Spanish Omelette: Ntụziaka

Tortilla a na-ewere otu n'ime ndị kasị ewu ewu efere nke Spanish nri. Ọ na-eje ozi na fọrọ nke nta niile obodo ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Ọ mejupụtara poteto, eyịm na àkwá. Ma ọtụtụ ahụmahụ osi ite zuo ezu isi Ntụziaka Spanish tortilla na cheese, ham, ọka, green peas na ndị ọzọ na Efrata. Na nke a na uto nke efere na-aghọ ihe doro anya na jupụta. Mgbe na-agụ taa isiokwu, ị ga-amụta otú e si esi ezigbo Spanish tortilla.

ọdịnala nhọrọ

Technology nkwadebe nke efere a bụ otú ahụ dị mfe na ọbụna a novice ike ijikwa ya na-enweghị nsogbu. Ebe ọ bụ na kpochapụwo Ntụziaka nke Spanish tortilla-agụnye iji ihe a kpọmkwem set nke mmiri na-elele tupu ma e dị n'ụlọ gị:

• A ụzọ nke àkwá.
• Large poteto.
• ½ eyịm.
• A tablespoon nke mmanụ oliv.
• Nnu na ngwa nri.

Ọ ga-kwuru na n'ihi nke n'elu ngwaahịa nwetara otu mpempe tortilla. Ọ bụrụ na ị atụmatụ oriri eto eto ọnụ ọgụgụ nke ndị mmadụ, nkezi kwesịrị ubara dị na ọnụ ọgụgụ nke ndị ahụ gaje ịbụ na-eji ọkụ.

Description nke usoro

Nke a bụ mfe Ntụziaka nke Spanish tortilla. N'ụlọ, efere a na-akwadebe na-erughị otu awa. Ya mere, ihe niile ị na mkpa - a dị mfe set nke Efrata na a modicum ndidi. Saa poteto bee n'ime mkpa polukruzhochkami na ighe na kacha nta okpomọkụ iri na ise nkeji. Ọ dị mkpa iji jide n'aka na ọ na-adịghị na-etolite a crispy jikọrọ ọnụ.

Asaa nkeji ruo mgbe esiri a frying pan na poteto Yet chopped yabasị na-anọgide na-ighe, Echefukwala aghara mgbe ụfọdụ. Na a iche iche piala pịa raw àkwá na tinye ha akwụkwọ nri. All mix ọma, mashing poteto ejighị na a ndụdụ.

Na na ala nke a obere frying pan wụsa a obere mmanụ oliv na zigara efere. N'otu oge, ọ na-zuru ezu ụtọ, ọ na-agbasa arọ nke nduku na e ghere eghe na ọ atọ nkeji. Bates mgbe ọkụ a kacha nta na-eche na otu ego nke oge. Mgbe e mesịrị Spanish Omelette Ntụziaka na photos nke ị pụrụ ịhụ taa isiokwu, jiri nlezianya ntughari na ighe nke ọzọ n'akụkụ nke atọ nkeji. Browned achicha wepụrụ si pan na-eje ozi.

Nhọrọ na green peas

Nke a na ụdị nduku omelette mere si ọnụ ngwa ngwa Efrata. Fọrọ nke nta niile ha nwere na pantiri ọ bụla akọ nwe. Ya mere, o kwere omume na nke ịhụ mmezu nke Ntụziaka Spanish tortilla na poteto ị na-adịghị ọbụna nwere na-agba ọsọ na ụlọ ahịa. Na nke a, ị ga-mkpa:

• 8 raw ọkụkọ àkwá.
• 4 poteto.
• Yabasị bọlbụ.
• 100 grams nke na friji green peas.
• Nso ose.
• 200 milliliters nke mmanụ oliv.
• Nnu na bụla ngwa nri.

usoro nke omume

Saa na leghaara poteto bee n'ime mkpa Mpekere na-etinye na a miri emi ite. E nwekwara tinye ọkara yiri mgbaaka nke yabasị na ọkara ẹdude olive mmanụ. All a na-ji nnu na ngwa nri.

Na a kpụ ọkụ n'ọnụ pan, ala nke bụ tupu wụsara 50 milliliters nke ihe oriri na mmanụ, na-agbasa na njikere vegetables, kpuchie ha na a mkpuchi wee na-na a agafeghị oke okpomọkụ ihe nkeji iri na ise.

