Na ihe na-eje ozi? Gịnị na-eje ozi anụ, azụ, ọkụkọ, ibe n'ibe, oporo, cheese, salmon, poteto. Gịnị ka ọ ṅụọ champeenu, wine

Nri bụ ikekwe otu n'ime ndị kasị ochie. Ọ malitere site na mgbe anyị prehistoric nna nna chepụtara a mpempe raw anụ n'ọnụ anaghị sere, na-agbasa na a ube na anụ ahụ n'ọkụ. Gara bụ Millennium, mba ọ bụla mepụtara ya mba nri. Na ya na-achị a Nchikota ụfọdụ na ngwaahịa, na-eri nri ha n'elu tebụl.

Ndị hụrụ anụ na a dee

Na ihe na-eje ozi? Na nke a nke na-amalite mgba ọ bụla, ọbụna nwere ahụmahụ onye nnabata, ma ọ bụrụ na o nwere ẹnyene a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ndị mmadụ. Na na a obere nri na-achọghị ida ihu. Bịanụ nnapụta ihe ọmụma nke oru na-atụ aro ka a mara chefs. Na ha na anyị nwere na ha matakwuo. Ya mere, ihe na-eri nri ka ọ bụrụ na ị na-zubere anụ efere. N'ezie, ọtụtụ na-adabere na akpan akpan ọgwụ, usoro nke nkwadebe, ụdị nke okpomọkụ omume. Ma n'ozuzu nabatara iwu nke ndakọrịta ndị dị ka ndị: akwụkwọ nri (raw dị ka a salad) ma ọ bụ e ghere eghe, stewed. Adjika, caviar nke zukini ma ọ bụ eggplant. Ọka pasta. N'ihi na ọtụtụ ụdị nke anụ na ngwaahịa na-ukwuu tụrụ aro na mkpụrụ osisi na sauces: beri, na ndabere nke tomato, utoojoo ude na cheese. Ugbu a, kpọmkwem na-atụ aro.

ezi

Gịnị na-aga na ihe na-eje ozi, ma ọ bụrụ na dị ka a isi mgwa kwesịrị ezi? Dị ka a zuru okè ihe ndozi ya na-eje ozi dị ọhụrụ dị ka a salad ma ọ bụ stewed kabeeji. Zuru okè asparagus (ndụ ndụ) agwa na garlic sizinin. Ma ọ bụ sie / stewed carrots. Agafe ajụjụ a: "ihe faịlụ burgers, ma ọ bụrụ na ha na-mere nke minced anụ ezi?" I nwere ike na-ama depụtara akụkụ efere, nakwa dị ka ibe (fries) ma ọ bụ na gwere poteto. Na na a salad nke kukumba, tomato, radish. Ọfọn, ọ buru nri ifesa chopped herbs, karịsịa feathers kpọọ. Ezi asa ala na a ìhè wine - ọcha ma ọ bụ ọbara ọbara. Ma ihe na-eje ozi anụ "na French?" Ọ na-kweere na ọ dịghị mkpa ka ihe ndozi. A kwesịrị ekwesị ìhè salad nke ọhụrụ na akwụkwọ nri, ahụmahụ na obere mmanụ oliv. Dị ka mmiri kwesịrị ekwesị agba nke oroma ma ọ bụ painiapulu. Na-emetụta na anụ esie na Ntụziaka, nke na-aba n'anya? Ọ kasị mma kwesịrị ekwesị wine (red table).

atụrụ

Gịnị na-aga na ihe na-eje ozi, ma ọ bụrụ na dị ka a anụ mgwa atụrụ gị? Adabara vegetables, e ghere eghe ma ọ bụ stewed, butere. Ọ nwere ike ịdị a nduku, parsnip, eyịm. Magburu onwe akụkụ nri bụ osikapa (pilaf - na mba nri n'ebe ọwụwa anyanwụ), agwa. Amanyere bụ iwu ngwa nri: coriander, Curry, garlic. Nke ikpeazụ, na mberede, n'ụzọ zuru okè interrupts a kpọmkwem isi nke mutton. Na, n'ezie, nza nke greenery! Ma nke a na-asa ala na wine ịma mma ẹkama, ma ọ bụ, dị ka sommelier, ndị tozuru okè, mgbe red, na a nta ilu na astringency.

