Olee otú ime ka mulled mmanya?

N'ihi na onye Winter bụ oge magburu onwe nke afọ na a New Year si ememe, na Christmas osisi, onyinye, snowflakes na ndị ọzọ na omenala ihe. Ma, na agbanyeghị, na oyi na - bụghị ndị kacha bụrụ ezigbo oge nke afọ na snow oké ifufe, na oyi na-aga n'ihu ọchịchịrị. Olee otú nwere ike ndụ a oge nke afọ, na-enweghị ịdaba ino na mkpu dị ka anụ ọhịa bea. Ma, ihe niile dị mfe, n'ezie. Ndụ anyị mejupụtara obere ihe, na a mara mma obere ihe nwere ike mfe ime ka a oyi mgbede na-ekpo ọkụ na obi ụtọ. Ee, ị na mkpa iji otu inu nke na-enye ndụ na-aṅụ, na-akpọ mulled mmanya. Hot wine na ngwa nri na sugar - na nke ahụ bụ ihe niile ị chọrọ na chilly ihu igwe. Olee ihe pụrụ ịdị mma karịa aṅụ a Foto Ụlọ Nga nke a ọṅụṅụ na a na-ekpo ọkụ ikuku na ụlọ ọrụ ndị enyi.

Mulled mmanya echepụta na Germany, ebe ọ bụ nanị ihe akụkụ nke Christmas, otu dị ka uwe Christmas osisi, ezumike bazaars na mgbakọ carrots. Otu ewu ewu na ọ na-arụ na Czech Republic, Austria na Hungary. Ihe na-akpali bụ eziokwu bụ na nke mbụ Ezi ntụziaka maka nke a ọṅụṅụ pụtara na a ogologo oge, ma eleghị anya, ruo mgbe mbụ ememe Krismas. Ọ bụla onye na mgbe detụrụ a ọṅụṅụ, jụọ a ajụjụ - esi mee ka mulled mmanya?

Cheta ozugbo na ihe niile - mulled mmanya ghara ọ bụla ikpe na obụpde, mgbe ahụ, echiche ga-kpamkpam dakwara. na nri usoro onwe ya bụ na-akpali ma na-akpali akpali.

Olee otú ime ka mulled mmanya? Ọ bụ ihe dị mfe. Ị nwere ike aka ha emepụta na a ọṅụṅụ uto, ike na flavors fọrọ nke nta ebighebi. The okpomọkụ nke okokụre natughari uche kwesịrị banyere 70 degrees. Ọ kasị mma ruru eru n'ihi na mulled mmanya ọkara akọrọ wine kama na-adịghị ike na-acha uhie uhie akọrọ wine.

Iji mee ka 8 servings of mulled mmanya, ị ga-mkpa 1 liter nke mmanya, 150 grams nke mmiri, 100-150 grams shuga na dị iche iche Efrata na ngwa nri. Nke ọma ruru eru: cardamom, saffron, cloves, coriander, ụtọ ose, n'ọnụ mmiri akwukwo na ndị ọzọ ngwa nri. Na nke ọ bụla ọ gaghị ekwe omume tinye ose n'ụdị a hama gị mulled mmanya abụghị urukpuru. Na ruru eru dị ka ndị ọzọ mmiri, a dịgasị iche iche nke tomato, mmanụ aṅụ, mkpụrụ iberibe.

Olee otú ime ka mmanya nri? Akpa, mmiri na-sie site na-agbakwụnye ngwa nri. Wine-enweghị adịkwa ike na-amịkọrọ niile flavor nke ngwa nri. Mmiri ga-wụsara n'ime ihe Enamel pan, mgbe ahụ, tinye uda di iche iche na okpomọkụ na a simmer n'elu obere okpomọkụ. Ọzọkwa, mmiri ga-sie ebe 5 nkeji.

Ọzọkwa, na ite nke mmiri tinye 50-100 grams shuga, a liter nke wine na ndị ọzọ na mmiri. N'oge nri, na-ekpo ọkụ mmanya ugboro ugboro ji iberibe dị iche iche mkpụrụ osisi, n'ihi na ihe atụ apụl Mpekere, nakwa dị ka mmanụ aṅụ na berry. Na a saucepan, i nwere ike tinye ihe ole na ole tụlee nke lemon ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ oroma. Mgbe ahụ natughari uche nọgidere ebido, Okpomoku ya simmer. Ị fọrọ nke nta mụtara otú e si eme mulled mmanya, bụ ndị ikpeazụ nzọụkwụ.

Okpomọkụ na-ekpebisi ike empirically. Mulled mmanya ga-ewe iwe dị ọkụ nke mere na ọ nwere ike otode n'enweghị, enweghị ọkụ. Mulled mmanya njikere iyo site a metal myọ, enubanye a Foto Ụlọ Nga ma tinye ndị dị mkpa tomato na mkpụrụ iberibe. Ezigbo mulled mmanya tọọ gị ahu na nkpuru obi. Na-aṅụ ya na obere sips. Ugbu a, i nwere ihe ẹnyene gị enyi a egwuregwu nke kaadị, n'ihi na ihe atụ. I nwere ike na-egwu, ka cocktails, na mgbede ga-echefu.

Ugbu a, na ị maara otú e si eme mulled mmanya. Otú ọ dị, e nwere otu obere ihe nzuzo. The nnukwu Ahịa nwere na-ere ngwa nri maka mulled mmanya. Ekweghị ndị na-asị na mulled mmanya kwesịrị esi nri naanị akọrọ wine, e nwere nnukwu ego nke nkwadebe nke dị iche iche mmanya Ezi ntụziaka. Na-echeta na ị ike ịzụta njikere mere mulled mmanya dị ka nchekwa ga-dochie gị ya ebube uto nke ndụ.