Ka ọ dịgodị, na a iche iche nnukwu efere whisk nnu na flavored àkwá. Mgbe ahụ ha tinye omume ọma chopped ụtọ ose. Ebe ọ bụ na a Ntụziaka Spanish tortilla-agụnye iji ihe green peas, mgbe ahụ, ọ bụ oge na-eche banyere nke a akụrụngwa. Ọ na-agbakwunyere na nnukwu efere ya na àkwá na ose. Ihe uka na-zitere poteto na-agwakọta nke ọma.

Ihe egg-akwukwo nri mix mgbasa on a iche iche frying pan, tee na ihe oriri na mmanụ residues, na-agbasa evenly na ala. All nke a na-kwadebere n'okpuru mkpuchi n'elu agafeghị oke okpomọkụ. Atọ nkeji mgbe e mesịrị, na achicha nke ọma enyefe na ighe n'akụkụ nke ọzọ.

Nhọrọ ke oven

Anyị na-ewetara gị ntị otu ihe dị mfe nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka maka iche echiche tortilla. Na Spanish nri, e nwere ọtụtụ nhọrọ maka nkwadebe nke a efere, ma ha niile na-achọ ọnụnọ nke a isi set nke ngwaahịa. Na nke a, ị ga-mkpa:

• 3 raw ọkụkọ àkwá.
• 12 nduku tubers.
• 3 yabasị bulbs.
• ½ cup of ntụ ọka wit na / s.
• Nkochi ime akwa nke otu egg.
• Nnu, ngwa nri, achịcha crumbs na ihe oriri na mmanụ.

nri algọridim

Saa na leghaara poteto sie nnu mmiri, na mgbe ahụ igwakorita ya n'ime a puree. Bow semicircles bee na e ghere eghe na-ekpo ọkụ oriri na mmanụ. Ozugbo ọ enweta ọlaedo na agba, ọ na-ewepụ si okpomọkụ.

The okokụre ihendori tinye ntụ ọka, raw àkwá na browned eyịm. All a na-agwakọta ma gbasaa na a mmiri mpempe akwụkwọ, fesa na breadcrumbs na tee na ihe oriri na mmanụ. Kwadebe a Spanish tortilla na oven. Ntụziaka maka na efere a bụ na-akpali na na nkeji iri abụọ mgbe mmalite nke okpomọkụ omume nke nduku uka tee egg nkochi ime akwa na emegharị ka dogotovku. N'ihi nke a na atọ tortilla nweta a mara mma ọlaedo aja aja. Tupu na-eje ozi na ị nwere ike wụsa gbara ụka ude.

Nhọrọ na cheese na anụ ezi

Nke a na ụdị tortilla mma ezinụlọ nri ụtụtụ. Ọ na-enwetara ezu hearty na nnọọ flavorful. Nke a Ntụziaka-agụnye iji ihe ndị Spanish tortilla bụghị nnọọ ọkọlọtọ na ngwaahịa. Ya mere, tupu ị na-eguzo na stovu, jide n'aka na-ahụ ma ọ bụrụ na i nwere ihe niile ị chọrọ na gị fingertips. Ke idaha emi, ị ga-mkpa:

• 30 grams nke anụ ezi.
• Di na Nwunye nke nduku tubers.
• 100 grams nke cheese.
• 3 raw ọkụkọ àkwá.
• 50 grams nke ọhụrụ akwụkwọ nri.
• Yabasị bọlbụ.
• A ụzọ nke garlic cloves.
• Nnu na bụla ísì ngwa nri.

Nkwadebe technology

Saa poteto sie ha Jaketị, mma na peeled. Coarsely chopped anụ ezi e ghere eghe na-ekpo ọkụ pan, na mgbe atọ nkeji e kwukwara thereto garlic mkpa efere. Mgbe ahụ, e nwere mgbasa nke yabasị ọkara yiri mgbaaka na-eche maka mgbe ọ browned.

Mgbe ahụ na a frying pan tinye diced poteto, a obere chili ose, chopped inine na Mpekere nke cheese. All a na-ọma kpaliri, wụsara nke ndu, tupu-tie àkwá na Bates ọkụ. Atọ nkeji mgbe e mesịrị, na achicha na-nọdụ na jiri nwayọọ ighe n'akụkụ nke ọzọ.