beef

Ndien ke akpatre, beef. N'ihi ya, a ọma n'akụkụ efere - ghere foil poteto, stewed agwa na pods ma ọ bụ akwụkwọ nri. "Hụrụ" beef na mkpọ vegetables, karịsịa na-agbanwe ụtọ na pickled cucumber. Nakwa dị ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ peas, ma ọ bụrụ na ọ ighe ejighị ya kpọrọ ya na mmanụ. Ga-amasị m na-ekwukwa na na beef efere - magburu onwe nhọrọ mgbe ị na-adịghị n'aka na ihe na-eje ozi wine. Karịsịa gbara ụka na tart, n'ụlọ. Ọ bụrụ na ị kwadebere ibe n'ibe na nke na faịlụ ha? Ọ bụ ihe dị mfe: na pasta, cereal crumbly porridge, poteto na ụdị dị iche iche. Wụsa na herbs.

Chicken efere

Ka anyị na-atụgharị okuko. Ya mere, ihe na faịlụ a ọkụkọ? Ọzọ, ya niile na-adabere na usoro nke nkwadebe. Ka na-ekwu, esichara anu a di na nwunye. Na nke a, kpochapụwo akụkụ efere - agwa, breaded, butere poteto, osikapa. Na-aga, lee dee: ọ bụrụ na ị na-ejighị n'aka ihe n'okpuru poteto, ọkụkọ n'ụdị ọ bụla na-achọkwa na ya n'ụzọ zuru okè. Ma, ka anyị nọgide. Iji Steam anụ bụ mma iji kwadebe creamy ero ihendori na mgbakwunye na nke ụfọdụ nke na-acha ọcha wine. More karịa a ọbịa na-ebi na sie ọkụkọ, a efere na-na mbụ? Na ufufo anu si tomato dogwood ma ọ bụ akwachapụ. Ọ ga-enye anụ a mma, na-atọkwa ụtọ ụtọ na utoojoo uto. N'ihi na e ghere eghe na butere oriri achọ salads: vegetables, mkpụrụ, poteto.

ọbọgwụ

Gịnị ka n'okpuru a ọbọgwụ: ọ nwere ike butere, stuffed na buckwheat na mushrooms. Nke a ga-ọ bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-bara uru. Buckwheat banye arọ ọbọgwụ abụba. A kpochapụwo Ntụziaka - ọbọgwụ stuffed na apụl. O kwesịrị ekwesị ka akwacha ihendori ma ọ bụ ndị ọzọ tomato. Adabara pickled mkpụrụ vaịn na plums. The Russian nri stewed ọbọgwụ na kabeeji.

Ọgazị na toki

Ọtụtụ mgbe, nke a na nnunu esiri eghe ma ọ bụ ghere n'ekwú / stovu. Ozu jupụta ma ọ bụ Mpekere nke apụl ma ọ bụ osikapa ma ọ bụ buckwheat. N'ozuzu, ọ bụla kwesịrị ekwesị croup, dị nnọọ ka na-ejuputa tụgharịa si crumbly. Dị nnọọ hụọ nnụnụ nri na porridge, noodles (spaghetti ma ọ bụ arụrụ n'ụlọ), butere apụl, kabeeji, poteto. Na a salad nke ọhụrụ na akwụkwọ nri. Asa ala na a nnụnụ, dị ka a na-achị, ìhè mmanya dị ụtọ, red.

