi nke onye lemon nnukwu.

The usoro nke Marinating

Mgbe nri kegriiz ihendori na ị chọrọ na-ebipụta ya na nnukwu azụ steaks na mix ha na aka gị. Ime na-atọ ụtọ na-eju afọ Pike na oven, ọ na-atụ aro ka sook ke marinade banyere 1 hour.

The usoro nke na-akpụ efere

Ime nke a nri abalị ga-a nnukwu mmiri mpempe akwụkwọ na kpuchie elu nke siri ike foil. Ọzọkwa, ọ dị mkpa na-etinye niile iberibe azụ tinye na Mayonezi marinade. Si n'elu ọ dịghị mkpa imechi efere. Mgbe niile, nanị ụzọ ị ga-esi crunchy na kemmiri nri ehihie.

okpomọkụ omume

Iji kwadebe a azụ efere na oven, ị ga-mkpa naanị 1:00. N'oge a na-Pike propechetsya ịghọ a tọrọ ụtọ, ísì na juu. Wepụ si pan na ọ na-atụ aro iji na nnukwu metal agụba.

Olee otú na-na tebụl

Pike, ghere n'ekwú, a foto nke ị pụrụ ịhụ na isiokwu a, na-ọnọ ndị ezinụlọ nri abalị dị nnọọ na-ekpo ọkụ. Njikere portioned ibe anụ azụ ga-etinye na a ewepụghị efere, na-esote na-etinye a ihe ndozi. The ngwọta dị mma a nwere ike ije ozi crumpled poteto ma ọ bụ sie osikapa weere na passerovannym eyịm na carrots. E nwekwara a butere azu, ọ bụ na-achọsi ike ime achịcha, elu na raw vegetables.