Makarel na multivarka di na nwunye - tọrọ ụtọ na ahụ ike efere

Makarel na multivarka esie ngwa ngwa na mfe. Iji mee ka a efere ọzọ dabere na bara uru, mmanu mmanu azu na-atụ aro bụghị ighe ma hazie na uzuoku. Ọ na-ewe naanị 20-26 nkeji nke free oge.

Nzọụkwụ site nzọụkwụ nri makarel multivarka

Dị Mkpa Efrata:

• ọhụrụ lemon - 1.5 mfri eke mfri;
• leeks, pasili, dil - ọkara nke ákwà;
• Ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ makarel - 2 PC.;
• obere red tomato - 2-3 PC.;
• iodized nnu - ¾ iri akụkụ. l.;
• esi ísì ụtọ nwa ose na paprika - nhọrọ na uto;
• Olive mmanụ - 30 ml;
• yabasị Fresh obere - 2 PC.;
• Mịrị fennel osisi (site na nche anwụ) - ½ ngaji.

The nhazi nke azụ

Iji makarel na multivarka tụgharịa si na-atọ ụtọ ma na kemmiri ihe, ọ na-atụ aro ịzụta naanị ọhụrụ. Ọ bụrụ na onye na-ahụghị, ọ dị mma na friji na ngwaahịa. Ọ ga-thawed, juputara saa, wepụ ihe entrails, bepụ ọdụ, isi na ntù, mgbe iri n'ime iberibe dịghị thicker karịa 4 cm.

Usoro nke nkwadebe nke marinade

Makarel na multivarka, steamed, keisi na kemmiri bụ naanị ma ọ bụrụ na ya tupu agbanwe ụtọ na gbara ụka ihendori. Nke a na-achọ a piakota ọkara a lemon n'ime a nnukwu efere, ịgbakwunye iodized nnu, nwa allspice, paprika, olive mmanụ na fennel osisi mịrị amị. Ọzọkwa ngwaahịa ga-agwakọta ma na-etinye na esichara azụ iberibe. Iji mee ka ọ maximally etinye obi gị dum na-flavors nke uda di iche iche na condiments, ọ na-atụ aro ka sook ke marinade maka dịkarịa ala 2 awa. N'oge a, ị nwere ike ime na nhazi nke fọdụrụ na akwụkwọ nri, lemon na herbs.

Kwadebe tomato, yabasị na lemon

Makarel na multivarka ga-hearty na flavorful, ma ọ bụrụ na ọ na-steamed na akwụkwọ nri na lemon. Iji mee nke a, na aha ya bụ ngwaahịa ga na-asa, peeled (ọ bụrụ na achọrọ), na mgbe ahụ iri n'ime mkpa Mpekere na yiri mgbaaka.

guzobere ọmụmụ

Tupu ị na-etinye na ngwaọrụ na kichin "steaming" mode, ị ga-etinye ndị niile Efrata ke a akpa. Nke a na-achọ na-a akpa maka steamers, gbasaa n'elu iberibe na-agbanwe ụtọ azụ, ịtụkwasị ha n'etiti Mpekere nke lemon ma yiri mgbaaka nke yabasị. Makarel n'elu na-atụ aro ka n'ụzọ zuru ezu ekpuchi chopped mfri eke tomato, na mgbe ahụ, mechie mkpuchi na-etinye na kwesịrị ekwesị usoro ọgwụgwọ tupu agbapụtara ya n'ime isi nnukwu efere a bit nke ẹdụk mmiri.

Ikpo ọgwụgwọ na-eje ozi nri na tebụl

Makarel na multivarka di na nwunye na-akwadebe ihe 20-26 nkeji. N'oge a, azụ na-adụ na n'omume na-efunahụ nke abụba ya na steamed akwụkwọ nri kpamkpam, na-enye ya ihe ndị magburu onwe esi ísì na atọ isi ngwaahịa.

Flipping bụ bara uru na dietary efere na tebụl na-achọsi ike na-ekpo ọkụ. N'ihi ya makarel na akwụkwọ nri na lemon ga-eji mmesapụ aka Wụsa na chopped ọhụrụ dil, pasili na liik. Ọzọkwa a nri abalị, ị pụrụ ime ka ihe dị mfe akụkụ nri nke sie osikapa ma ọ bụ buckwheat.