Erimeri na table

Erimeri ezi atụle a ezi mma nke table. Ya mere ọ bụrụ na ị na-eche echiche banyere ihe na-eri nri na-azụ, mgbe ahụ, ndị na-esonụ ndụmọdụ dee. Ka ihe atụ, na-ekpo ọkụ sie nduku na a mma puree. A oyi - na vinaigrette, ọhụrụ salads, karịsịa kabeeji na Mayonezi mgbakwasa na nduku na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na pickled cucumber. Ọzọkwa, ọ bụla kwesịrị ekwesị sie azu horseradish flavored mmanya, na mọstad. Ma ọ bụ akwukwo nri ihendori, eyịm, tomato, carrots. Gịnị udia salmon, a siri azụ? Ọ na-atọ kasị mma ọhụrụ: nnu ma ọ bụkwanụ na-ese siga ìhè. Abụkarị efere na-enịm thinly sliced, on top of Mpekere nke lemon na Sprigs nke herbs, dị ka pasili. Ma ọ bụ ị pụrụ ime ka a savory sandwiches, ighe a obere ọgụgụ dị nta nke na-acha ọcha ogbe achịcha na abụọ na butter na garlic mgbe ụlọ akwụkwọ ji agwụ ha. Gịnị ka a pụrụ ọbụna nri salmon? Dị ka otu n'ime ndị isi Efrata ọ na-abịa na ụdị nile nke salads, meats, omelets, sauces maka Italian pasta. Ka ihe atụ, ebe a bụ efere: ọhụrụ iyak fillet ghere n'ekwú ruo mgbe esie ma ọ bụ e ghere eghe. Obụpde noodles, na-agbakwunye mmiri obere ihe oriri na mmanụ. Iti a obere akwụkwọ nri, afanyekwa garlic na flavor butter, mix. Tinye ihe ndozi na a efere n'elu nke azụ, fesa na herbs - na na tebụl!

oporo nri

N'ịnọgide na-atụle ihe menu nke Erimeri, chọpụta ihe nri oporo. Firstly, ha nwere ike kpochara na ighe, mma butter ma ọ bụ majarin mix chopped garlic na ngwa nri. Na dị nnọọ sie eje ozi na Foto Ụlọ Nga lemon, na-apịpụta anụ ihe ọṅụṅụ. More adabara vegetables, e ghere eghe ngwa ngwa na a na-ekpo ọkụ ghere n'ite. Iji na-asa ala ndị a efere ndị na-emekarị na-acha ọcha wine, ala akọrọ na ọkara akọrọ.

Nduku - nke abụọ nri

Otu n'ime ihe ndị kasị ewu ewu na na akwụkwọ nri, nkịtị, anyị hụrụ n'anya bụ nduku. E nwere ike ịbụ ugboro atọ n'ụbọchị na bụghị-Ịnọ nkịtị gwụrụ. Ee, na akwukwo nri Ezi ntụziaka e nwere ọtụtụ. Gịnị file nduku? Banyere otu ihe ahụ nke anụ: Akwukwo nri na ero caviar nke dị iche iche iche na iche, salads, marinades na pickles, ọhụrụ na akwụkwọ nri.

• Ọ bụrụ na ọ na-esiri edo, mgbe ahụ, ikpokọta na azụ asa - agbanwe ụtọ ma ọ bụ esiri brine, fesa na herbs. Na na sprats, smoked azụ. Na mgbe na sunflower mmanụ, nke a na-eghe eyịm. Ọ bụrụ na ndị na-eto eto poteto, mgbe obụpde ya na-enweghị ndị husk, na mmiri na-drained, na akwukwo nri jupụtara gbara ụka ude, fesa na dil na pasili. Na nri efere dị cucumber, tomato, radishes na radish, akwụkwọ nri, ọhụrụ na mkpọ. A ọzọ mushrooms na cheese.
• Na-eje ozi na gwere poteto - na-atọ ụtọ efere pụrụ iche, onye kwuo uche na-dokwara adabara maka festive mgbede maka nri abalị na a ọsọ ọsọ? N'ezie, azụ ma ọ bụ anụ. Eghe hake, makarel na ndị ọzọ na umu. Ma ọ bụ ham, sie ire, frankfurters, sausages, burgers, ibe n'ibe, wdg Home subtlety: .. gwere ike diluted na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi na tinye butter. Dị ka otu nọọrọ onwe ha efere ya na ị nwere ike jupụta na grated cheese. Kemmiri na-atọ ụtọ!
• Eghe poteto - a ezi paradise maka ndị na-amasị eri nri nke ọma. Iji ya uwe nnu, pickled na utoojoo kukumba na tomato. Ma ọ bụ ọhụrụ salads, lecho, tomato kechoopu. Na poteto-eje ozi na ndị kpọliri àkwá, soseji, ṅara n'ọkụ dị iche iche iche iche nke anụ ma ọ bụ azụ. Ọ bụrụ na anyị na-eme nduku pancakes ma ọ bụ burgers, mgbe ahụ, ha na-ọma ruru eru ero ihendori.
• Stewed poteto - a akụrụngwa nke eji, ofe. Salad si ọhụrụ kabeeji ma ọ bụ carrots ke Korean ga-nnọọ kemfe. Ke adianade do, ị nwere ike simmer poteto na mushrooms, tupu a na-fesa na ya elu na anụ ezi, mgbe ahụ, ị ga-mkpa efere tomato-yabasị ihendori.