Nhọrọ na friji ọka

Nke a bụ nnọọ ihe ọhụrụ, tọrọ ụtọ na ahụ ike efere. Ọ yiri a pudding na kpọliri àkwá na oge. Nke a Ntụziaka maka nduku tortilla Spanish bụ otú ahụ dị mfe na fọrọ nke nta N'ezie ga-na home peeji nke gị culinary akwụkwọ. N'ihi nkwadebe na efere a ị ga-mkpa:

• 400 grams nke poteto.
• A ụzọ nke yi mgbịrịgba-ede ede.
• 400 grams nke mfri eke tomato.
• 8 àkwá.
• 6 cloves nke garlic.
• 200 grams nke na friji ọka.
• Nnu, ihe niile ngwa nri na herbs.

The algọridim

Saa na peeled poteto na-ebipụ n'ime mkpa Mpekere, na-zitere na a na-ekpo ọkụ frying pan na e ghere eghe na a obere ego nke ihe oriri na mmanụ, ọ bụghị na-echefu oge edemede. Ọ dị mkpa iji jide n'aka na ọ na-ubé ịrọ arọ, ma nọgidere ọkara butere.

Mgbe ihe nkeji iri na-eziga ya chopped ụtọ-ede ede, minced garlic, nnu na seasonings. All mix ọma na-anọgide na-ighe n'elu agafeghị oke okpomọkụ. Mgbe nkeji ise, ịgbakwunye vegetables oyi kpọnwụrụ ọka ndụ na tomato Mpekere. Ozugbo poteto ndị a esighị, na a frying pan na wụsara pịa ejighị ya kpọrọ nnu na àkwá. Ozugbo n'ọdịnihu tortilla nweta a mara mma ọlaedo na agba, jiri nwayọọ ntughari na ighe n'akụkụ nke ọzọ. Tupu na-eje ozi, bee ya n'ọbubọ-ya tọrọ si na efere.

Nhọrọ na tuna na brọkọlị

Efere a na-akwadebe na nnọọ mfe usoro. Ọ nwere ike na-eje ozi ọ bụghị nanị na-ekpo ọkụ, ma dajụrụ ụdị. Nke a Ntụziaka Spanish tortilla bụ ubé dị iche iche si aga na nsụgharị. Mejuputa ya, ị ga-mkpa:

• Kilo poteto.
• 7 àkwá.
• Large yabasị bọlbụ.
• Sweet mgbịrịgba-ede ede.
• 200 grams nke brọkọlị.
• Bank of mkpọ tuna.
• Nnu, ísì ngwa nri na nụchara anụcha ihe oriri na mmanụ.

Saa na leghaara poteto bee sentimita Mpekere na zigara a na-ekpo ọkụ frying pan, nke esesịn wụsara a obere ihe oriri na mmanụ. -Akwadebe ya n'oge a kacha nta ọkụ, echefula na nwuo ụfọdụ. Poteto mkpa ka simmer, n'ekweghị na na ya elu kpụrụ browned jikọrọ ọnụ.

Ruo mgbe ọ dị njikere, i nwere ike ime ndị ọzọ na ngwaahịa. Saa ede ede butere na abụọ na narị abụọ na iri abụọ degrees, mma, tọhapụrụ site anụ ahụ, osisi na stalk. Mgbe ahụ, ọ na-bee n'ime obere cubes na zigara efere.

Saa brọkọlị n'ime florets òkè, free si siri ike ụkwụ na adịwanyeghị mma na esi mmiri tank. Ozugbo ahụ, ọ na-tinye ke a nnukwu efere nke ice mmiri, obsushivayut na zigara ose. Saa na chopped yabasị saute na a obere ego nke nụchara anụcha ihe oriri na mmanụ, wepụ si okpomọkụ na ịgbakwunye ndị ọzọ nke akwụkwọ nri.

The olu a nnukwu efere na kwaa àkwá na mgbasa ha gwere na a ndụdụ azụ, nke na mbụ merged niile ẹdude ke akụ ihe ọṅụṅụ. Thereto e debere brọkọlị, paprika, eyịm na poteto. All jiri nwayọọ ebido, zitere n'ime ọkụ pan, dupuo n'ọtụtụ ebe na a ot tutpik na-ahapụ maka a kacha nta ọkụ. A nkeji ole na ole mgbe e mesịrị tortilla nwayọọ ntughari na ighe n'akụkụ nke ọzọ.

Dị ka akụkụ nke na efere a na e nwere azụ na ọtụtụ akwụkwọ nri, ọ kacha mma ruru eru bụghị naanị n'ihi na ndị okenye ma n'ihi na ụmụ menu. Ya mere, na emefu a obere oge na ụfọdụ mgbalị, ị nwere ike a tọrọ ụtọ ma na-eju afọ na-eri nri ya na ezinụlọ ya.