N'itinyekwu kuki Ntụziaka - kasị mfe ma na-atọ ụtọ

Kuki Ntụziaka (kacha) pụrụ ịgụnye kpamkpam dị iche iche Efrata. Taa, anyị ga-ele anya na n'ụzọ zuru ezu na-esi mee ka a na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ mere nke ájá na-agba ọsọ na ala-ọnụ na ngwaahịa.

Ihe kacha kuki Ntụziaka gbara ụka ude ma majarin

Dị Mkpa Efrata:

• majarin ọhụrụ ude (e kpọmkwem maka mmiri) - 260 g;
• ayọcha ọka ìhè - 4 faceted iko ;
• ọkọlọtọ ọkụkọ egg - 2 PC.;
• oké ude 20% ma ọ bụ 30% - 200 g;
• ájá sugar - 1.4 iko (gụnyere 1 iko mgwakota ọzọ maka ifesa);
• iri soda - ½ eji megharịa ọnụ ngaji;
• Apple mmanya - a ole na ole tụlee nke soda imenyụ.

Nkwadebe nke mgwakota agwa

Kuki Ntụziaka - nnọọ mfe - ike na-agụnye ma butter na margarine. Anyị kpebiri iji abụọ nhọrọ, ma ngwaahịa ga-zụrụ naanị ezi mma. Ya mere, ị chọrọ ebipụta majarin na a nnukwu metal nnukwu efere, mgbe ahụ,-agbazekwa n'elu obere okpomọkụ. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji ajụkwa na mix na sugar.

Ọzọkwa, kuki Ntụziaka, mfe, na-achọ na ojiji nke mmiri ndị dị otú ahụ dị ka oké ude na àkwá. The ikpeazụ mgwa na-ole ụtarị na a igwekota, wee wụsa na gbazee nri mmanụ na tinye nke mmiri ara ehi na ngwaahịa. N'ihi ya, ị kwesịrị ị na-etolite a mmiri mmiri na mmanu mmanu uka nke acha hue.

Ọ bụ uru na-arịba ama na a mfe kuki Ntụziaka gbara ụka ude, na mgbakwunye na nke isi mmiri, bụchaghị nwere mmiri soda. Mgbe mmiri adahade enweghị a mgwa kwesịrị ekwesị, ya mere, ngwaahịa ga-jọrọ njọ na keenweghiuto. Tupu na-agbakwụnye na mgwakota mmiri soda, ọ na-achọsi ike imenyụ a ole na ole tụlee nke apple mmanya. Ọzọkwa, ntọala a chọrọ wụsa ntụ ọka na mix juputara nro na-agbanwe mgwakota agwa. Na ya ga-eme ka ihe na-akpali ọkara okokụre ngwaahịa, kpuchie na-atụ aro na nkeji iri na ise nke otu awa na-etinye na friza.

guzobere eji megharịa ọnụ

Mgbe mgwakota agwa ga-ntakịrị ike, ọ dị mkpa iji nweta na tụgharịa na oyi akwa ọkpụrụkpụ nke 6 millimeters. Ọzọkwa, ntọala a chọrọ bee n'ụdị mara mma ụmụ obere ihe oyiyi, na-eji pụrụ iche mma ma ọ bụ metal kuki wụnyere.

Tupu ị na-etinye eji megharịa ọnụ na a ọla mpempe akwụkwọ, onye ọ bụla ọkara okokụre ngwaahịa ga obmoknut otu akụkụ na sugar na awụsa a ewepụghị efere. Ekemende, ngwaahịa a chọrọ na-etinye na a tee mmiri mpempe akwụkwọ grit elu.

okpomọkụ omume

Kuki Ntụziaka (kacha) gbara ụka ude ma majarin aro butere ngwongwo na oven maka banyere 14-17 nkeji. N'oge a, ihe niile pechenyushki n'ụzọ zuru ezu esie ya na, na-aghọ lush, Rosy, mgbe obi jụrụ - crunchy.

Olee otú na-na tebụl

Plain kuki site na ego na ngwa ngwa dị Efrata nwere ike nye ndi-table na okpomọkụ na oyi na-atụ. Ọ na-adịghị na-eri ị na-echefu na nke a na-atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ desserts, jide n'aka na-ewetara a na-ekpo ọkụ tii ma ọ bụ a ụtọ chocolate ọṅụṅụ. Rie ọma!