oké osimiri chiiz

Ọzọ ngwaahịa, na-enweghị nke ọ na-eri, ọ dịghị ngwa ụtụtụ nri ma ọ bụ a nụchara anụcha festive nri - bụ cheese. Ọ na-gụnyere na snacks na a eji megharịa ọnụ table mma. Gịnị nri cheese na-adabere na udi oriri.

• Nke onwe ha snacks ma ọ bụ sandwiches bee ya n'ime mkpa Mpekere. Ọ kasị mma na-eme ya n'ihi na otu awa tupu a nri. Ma ọ bụrụ na workpiece na-nọgidere na-enwe n'ọdịnihu, ịcha mkpa ọbọp ke a plastic akpa. Mgbe ahụ iberibe na-adịghị winded, bụghị ogrubeyut ghara ida ha flavor na okpukpo.
• The cheese sandwiches-eje ozi na-akwụ anwụrụ ọkụ soseji, sliced azu, ọhụrụ na akwụkwọ nri, ma ọ bụ site n'onwe ya na achịcha.
• Connoisseurs nke nri pụrụ iche nke mmiri ara ehi na ngwaahịa, nke bụ ihe French na akpa ebe ọzọ na-etinye ite ma ọ bụ ọkwá nke mkpụrụ. Na nke a grading a rụrụ na-akara ule. The kasị baa uru, acha anụnụ anụnụ chiiz jikọtara na a ìhè grape ma ọ bụ pink. Soft ụdị ndị ọma na-akụ na mfri eke odo pears: ha uto mesiri na complements uto bouquet. N'ihi na ike chiiz na-enye pineapples, cherị. Na ndị dị otú ahụ goodies ka walnuts na almọnd, bụ eluigwe na ala na-emetụta niile chiiz.
• N'ezie, omenala sandwiches-eje ozi na tii. Ọ na-ese ọzọ mara table ebe ha na-aṅụ sịga na a cup of ísì kọfị onunu, ọkacha mma eke.
• Ma, n'ezie, ọ kacha mma ma ọ bụrụ na-eje ozi na cheese ma ọ bụ mmanya, na Kama nke ahụ, na cheese maka wine. Ọ bụghị ihe dị mkpa, ma ndị na-esonụ na-achị: ebe m si bịa a ji mmiri ara ehi ngwaahịa, site n'otu ebe na a ọṅụṅụ. . Ntụgharị cheese French - na wine bụ otu, Switzerland - na a karama nke otu malite. Banyere akara ule na ike: n'ihi na-acha anụnụ anụnụ chiiz mkpa a sweet e wusiri ike wine; na-adụ, ewu na atụrụ na mmiri ara na-elu abụba ọdịnaya - na ọ bụ mma na faịlụ a karama nke akọrọ ma ọ bụ ọkara akọrọ-eji megharịa ọnụ. ezu nke red wine iche na ike chiiz.

The wine ndepụta connoisseur

Ma ugbu a, ajụjụ bụ nnọọ aghụghọ na mgbagwoju: "Gịnị na-eje ozi wine?" Ka anyị tụlee ya n'ụzọ zuru ezu. Ma ozugbo dokwuo anya: efere mfe, na obere ufiop flavor na isi, na-adị mfe na ọ ga-na wine. Ọzọ, a nkọ, ọgaranya uto, akpọ flavor ọṅụṅụ achọ "ike". E. The wine kwesịrị oké, ọchịchịrị uhie ma ọ bụ maroon, tart, na a n'ụzọ doro anya akpọ uto bouquet.

