Otú e si esi ndagharị na a frying pan: uzommeputa na a foto

Dị mwute ikwu na, ọ bụghị nwaanyị ọ bụla maara otú e si akwadebe butt na pan. N'ihi ya, taa anyị na-enye gị a ole na ole dị mfe Ezi ntụziaka na ị nwere ike mfe wetara ndụ gị usekwu.

Eghe ndagharị ihendori

Tupu ị - a mfe uzommeputa maka eghe azụ. Ọ bụrụ na ị na-amasị a akpan akpan flavor ndagharị, ị ga-mkpa na-akpa-Pịkụl ya na mgbe sook ke mmiri ara ehi. N'okpuru ebe a, anyị na-akọwa n'ụzọ zuru ezu na ihe niile ndị a nkebi.

Efrata:

• Plaice fillet - 700 grams.
• Mmiri ara ehi - otu iko.
• Nnu na ose.
• Ntụ ọka.
• Oriri na mmanụ.
• Green eyịm - otu ùkwù.
• Mịrị garlic (granulated) - nụrụ ụtọ.
• Ude - 250 ml.

Otú e si esi ndagharị na pan? Photo na Ntụziaka ga-enyere gị na nke a:

• Nzube ka ha meworo fillets, ete ya na nnu na-ahapụ ka guzo maka ọkara otu awa.
• Mgbe a ga-kpọmkwem oge, bee azụ iberibe na itinye n'ime mmiri ara ehi.
• Mgbe ọzọ 30 nkeji, wepụ fillets, tụgharịa ya na ntụ ọka na ighe na mmanụ ruo mgbe ọlaedo aja aja.
• Mgbe ahụ, na-akwadebe ihendori. Iji mee nke a, bee green yabasị na ighe ya ọzọ pan. Tinye na garlic, nnu na ose. Yet na ude na-esi nri nke ihendori ọzọ nkeji ise.

Etinye azụ na a efere, tinye a ihe ndozi efere jupụta ya na ihendori.

Isi nri na-atọ ụtọ ndagharị na eyịm

Lezienụ anya ka otu onye dị mfe uzommeputa. Ọ bụrụ na ị na-amasị a kpọmkwem isi na uto nke ndagharị, echefula na-ewepụ azụ si ya nwa akpụkpọ.

Nri ngwaahịa:

• Ndagharị - otu.
• Yabasị - otu.
• Ntụ ọka - atọ tablespoons.
• Nnu - abụọ pinches.
• Oriri na mmanụ - anọ tablespoons.

Otú e si esi ndagharị na pan? Ntụziaka dị mfe efere bụ dị ebe a:

• Were defrosted azụ, bipu isi ya, ọdụ na gills. Wepu entrails na-ewepụ ndị na nwa akpụkpọ.
• Ozu ete nnu na ngwa nri.
• Tụgharịa ya na ntụ ọka na mgbe n'ime pan na ihe oriri na mmanụ.
• Bow ọcha, bee yiri mgbaaka na-ezite ya na anụ.

Esi nri azụ ruo mgbe ọlaedo aja aja na-ajụ okpomọkụ. Echefula site n'oge ruo n'oge na-ebido yabasị, n'ihi ya, ọ na-adịghị nsure. N'ihi na ihe ndozi i nwere ike n'okpuru gwere poteto ma ọ bụ sie osikapa.

Otú e si esi azụ ndagharị na a frying pan

N'oge a, anyị na-enye ighe siri azu fillets na batter. Na nke a uzommeputa, anyị nwere ike ikwu na ojiji nke dum azụ. Otú ọ dị, ị nwere ike dị ukwuu gị dị mfe ọrụ, ma ọ bụrụ na ị ga-esi a fillet nke ndagharị n'ime ụlọ ahịa. Na nke a, ị na-adịghị na-eji oge ihicha na nhazi nke azụ.

Ya mere, iji kwadebe a na-atọ ụtọ ndagharị, ị ga-mkpa a set nke ngwaahịa:

• Otu nnukwu ndagharị.
• Abụọ ma ọ bụ atọ na àkwá.
• Ọkara cup ntụ ọka.
• Nnu na ngwa nri na azu - nụrụ ụtọ.

Otú e si esi ndagharị na a frying pan na batter? Nke a bụ ihe anyị na-akọwa n'ụzọ zuru ezu n'okpuru:

• Hichaa azụ, hapụ fillets si ọkpụkpụ na bee ya n'ime obosara ibe.
• Yet ntụ ọka na na a ewepụghị efere na mix ya na nnu.
• Na a iche iche nnukwu efere, ẹmia egg na nnu na ngwa nri.
• Ikpo a frying pan, wukwasi n'ime ya obere ihe oriri na mmanụ.
• Iberibe azụ itinye mbụ n'ime egg ngwakọta, mgbe ahụ, tụgharịa ha na ntụ ọka na mgbe ahụ, mikpuo n'ime tie àkwá.
• Mgbe ahụ, na ighe ndagharị n'elu-ajụ okpomọkụ maka ise asaa nkeji nke ọ bụla.

Mgbe azu dị njikere, na-ewetara ya na tebụl na ìhè akwukwo nri salad.

