Na-atọ ụtọ ihendori Ntụziaka maka anụ na okuko

Anụ na okuko - bụ omenala ọkara okokụre ngwaahịa maka nkwadebe nke-atọ ụtọ na ọnụ-atọ efere. Ma, ọtụtụ ga-adabere na ihendori na nke ha na-eje ozi. Ntụziaka ihendori na anụ, nke nwere ike wụsara efere n'ihu na-eje ozi, ihendori Ntụziaka maka anụ na nke ọ bụ ike ime - a na ọtụtụ ndị ọzọ na isiokwu a.

Ntụziaka ihendori maka anụ "omenala". Iji mee ka ya, gị mkpa iji a bara ọgaranya nke ukwuu beef efere nke esie anụ na eyịm na carrots. Ndị a na akwụkwọ nri Mike eji sieves frayed wetara ngwakọta na a esi kwuo site na-agbakwụnye a ose, nnu na tomato tapawa. A obere akụkụ nke efere enubanye a iko na itughari ya a obere ntụ ọka. Ozugbo efere ka sie ngwakọta na akwụkwọ nri, i kwesịrị wụsa a mkpa iyi na ntụ ọka ngwakọta, na-akpali mgbe nile iji zere lumps. N'ihi ya, gwa ihendori nwere ike ọ bụla anụ efere.

Ntụziaka ihendori maka anụ "Petite" dị njikere na ndabere nke "omenala". Ọ dị mkpa iji kwadebe ya, dị ka na mbụ. N'oge a, na a iche iche saucepan ighe dị nnọọ obere iberibe ụtọ-ede ede, karọt, eyịm na pasili mgbọrọgwụ. The dum ngwakọta dị nnọọ mma ose na nnu na gbakwunye esi mmiri mmiri. A ntakịrị ọkụ na niile - ihendori dị njikere.

Ntụziaka ihendori maka anụ "citrus" bụ a nnọọ mara na-esi ísì ụtọ. Oroma wụsa n'elu esi mmiri, mgbe ahụ, grate na zest. Na a obere saucepan, obụpde mmiri na a zest maka nkeji iri. Ihe mmiri mmiri igbapu na jikọọ na ya etisasịwo starch, lemon ihe ọṅụṅụ, sugar. Ọ dị mkpa na-eche na ihendori na esi ike, na gbanyụọ ya. N'oge a, na-eme ihe ọṅụṅụ oroma, kpaa ya na gbakwunye efere, mix juputara. Nwere ike na-etinye na ihendori adjika na n'ala nwa ose.

Ntụziaka ihendori maka anụ "White" bụ zuru okè n'ihi na nwa atụrụ, anụ nwa ehi ma ọ bụ oke bekee. Ọ dị mkpa ka mix ntụ ọka na butter, na mgbe ahụ na itughari ngwakọta na-ekpo ọkụ ẹdụk efere. Ihendori ga-kwadebere maka banyere nkeji iri na obere okpomọkụ. Yet n'ime ya na egg ngwakọta na mmiri, mix ọma, tinye nnu na butter.

Gbara ụka ude ihendori maka chicken "Ude". Na nnukwu efere, ikpokọta butter na ntụ ọka, na mgbe ahụ igbari niile esi efere. Ọzọ, tinye ahụ gbara ụka ude n'ime ihendori na nnu, bido na obụpde maka minit iri. Ná ngwụsị etinye obere butter.

Gbara ụka ude ihendori "Yabasị" bụ zuru okè n'ihi na ọkụkọ na ibe n'ibe anụ ezi. Ọ na-akwadebe na nnọọ otu ihe ahụ dị ka na aga na Ntụziaka. Ebe "ude ihendori" na zuru siwing, mkpa ka i ighe finely chopped yabasị na itinye ya ihendori na njedebe nke nri. Obụpde niile ọnụ, wepụ si okpomọkụ, ma fesa na chopped dil.

Gbara ụka ude ihendori "horseradish" na-akwadebe na ndabere nke "ude". Mgbe na-akwadebe ude ihendori, ọ dị mkpa iji kwadebe horseradish. N'ihi nzube a ka ngaji horseradish wụsa ngwakọta nke mmanya, ofe na mmiri. Etinye mmiri mmiri n'elu ọkụ, ịgbakwunye peas nke nwa ose na n'ọnụ mmiri akwukwo. A ngwakọta nke horseradish ga-mkpa ọ fọrọ nke nta kpamkpam ikusi na gbakwunye siruru ihendori sslivochny. Ná ngwụsị tinye nnu na-etinye butter.

Applesauce anụ achọ ogologo nri. Ọ dị mkpa ka juputara ọcha apụl na bee n'ime Mpekere. Esi nri ha na a obere ego nke ọmụmụ na a njikere ala. Ajụkwa ubé, hichaa eji a myọ, ịgbakwunye cinnamon ntụ ntụ na sugar. Ihendori dị mkpa iji obụpde n'elu-ajụ okpomọkụ na whisk ya a okirikiri ọkụ n'isi.

Ọ na-chọrọ ka ọzọ Ntụziaka "Apple ihendori na mmanya." apple Mpekere ga-ejupụta na a sugar sirop (sugar, mmiri, lemon bee, nutmeg) na nri ya maka banyere 15 nkeji. Ihe ngwakọta e kpochapụrụ eji a myọ na ịgbakwunye wine. Ugbu a ihendori ga-Takọọ ka a oké ude. Nke a ihendori ga-abụ ihe magburu onwe ya ihe ndabere maka nkwadebe nke sweet-gbara ụka ihendori.

The chọrọ Ezi ntụziaka nke sauces nwere ike chụọrọ anụ efere nke ụdị ọ bụla nke anụ.

Rie ọma!