Ofe cheese. Ntụziaka nkịtị, nakwa dị ka garlic na ọkụkọ

Ike gwụrụ nke mfe ofe? Ahụ na-agbalị ka esi nri ofe cheese. Ntụziaka maka garlic, n'ihi na ihe atụ, ga-amasị ọtụtụ ndị.

Cheese ofe --atọ ụtọ, elu-kalori, dinners ga na-eje ozi dị ka a mbụ N'ezie. Ya omumu bụ France, ma ugbu a ọ na-ewu ewu n'ụwa nile, na Russia na nke a bụ ọ dịghị ma e wezụga.

na garlic

Ya mere, otú e si esi: saa poteto peeled na bee n'ime obere iberibe - ya mere ha na-ọtụtụ ihe ngwa ngwa obụpde. Jupụta pan na mmiri, na-a obụpde, na-etinye ọkụ. Mgbe esi, otutu poteto na esi nri n'elu obere okpomọkụ 20 nkeji.

Grate carrots na a mma grater, na eyịm bee n'ime cubes. Na a frying pan ikpo butter na yabasị itu mbụ, ma mgbe a nkeji ole na ole ịgbakwunye carrots. Ighe ruo mgbe ọlaedo aja aja.

Na-chịkọtara zazharku nditop ke ofe nụrụ ụtọ na nnu na ose. Ugbu a re-enyere okpomọkụ na simmer ruo mgbe n'ụzọ zuru ezu esie ya na poteto. Ruo mgbe ofe na-abịa njikere, ọ bụ oge iji mee ka ya tost. White, ma ọ bụghị ụtọ, achịcha bee n'ime mma n'anya cubes na ighe ke butter. Mma ka na-eji ihe fọrọ nke nta stale nri - otú ọ crumble na a frying pan. Mgbe ofe dị njikere (ie, mgbe poteto na ofe na-aghọ soft), ọ ga-ewepụ si na ọkụ na kpọpụ. Enubanye a blender na atụgharị kpọmkwem n'ime puree. Mgbe ọzọ enubanye a saucepan na-ete na a ole na ole cloves nke garlic, nakwa dị ka igbari a spoonful ma ọ bụ abụọ nke gbazee cheese. All ofe cheese, a Ntụziaka nke, dị ka ị pụrụ ịhụ, dị nnọọ mfe, njikere. Ekele garlic o nwere ike oyi.

Ofe cheese. Ntụziaka nkịtị

N'ihi nkwadebe ndị na-esonụ ngwaahịa na-mkpa: 5 nnukwu poteto, 1 karọt, yabasị 1, 300 grams nke esichara cheese, 1 n'ọnụ mmiri akwukwo, dil nụrụ ụtọ na pasili, 1 kloovu nke garlic, 4 tablespoon nke soy ihendori, 1.5 lita nke ẹdụk mmiri, 2 a tablespoon nke mmanụ oliv na Sauté, nnu maka uto.

Nnọọ tọrọ ụtọ efere - ofe cheese. Ntụziaka nke a ofe anaghị anọchi anya ihe ọ bụla siri ike na-eme na na onye ọ bụla. Na pan wụsa mmiri, na-na-obụpde na Lower chọrọ ibu nke ude cheese, mgbe - ọzọ me ka obụpde. Asa poteto, bee na bee n'ime obere cubes, tinye n'ime ofe. Tinye dị ọtụtụ dị ka ị na-amasị nnu.

Carrots na a pan na eyịm na aja aja na ihe oriri na mmanụ na a ji mara ubé browned. Yet soy ihendori na mgbe jide ọku 4 nkeji. Site na oge ọ na-esiri poteto na ofe. Njikere jupụta na saute pan na n'ọnụ mmiri akwukwo na esi nri na ihe banyere 5 nkeji ọzọ Crush ihe niile nke ọma na mgbe ahụ ka okokụre ofe wụsa grated garlic na finely chopped elu.

Iji ya ọ bụ ka nnọọ mma na-eje ozi na efere a dị ka ihe appetizer nke pita nri cheese. Nkịtị ike cheese Mpekere thicker na neatly tụgharịa na a warara nke Armenian lavash. Simple na tọrọ ụtọ n'otu oge.

Ofe cheese. Ntụziaka Chicken

Dị Mkpa Efrata: chicken a pound, ude cheese 400 grams, osikapa 150 grams, otu ego nke karọt, poteto, 400 grams, 150 grams nke yabasị, nnu na-acha uhie uhie ose - dị ka ị chọrọ.

Iji mee ka ofe si hens Ntụziaka bụ dị ka ndị a: 500 grams nke chicken fillet wụsa 3 lita nke mmiri oyi, tinye ngwa nri na esi nri ruo mgbe mere (ihe dị ka 20 nkeji mgbe esi). Mgbe ahụ bee n'ime iberibe. The fọdụrụnụ nke fillet esi efere jupụta osikapa na esi nri ya n'ebe ahụ ruo ihe 10 nkeji mgbe ọ esie, carrots na eyịm na grate na a Ntụ grater. Poteto ọcha na ọnụ na carrots na eyịm ụra na efere. Cook 6 nkeji na ịgbakwunye anụ. Mgbe nro poteto belata okpomọkụ. Otutu a cheese na-azọpịa ihe niile whisk ruo mgbe ibu Ime Otu. Anyị nwere ike na-ewepụ si okpomọkụ na-enubanye a miri emi nnukwu efere. Rie ọma!