Ndagharị na mustard marinade

Efere a zuru okè maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị, na atọ ọ ga-abụ maka na ị na a ezigbo echiche.

ngwaahịa:

• Ndagharị - 500 grams.
• Mustard na ntụ ọka - abụọ tablespoons.
• Oriri na mmanụ.
• Dill - nụrụ ụtọ.

Ya mere, otú e si esi ndagharị na pan? Zuru ezu Ntụziaka bụ dị ebe a:

• Were chilled azụ na ebipụ ya na mkpa ntù. Wepụ isi, viscera na ọdụ.
• Bee ozu asatọ hà akụkụ. Onye ọ bụla mpempe abọ na mustard na-ahapụ ka marinate nke a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.
• Mgbe oge gafeworonụ chọrọ, mpịakọta na ntụ ọka na azụ ighe ya na mmanụ ruo mgbe ọlaedo aja aja.

Emechara ndagharị nyefe a efere ma fesa na chopped dil. Ijere na sie osikapa ma ọ bụ steamed akwụkwọ nri.

Ndagharị na tomato ihendori

Nke a dị mfe na-akwadebe efere pụrụ nnọọ itinye maka festive table. N'ihi ya, ị ga-mkpa:

• Ndagharị - 500 grams.
• Yabasị - 250 grams.
• Tomato tapawa - atọ tablespoons.
• Breadcrumbs.
• Oriri na mmanụ.
• Nnu, ngwa nri na ose - nụrụ ụtọ.
• Fresh elu.

Otú e si esi ndagharị na pan? Ntụziaka - n'iru unu:

• Emeso ndị azụ, hichaa ya, ete na nnu na ngwa nri. Nkume ozu na marinate maka ọkara otu awa.
• Eyịm dị ọcha, finely iri na ighe ke a pan. Tinye thereto tomato tapawa na wụsa 150 ml mmiri. Ịkpali ngwaahịa na-eme ka mmiri mmiri ka esi. Mgbe ahụ, na-atụgharị ala okpomọkụ na-esi nri nke ihendori ọzọ ise ma ọ bụ asaa nkeji.
• Bee azu iberibe na mpịakọta na breadcrumbs. Hụọ ya ruo mgbe obi.

The okokụre efere na-etinye na na efere. Yet tomato ihendori Mpekere ma fesa ha na chopped herbs.

Ndagharị na mushrooms

Nke a dị mfe efere dị iche siri uto na-aga nke ọma ọ bụla akụkụ nri.

ngwaahịa:

• Fillet nke azụ - 100 grams.
• Mushrooms - 40 grams.
• White mushrooms - 20 grams.
• Radishes - 30 grams.
• Bọta na olive mmanụ - nụrụ ụtọ.
• Ahịhịa - ọkara doo ya.
• Nnu na ose.
• Chicken ofe - a ọkara cup.

Ntụziaka:

• Radish dị ọcha, bee n'ime nnukwu iberibe na ighe ya na butter.
• Fillets bee n'ime iberibe, mgbe ahụ, ete ya na nnu na bụla ngwa nri ka azu.
• Mushrooms na diced. Wepụnụ ha na a pan na esi nri ruo Takọọ ngafe mmiri.
• Iche iche, esi nri na fillets na pan.
• Yet na efere mushrooms na radishes. Cook nri a nkeji ole na ole.

Na-etinye na a efere ma wụsa ya ndagharị ihendori. Na-etinye okokụre efere radish, na mushrooms, na-esote na-etinye a mmasị akụkụ nri. Ndozi iyak na chopped herbs.

Ndagharị, e ghere eghe na oroma

Ọ bụrụ na ị na ike gwụrụ nke na-adịchaghị mkpa efere, mgbe ntị ka ndị na-esonụ uzommeputa. N'ihi ya, ị ga-mkpa:

• Fish - otu kilogram.
• Orange.
• Yabasị.
• Oriri na mmanụ.
• Ngwa nri.
• Lemon ihe ọṅụṅụ - abụọ teaspoons.
• Nnu.

Otú e si esi ndagharị:

• Emeso azụ na bee ya n'ime iberibe na size ị chọrọ. Ete ha na nnu na ngwa nri, Wụsa na lemon ihe ọṅụṅụ.
• Eyịm dị ọcha, mgbe ahụ bee ya n'ime ọkara yiri mgbaaka.
• Na-etinye kwadebere oriri na pan na ighe ruo mgbe esie.
• Wukwasi n'ime pan, oroma ihe ọṅụṅụ na-etinye iberibe peeled mkpụrụ.

Mechie cover efere na esi nri ya n'elu obere okpomọkụ ọzọ nkeji iri. Ijere iyak na sie poteto, echefula na ya mmiri guzobere pan ihendori.

ọgwụgwụ

Dị ka ị pụrụ ịhụ, e nwere ihe mgbagwoju anya banyere otú e si esi ndagharị. Photos na zuru ezu ntụziaka-enyere gị aka ịnagide ọrụ a, na ị ga-enwe na-atọ ha hụrụ n'anya na ọhụrụ mbụ flavors.