Na-apụta Ntụziaka on kefir

Ọbịa na nbata-uzọ, na ị na-adịghị oge ịzụta ihe ọ bụla n'ihi na tii? Ọ dịghị mkpa! Taa, anyị ga-jupụta elu gị Piggy akụ a Ntụziaka bụ nnọọ ngwa ngwa na-eme ka na incredibly-atọ ụtọ na-apụta na bred na jam. Ọbịa gị ga-jụrụ ọzọ na na na scrounge ị retseptik a na-atọ ụtọ kuki! Na mma niile, na ndị niile uto na okpukpo mpịakọta home kefir bụghị usụhọde echekwa-zụtara ngwaahịa.

Ọzọkwa, n'ihi na ya nkwadebe ị na-eji kacha eke ngwaahịa enweghị ihe ọ bụla na-emerụ nwekwara, dị ka flavors, colorants na preservatives. Ya mere, mpịakọta na yogot Ntụziaka bụ n'aka ibu gị anwansi wand, ọ bụghị nanị n'ihu ndị ọbịbịa nke ndị ọbịa, ma na oge, mgbe dị nnọọ chọrọ na-enwe na-atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ achịcha. Ọzọ uru nke ndị dị otú a mpịakọta - nnọọ a ala ọdịnaya nke sugar na butter na mgwakota agwa, nke budata emetụta ngụkọta calorie uru nke okokụre eji megharịa ọnụ. Ka anyị na-amalite na njikere nke Efrata!

Efrata maka mpịakọta na kefir

A akpan akpan uru nke a mmiri bụ a ọnụnọ na ihe ndị kasị mfe ngwaahịa, nke ị ga-ahụ na gị na friji. Iji kwadebe na-apụta na bred, gbakọọ na ndọwa iri na abua, ị ga-mkpa:

• Ntụ ọka - 1 cup ma ọ bụ 160 grams.
• Àkwá - 2 iberibe.
• Sugar - 4 tbsp.
• Kefir - 100 milliliters.
• Butter - 50 grams.
• Soda - ọkara a teaspoon.
• Jam n'ihi na ejuputa (kacha mma currant jam seedless) - 5 tablespoons.
• Nnu - a tuo.

Ọ bụrụ na currant jam bụ, mgbe ahụ, m agakwuru ọ bụla ọzọ jam. Ọtụtụ ihe, na ọ bụ homogeneous, enweghị osisi na osisi ndị na-otú wetara izute na mmiri.

Nzọụkwụ One - Nkwadebe nke ule

Tụgharịa mgwakota agwa na kefir dị mkpa iji mix ná nkebi abụọ. Iji malite, ikewapụ yolks si àkwá ma jiri nlezianya na Mike ha na sugar. Tinye ka a sweet egg uka bred, butter na gbazee ụdị na-ayọcha ọka. Iji zere nepromesa mkpa tupu-ifucha ntụ ọka na mmiri soda na mix ha n'ihu ule emeputa.

The ọzọ ogbo nke ana-agwọ na-ọjọọ na-edozi. Ọ kasị mma iji àkwá si friji, n'ihi na ha bụ mfe ịpịa. Na-edozi tinye a tuo nke nnu na whisk ha ifịk ifịk oké ụfụfụ ala.

Jiri nwayọọ mix na nnukwu nke na-edozi. Ekwela whisk na ebido ya Scoopula. Roll mgwakota na yogot dị njikere!

Nzọụkwụ abụọ - bisikiiti

Ezie na oven na-ewe iwe 180 degrees ma kwadebe a mmiri tree. Iji mee nke a, ọ Ekpuchi oyi akwa nke mmiri akwụkwọ ma ọ bụ foil na-etekwa na ezigbo mmanụ. The okokụre mgwakota nwayọọ nwayọọ wụsa na pan. Ọ dị oké mkpa na ya ọkpụrụkpụ adịghị gafere otu sentimita. Ebe ọ bụ na ịdị elu nke achicha mmiri bukwuo, na ị ga-enwe ike tụgharịa mpịakọta enweghị bruises. Gbalịa ka evenly ra spredelit mgwakota na mmiri mpempe akwụkwọ. Ime a achicha na-adịghị mkpa karịa iri na ise nkeji. Ndị isi ihe - adịghị overdry a bisikiiti! Ma ọ bụghị ya, mgbe asọfe achicha na-tụgharịa ya niile gbawara, na okokụre ngwaahịa ga-kpam kpam-amaghị mma.

Nzọụkwụ Three - eru mpịakọta

Ka anya dị ka achicha bụ kpamkpam propechotsya na ndị mara mma browns, na-enye nke oven na ogologo na-ekpo ọkụ mmalite tee jelii ma ọ bụ jam. Nwayọọ nwayọọ chụpụ Agbaghara achicha ke mpịakọta, ejighị ya kpọrọ ịpị aka ya. Njikere mpịakọta ga-jụụ ka ọ na-amịkọrọ.

Nzuzo na-atụ aro

Ọ bụrụ na n'ihi ihe ụfọdụ ị na-enweghị buttermilk na aka, ọ dịghị mkpa ka na-echegbu onwe. N'ihi na nke a Ntụziaka kwesịrị ekwesị na bred, na utoojoo ude. Ọ bụrụ na ị-agwakọta ntụ ọka n'ime a abụba gbara ụka ude, ị nwere ike ghara tinye butter, ebe ọ bụ na ngafe abụba ga-ibu pastries na mpịakọta adịghị nro na airy.

Ihe ọzọ dị mkpa nzuzo - ojiji nke kpamkpam akọrọ ma dị ọcha arịa ọjọọ na-edozi.

Ọ bụrụ na chọrọ, ị nwere ike efesa mpịakọta powdered sugar, koko ntụ ntụ, aki oyibo shavings, ma ọ bụ wụsa chocolate glaze. I nwekwara ike na-ekpuchi ya na icing sugar ma ọ bụ condensed mmiri ara ehi.

Ọ bụrụ na ị na ike gwụrụ nke nri nke a jam, nke ahụ bụ ihe ịrịba ego nke ndị ọzọ fillers. Obi cheese, ude, protein, chocolate ude, sie condensed mmiri ara ehi, na ndị ọzọ.

Anyị na-achọ gị ịga nke ọma usoro nke nkwadebe nke na-apụta na bred na rie nke ọma!