Otú e si esi green kọfị n'ihi na arọ ọnwụ: iwu na Atụmatụ

Green kọfị - na ọ bụ otu kọfị ka maara na anyị nwa, ma adịghị agafe usoro amịkpọ. Ọ bụ a mmasị nke ọtụtụ amịkpọ enye ike nke na-aṅụ, saturation na okpukpo. Green unroasted agwa nwere ndị ọzọ uto na flavor, ha na-jupụta na caffeine, tannins na chlorogenic acid. N'ihi na ubara ọdịnaya nke ndị a bekee green kọfị na-ghọtara ngwá ọrụ n'ihi na arọ ọnwụ, n'ihi na ọ gbapụrụ ọsọ elu metabolism, mma na ebe nchekwa na ụjọ usoro, akpali lymphatic drainage. Otú ọ dị, ịzụ unroasted agwa, ndị mmadụ na-eche ajụjụ nke "otú ime biya green kọfị n'ihi na arọ ọnwụ". Ka ihu ya.

Ọ bụrụ na ị chọrọ iji nweta karịa slimming mmetụta, ndị dị otú ahụ a ọṅụṅụ ga-zuru okè enyi. Otú e si esi green kọfị, n'ihi ya, ọ bụ nnukwu uru? Firstly, ọ dị mkpa ịhapụ anụ, ime biya kwesịrị ịbụ naanị greenish-agba aja aja ọka. Iji kwadebe kpochapụwo ụzọ mkpa a Turk, na onwe ha mkpa Mike ọka na-awụba n'oké osimiri size of banyere 1-1.5 mm. Gụọ Turku mmiri mgbe ọ na-aghọ ọkụ, ịgbakwunye milled ọka na ọnụego nke 2-3 teaspoons kwa iko. Esi nri na-ajụ okpomọkụ enweghị esi. Mgbe esi, wepụ Turk si okpomọkụ ka ajụkwa ubé. Yet n'ime iko, na iji a strainer. Esie otú a kọfị ga na-aṅụ 15 nkeji tupu azụ ahụ, ya mere, ha ga-eweta uru kasịnụ. Onwe ya, nke a na-aṅụ bụ anaghị eme ka arọ ọnwụ, jide n'aka na egwuregwu na ịgbanwe ike.

Ụzọ ọzọ esi nri green kọfị n'ihi na arọ ọnwụ, na-agụnye iji "giiza". The mkpụrụ kwesịkwara n'ala, milled rijuru afọ uka na nyo ezumike. The ala esite wụsa mmiri na setịpụrụ n'elu iyo. Mechie mkpuchi na-etinye na igwe na efere. Mee kọfị kwesịrị a ngwa ngwa ọkụ, mgbe esi mmiri ga-ebili n'ụdị uzuoku na kọfị. Mgbe mmiri ka sie pụọ, na niile ọṅụṅụ na-ẹdude ke elu esite, wepụ si okpomọkụ coffeemaker.

N'ihi na ndị na-achọghị na-eguzo na stovu na-eche maka a ọṅụṅụ nke esi, dabaa nke brewing na frenchpresse. Mkpụrụ mkpa coarsely ikwo ihe ma ọ bụ anwụrụ na a ngwa agha, wụsa na pịa ma wụsa ya na-ekpo ọkụ, ma ọ bụghị esi mmiri. Ka-eguzo ọtọ maka a mgbe, mgbe ahụ, ala kọfị iyo na-enubanye iko.

Ọ bụrụ na ị na-adịghị mkpa ngwá kọfị egweri na brewing, anyị na-enye ndụmọdụ banyere otú esi nri green kọfị n'ihi na arọ ọnwụ iji ọzọ àgwà. Dị ka ihe atụ, kọfị nwere ike ground eji a grinder, ọ bụghị mgbe niile ọbụna a kọfị grinder pụrụ idi ike unroasted agwa. Obụpde kọfị dị na mbụ pan, usoro bụ nnọọ iche nri na Turku. Naanị na nke a ọ dị mkpa ka a hapụ obụpde maka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ kọfị. Olee otú esi nri, dabere na mmasị gị, ma ọ na-atụ aro ka obụpde ya maka 2-3 nkeji.

Otú e si esi green kọfị slimming, akọwara n'elu, ọ bụ uru ọ na-anụ ọka? I nwere ike nkụ ha na a frying pan maka a nkeji ole na ole ruo mgbe a brownish hue, na nke a, kọfị enweta a uto reminiscent nke nwa na nkenke frying agaghị emebi Njirimara nke green. Ruo ogologo oge frying adịghị atụ aro n'ihi na ọ ga-atụfu niile bara uru Njirimara.