Millet porridge na ugu, mmiri ara ehi: niile nri nzuzo

Fọrọ nke nta niile na nri ụtụtụ na mama nne nne esie ísì mmiri ara ehi porridge na soups. Na N'ezie, ezinụlọ ọ bụla nwere ya Ntụziaka. Ma otu n'ime ndị ọkacha mmasị kemgbe millet porridge na ugu, mmiri ara ehi. Otú ọ dị, ọ bụghị onye ọ bụla maara otú e si esi ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị, nke mere na millet na-esiri, na ugu ibu nro. Ee otú kwesịrị ịnọgide na niile uru nke ngwaahịa.

N'ezie, nkwadebe nke ọ bụla efere amalite na nhọrọ ziri ezi nke Efrata. Na millet porridge na ugu, mmiri ara ehi - sokwa. Na ị ga-amalite na millet. Nke a croup na-ezighị ezi nhọrọ na ọgwụgwọ nwere ike dị ukwuu imebi uto nke a efere nke ha ilu. The eziokwu na ogologo oge nchekwa n'elu nke millet mmanụ a tọhapụrụ, na ọ na-enye a ọjọọ uto. Na tufuo ya, i kwesịrị itucha cereal ọtụtụ ugboro, mbụ na mmiri ọkụ na mgbe na-ekpo ọkụ. e drained.

Dịkwa mkpa bụ ugu onwe ya. Best ruru eru ụtọ iche, ha na-emekarị nwere a na-egbuke egbuke oroma agba. Ma n'ezie, ọ ga-enweghị mpụga ntụpọ ma ọ bụ mmebi nke tracks. Ọ bụrụ na i nwere ike ịchọta ụzọ ka mma iji butternut squash. Kwesịrị ịdị, mmiri ara ehi ga ọhụrụ. Ma ọ ga-akọ ubi ma ọ bụ ahịa, si a hà, ọ dịghị mkpa. Kwesịrị ịdị, na elu ga-abụba ya ọdịnaya, mma eriju afọ na ga millet porridge na ugu, mmiri ara ehi. Ka mkpa nnu, sugar na butter maka refueling.

Mgbe ị na-ahọrọ nri ngwaahịa, ga-ekpebi na ha n'ike-n'ike. N'ihi cereal ajụ viscosity na-emekarị iri 1 cup ọka 3 cup mmiri ara ehi na 500-600 g nke raw ugu. Nnu, sugar na butter nụrụ ụtọ na-etinye. Ugbu a na ị maara ihe niile nri ndụmọdụ, ị nwere ike n'enweghị esi nri porridge millet na ugu.

Da esi mmiri ara ehi. Ugu ọcha, wepụ osisi na bee n'ime cubes. Tinye ka esi mmiri ara ehi. Ọzọkwa me ka obụpde. Ede simmer maka 5-10 nkeji ogologo na wụsa kwadebere millet grits. Cook porridge, na-akpali mgbe ụfọdụ, 30-40 nkeji ruo mgbe esie millet. The ọkụ mechie, tinye nnu, sugar na butter nụrụ ụtọ, bido. Kechie ite na a blanket ma ọ bụ towel na-ahapụ maka 15-20 nkeji na millet porridge na ugu, steamed mmiri ara ehi, o wee ghọọ soft.

Ọ bụ, ma eleghị anya, niile nzuzo nke otú e si esi kasị atọ ụtọ porridge site na nwata. Ma, ọbụna nke a nwere ike ịdị iche Ntụziaka site na-agbakwụnye a efere mgbe esie vaịn ma ọ bụ chopped apricots. Nke a ga-mere mgbe porridge bụ fọrọ nke nta njikere. N'ezie, a mịrị amị mkpụrụ bụchaghị a ọma asacha. Na-ama na okokụre efere, i nwere ike na-etinye na mmanụ aṅụ kama sugar. Site n'ụzọ, otu ugboro otú Russian ukwu. N'ihi na ndị na-adịghị amasị ugu, i nwere ike tinye ngwa nri - cinnamon ma ọ bụ ginger. The uto bụ kpamkpam dị iche iche n'aka.

Ọfọn, na mmiri ara ehi millet porridge na ugu tụgharịa festive, ị nwere ike esi nri ya na ihe ndị kasị ugu. Iji mee nke a, họrọ a ọma ike mkpụrụ, bee n'elu ya, wepụ isi, na-ahapụ a mgbidi ọkpụrụkpụ nke 1-1.5 cm. Tinye millet, chopped ugu, wụsa mmiri ịgbọ agbọ mmiri ara ehi na-etinye na oven. Ime ruo mgbe esie ugu na okpomọkụ nke 200 ° ^C. Na nke a, 1 cup of cereal ga-mkpa ọ dịghị ihe karịrị 1 cup nke mmiri ara ehi.

N'agbanyeghị otú njikere millet porridge na ugu, mgbe niile-esi a tọrọ ụtọ na ahụ ike efere na a oge. Ma, ọ bụghị ọ bụla uzommeputa si a kwa ụbọchị menu obụrede mbụre yiri àgwà.