• Dị ka iwu oru nke àjà ọbịa nwere ike na-aṅụ tupu a nri, ihe dị ka ọkara otu awa. Nke a na-eme iji hụ na agụụ ịga oriri oké mkpọtụ na zuru. Ọfọn ruru eru n'ihi nzube a iche n'ọdụ ụgbọ mmiri, vermounth, Madeira, sherry. Site n'ụzọ, ha nwekwara ike-na-etinye na nkuru n'onwe. Na dị ka a nri, i nwere ike iji ihe ọ bụla nke canapés, sandwiches, salads, ma e wezụga ndị na-agụnye a dị iche iche azụ asa, gụnyere pickled.
• Na ya, ọ dịghị mkpa ka na-esote a karama nke na-acha ọcha table wine. Ma ndị ọzọ na iyak efere ọ bụ mmanya na-egbu mfe na ezigbo. Dị ka e kwuru n'elu, ị nwere ike ije ozi ya cheese, anụ efere, okuko na egwuregwu. Ndị isi ihe na efere ndị adịghị nkọ, nnu. A mkpụrụ-etinye na tebụl gbara ụka-atọ ụtọ apụl, peach, apricots.
• Ọ bụrụ na nri bụ kegriiz, toputa, na a akpọ uto na isi (meats, slicing nke soseji, anụ ezi, ham, anụ ezi na na. D.), Mgbe ahụ, ha "itinye" a karama ma ọ bụ abụọ nke red table, mgbe nile na a tart aftertaste. Nke a wine ga imenyụ akpịrị ịkpọ nkụ, belata mmetụta nke arọ na afo na ndị ọzọ wetara ihe mgbaàmà. Na-eme ka a tianidy - pụrụ iche tanning bekee ẹdude ke onunu.
• Ọ bụrụ na ọtụtụ ihe oriri efere, oporo, oysters, crabs, na na. E., Ọ dị mkpa na-asa ala ha na ọkara mmanya dị ụtọ. Agba dịghị mkpa. Golden uwe, na-acha ọcha, bilie na-acha uhie uhie mmanya.
• Ndien ke akpatre, dị nsọ ajụjụ a: "Gịnị na-eje ozi champeenu?" N'ezie, a na mmanya bụ eluigwe na ala, na-enweghị ya na-apụghị ime ihe ọ bụla ọzọ ma ọ bụ obere ịrịba ezumike. Nke a bụ karịsịa njirimara akọrọ na ọkara akọrọ iche. Na naanị ebe a azụ asa na pickles ya adịghị dabara. Ọ bụrụ na champeenu ụtọ, ọkara ụtọ,-egbukepụ egbukepụ, na ọ ga-emetụta desserts: nwayọọ cheese, kuki, swiiti, karịsịa chocolate, achịcha, cupcakes, ice ude, mkpụrụ osisi, citrus. French ukpụhọde ndị hụrụ, ikpokọta champeenu na kọfị na tii na lemon. Ha na-ekwu na-atọ ụtọ!

Ọtụtụ Ezi ntụziaka niile n'oge

Ịchọrọ ka ndị ọbịa ma ọ bụ ụlọ nwere nnukwu efere? Ha ga-arịọ ndị na-ahụ anụ n'anya: dị ka anụ ezi na-edozi ahụ, na ọkụkọ ọkụ. Nke a bụ ntụziaka ole na ole sitere na ngwaahịa ndị ahụ, bụ ndị a tụlere n'isiokwu:

• Dịka ọmụmaatụ, a na-akwadebe ụdị cutlets mbụ dị ka ụkpụrụ "2 na 1". Ị ga - achọ: 500 g nke ọkụkọ na anụ ezi fillet (nke ikpeazụ na - agbalị ịhọrọ ka ị ga - adabere). Kpoo ha, belata n'ime ihe di nkpa na ikpugharia, ijikota ma ihe abuo. Iji hụ na pigtails adịghị ada, ha ga-eji osisi skewers belata. Na pan frying wunye mmanụ ihe oriri, kpochapu ya na ighe ihe ndị a na-emepụta n'akụkụ abụọ ruo mgbe esiri ya. Na-eri anụ na poteto e ghere eghe, kukumba cucumbers ma ọ bụ gherkins. Ihe eji efere na pasili.
• Chops na bread egging - obere obere culinary mepere. Nri nke ngwaahịa bụ: anụ (anụ ezi, anụ ehi) - 1 n'arọ, nsen - 2 iberibe, ntụ ọka - ọkara otu cup. Nri, nnu - nụrụ ụtọ. Ọzọ obere mfri eke mfri eke, letus epupụta, feathers nke green eyịm, alaka nke pasili. Na marinade, ọkacha mmasị gị, maka shish kebabs. Bee anụ ahụ n'ime òkè ma jiri nlezianya kụọ aka. Nwee ogige na marinade ma hapụ maka ọkara awa ma ọ bụ otu awa. Mgbe oge na nnu, ose, na oge ya na ngwa nri. Ugbu a, nri: tie nsen, na-etinye nnu na ose. Ghaapịa ihe na ntụ ọka, wee banye n'ime akwa ma ghee site n'akụkụ abụọ ruo mgbe esiri ya. Na efere, tinye akwụkwọ nke salad, n'elu anụ ahụ. Bee tomato n'ime mpekere, kpuchie ha nri. Na-eje ozi n'ikpo osisi, na-atụ anya na pasili na eyịm. Anya dị mma, nri? A na-eji ha edozi ha - poteto a na-ekpuchi, lush, airy.
• Salmon butere na ude, jide n'aka na-asọpụrụ ọ bụla nwe, ma, n'ezie, ga-kwadebere dị ka iwu si. Na - eri kilogram nke azụ ọhụrụ, eyịm ole na ole, iko iko-abụba, nke kachasị mma, paprika, osisi fennel, coriander. Na nnukwu efere, wụsa na ude ahụ, wụsara oge na ngwa nri ndị e depụtara n'elu, mgbe niile na-agba agba oji. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka nri nri, tinye ntakịrị uhie ma na-ekpo ọkụ. Nwuo. Ugbu a, salmon: wepụ akpụkpọ anụ ya, bee ya n'ime obere iberibe. Debe ha na mpempe mmiri, nnu, fesa ya na ihe ọṅụṅụ lemon. Bulbs bee n'ime yiri mgbaaka ma tinye n'elu. Ghichaa ihe niile na mpekere a kwadebere, kpuchie ya. Okpokoro okpomọkụ ruo ogo ogo 170-180. Tinye salmon n'ime ya maka ọkara otu awa. Mgbe nke ahụ gasịrị, iji mee ka azụ na-atagharị, wepụ ihe mpempe akwụkwọ ahụ, ma kpochaa efere maka minit 7. Mgbe ihe niile dị njikere, a na-etinye salmon ahụ na efere ahụ. Kedu ihe ị ga-edo onwe gị n'okpuru? N'elu ya na mpekere lemon dị mkpa, fesaa ya na akwukwo nri, na n'akuku ya na salad. Nke mmanya - ìhè, iche iche.
• Poteto "na French" - ya mere na a na-akpọ ya efere, nke a na-enye gị aka. Ndị dere ya bụ French n'ezie. Ha bu kwa ezigbo ndi mmadu, n'ihi na aha ha di nma kari "potato-Dauphin." Ndị a bụ onyinye, sitere na mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ kacha amasị anyị. Esi mee ha: ihe dị ka ọkara kilo nke poteto na-atụba mmiri na-esi esi mmiri ma sie ya ruo mgbe ọ dị njikere. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-ehicha ya ma kpoo ya na puree, ma ọ bụrụ na enweghị ihe mgbakwunye nke mmiri mmiri. Site na nsen 4, ntụ ọka 120 grams, obere mmanụ margarine ma ọ bụ bọta na nsị nke nutmeg, ị ga-agwakọta ntụ ọka ahụ (brewed). Puree nnu, ose, jikọta ya na mgwakota agwa na igwakorita ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Na frying na-ekpo ọkụ ma ọ bụ naanị ite nke mmanụ na-esi nri na obere admixture nke creamy tinye teaspoon nke 3-4 iberibe pothed poteto. Ọ dịghị mkpa ọzọ, t .. Na frying donuts ọma swell. Akpochapụrụ akụkụ ahụ - wepụ ụda na nhicha akwụkwọ, nke ị na-agbasa na efere. K'anyị si otú a pụọ. Mgbe a na-eghe ihe niile a na-etinye na poteto ndị a na-esi na ya, gbanye ha na efere ọzọ, tinye ha na ngwa ndakwa nri ma ọ bụ oven maka nkeji, ka ha wee dị ọkụ, ma buru ha na tebụl. Kedu ihe m nwere ike ije ozi na poteto na-esi nri dị otú a? Ero ma ọ bụ ude mmiri ogbugba, stewed ma ọ bụ anụ a ṅara n'ọkụ, na-eri anụ, na-eri nri nke ọma na ude ma ọ bụ na-esi na Mayonezi. Na adzhika, pickles, marinades. Sichaa - uhie ma ọ bụ mmanya pink.
• Ndien, ke akpatre, eji megharịa ọnụ. A sị ka e kwuwe, ya, dịka ị maara, na-enye okpueze ọ bụla nri abalị ma ọ bụ nri abalị. Ya mere, ihe nzacha a na-enye ebe a ji obi ụtọ na-akpọ "okpueze". Otú ọ dị, na-ekpe ikpe site n'ụzọ dị ịtụnanya nke na-atọ ụtọ, aha ya dị nnọọ mma. Ya mere, ihe ndị a na-eme maka mgwakota agwa: ude mmiri uto - iko 2, àkwá - 3 iberibe, sugar - 1,5-2 iko, mmiri ara ehi condensed - ntakịrị ihe na-erughị ọkara ihe oriri, ntụ ntụ ma ọ bụ soda (emenyụ) - teaspoon, koko - 4 tablespoons ) Ma ọ bụ ntakịrị ihe. Na ntụ ọka - 2 iko ma ọ bụ 2 na nkeji iri anọ (ga-ele anya nhazi nke ule). A na-eme ude maka achicha ahụ na ude mmiri, ọ chọrọ 1 liter, iko shuga na lemon ma ọ bụ mmanụ peel (ị nwere ike dochie ya na pinch nke citric acid), mgbe nile akpa nke vanillin. "Okpueze" bụ ihe na-atọ ụtọ. Iji kwadebe ya, ịchọrọ ude mmiri - 6 tablespoons, sugar - 5, koko - 4-5, na 1 - butter (margarine adabaghị). Ka anyi malite na achicha. Gwakọta mgwakota agwa site na ihe kwesiri ekwenye (etinyela koko). Agbanwe - dị ka oké, abụba na-esi ísì ụtọ. Kewaa ya na 2 halves, na otu mix na koko. Acha na achịcha mbadamba, ole ole ga-abụ. Tinye na efere, ka ya dị jụụ. Ugbu a ude: hichaa ya nke ọma na onye igwekota (ude mmirimmiri kwesiri oyi). Ma mee ya site n'iji nlezianya na-agwakọta ihe niile e ji eme ihe. Were nri buru ibu buru ibu, tinye ya na achịcha, na-agbanwe ya na ọchịchịrị na ìhè. Nke ọ bụla na-agbasa na ude, gụnyere n'elu. Mgbe ahụ, jupụta ya na ụtọ. Mkpụrụ, mkpụrụ osisi, marmalade - ihe nile nwere ike iji dị ka ihe ịchọ mma. Ọrụ a rụchara na-etinye elekere na 5-6 na impregnation refrjiraeto. Jiri otu mkpụrụ osisi vine, citrus, piich, na mmanya vine - champeenu ma ọ bụ ihe oriri dị ụtọ. Echefula nnukwu iko ndị tulip. Ndị ọkachamara na-ekwu na ọ bụ n'ime ha ka ísì ụtọ mmanya na-adaba mma ma na-enwe mmetụta doro anya karị.

N'ebe a, anyị nwere nlegharị anya dịgasị iche iche na mpaghara dị iche iche nke nkà na ihe oriri. Na-atọ ụtọ na ị ga-eri nri, na-aga nke ọma na-adighi mma ma na-ama mma, na-ezisa ozi ọma!