Mgwakota on pasties: 4 nhọrọ

N'agbanyeghị eziokwu na ndị pasties bịara anyị si East, ha ogologo e aghọta ka a na nwa afọ Russian efere. Ná mmalite mgwakota agwa n'ime pasties gụnyere nanị 3 Efrata - mmiri, ntụ ọka na nnu. Ugbu a, ọ na-kneaded na bred, mmiri ara ehi, ịnweta mmiri, àkwá, tinye ya na vodka na biya na brewed na esi mmiri. Tupu ị esi nri na-agwọ ntụ ọka chebureks, ị ga-ahọrọ ndị kasị mma nhọrọ maka gị. Ọ ga-eti na mgwakota agwa kwesịrị ike na-agbanwe n'otu oge. N'otu oge ahụ, ọ bụghị ihe niile na-Ezi ntụziaka kpọmkwem kpọmkwem ego nke ntụ ọka. Nke a bụ n'ihi na eziokwu na ntụ ọka bụ dị iche iche nri, dịgasị iche iche na àgwà. N'ihi ya, nke a kwadebere maka eziokwu na ọ ga-ewe ogologo oge karịa kpọmkwem na Ntụziaka.

Nhọrọ 1: Choux achịcha dị iche iche na pasties

• 4 tbsp. ntụ ọka wit;
• 1 egg;
• 320 ml nke mmiri;
• 60 grams nke ihe oriri na mmanụ;
• 30 g nke vodka;
• nnu.

First mkpa ka ị obụpde mmiri, mgbe ahụ, tinye ya na mmanụ, nnu na ọkara a cup of ntụ ọka. Mgbe ahụ dum uka ebido juputara na ka ọ na-ajụkwa ala. Next, ịgbakwunye egg, vodka na fọdụrụ ntụ ọka. Site n'ụzọ, na vodka ga-enye pasties eji ehi ura. Mgwakota agwa nwere ike-atụle njikere ma ọ bụrụ na ọ na-akwụsị na-arapara aka, ma ọ bụghị na ị chọrọ tinye ọzọ ntụ ọka. Mgbe ahụ, mgwakota agwa nwere ike ekpe maka 30 min., Mgbe nke ọ ga-mkpa igwakorita ya ọzọ. Amalite sculpt pasties nwere ike ịbụ ihe na ọkara otu awa.

Nhọrọ 2: Beer batter na pasties

N'ihi na nke a uzommeputa, i nwere ike iji gbara ọchịchịrị, na-egbuke egbuke ma ọ bụ ọbụna ndị na-abụghị-aba biya.

Efrata:

• 1 tbsp. biya;
• 1 egg;
• ntụ ọka;
• nnu.

Nke a bụ otu n'ime ndị kacha nhọrọ maka ule chebureks. Uda nke egg na nnu mkpa a uka wụsa biya na ihe niile juputara. Mgbe ahụ tinye ntụ ọka. Ya ego na-adabere na ole "na-ewe" mgwakota agwa. Igwakorita na juu mgwakota na ọbọp ya na plastic Kechie, na-ahapụ na 1:00. Mgbe mgwakota agwa na-aghọ soft ezuru, tuo anya obere iberibe ya, nke tụgharịa mkpa okirikiri na-eme ka pasties. Site n'ụzọ, chebureks n'ọnụ ga-abụ ihe mara mma ma ọ bụrụ na ọ bụghị zaschipyvat ha aka, na a ndụdụ.

Nhọrọ 3: The mgwakota nri igwe na chebureks

Ma ọtụtụ nwunye na-n'anya arụrụ n'ụlọ mgwakota agwa, ma ha chọrọ ịzọpụta oge ya nkwadebe, jiri achịcha igwe. Ihe nzuzo nke ọma na nke a na-adabere na ziri ezi Nwa. Tụlee otu n'ime ihe ndị kasị variants nke ule a.

• 200 g nke mmiri (ụlọ okpomọkụ);
• 450 g ntụ ọka;
• 60 g nke vodka;
• 1 egg;
• nnu.

Nhọrọ 4 kefir mgwakota on pasties

Ọ bụrụ na ule ga-abụkwa ihe ndabere maka chebureks bred, ha na-adụ, ọbụna n'ụdị dajụrụ.

Efrata:

• 250 g nke bred;
• ntụ ọka;
• 1 egg;
• nnu.

The akpa wụsa njikere bred, nke a na-etinye na egg na nnu. Ọzọ, mee ka ala na ihe niile na a ndụdụ. Ntụ ọka na kwuru uka ga-ahụ kwukwara nwayọọ nwayọọ, ọ bụghị na-echefu mgbe niile ebido ọdịnaya nke nnukwu efere. Ozugbo mgwakota agwa esi ike, ọ ga-ewepụ si efere na-etinye ya na a board fesa na ntụ ọka. Mgbe agwakọta ntụ ọka na na nkezi ala na-ahapụ ya maka 20 nkeji. Mgbe oge a, kewaa mgwakota n'ime obere iberibe. Ọnụ ọgụgụ ha na-adabere na otú ihe ị na-aga esi nri chebureks.