Otú e si esi oporo, dabere na usoro nke preform

Ugbu Erimeri aghọwo juru ebe nile na anyị na table. Ma, olee otú ọtụtụ ndị mmadụ mara otú kwesịrị ekwesị esi nri oporo. N'agbanyeghị eziokwu na n'ihi na nke oké ọnụ price na ha dị ka ihe fọrọ nke nta onye ọ bụla, ọtụtụ ndị na-akwadebe ha na-ezighị ezi. N'ihi nke a, ngwaahịa na-efunari ya flavor na ekwukwa n'akwụkwọ mma. N'ezie, azịza nke ajụjụ nke otú e si esi oporo na akpa ebe na-adabere na ụdị ngwaahịa na-akwadebe. E nwere ọtụtụ ụdị, nke i nwere ike ịhụ na ụlọ ahịa shelves:

• ndụ;
• Esie na friji;
• Raw-na friji.

Ha nkwadebe nwere n'etiti a dị ịrịba ama dị iche, nyere na unu ga-amarakwa otú kwesịrị ekwesị esi nri oporo.

Obụpde ndụ oporo

The usoro nke nri na nke a na-adabere na nzube nke ị ga-eji ya na-eme n'ọdịnihu. Ihe Ọmụma nke otú kwesịrị ekwesị obụpde oporo, enyere gị aka kwadebe a dịgasị iche iche nke tọrọ ụtọ, ike na oké ọnụ nri. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ na-eje ozi ha iche iche dị ka a dị iche iche efere (ke shei), mgbe ahụ, ị ga-mkpa-eme ndị na-esonụ:

• Tinye n'ime ite na oporo ju ya na mmiri nke mere na ọ kpuchie si n'elu banyere 5 cm.
• Tinye nnu na mix. The mmiri kwesịrị jụụ nnu.
• Otutu azụ ole na ole laurel epupụta.
• Were dil na doo tie eri, mgbe ahụ, tubà ya mmiri si oporo.
• Na-etinye pan na ọkụ.
• Mgbe esi mmiri obụpde ngwaahịa bụ banyere 10-20 nkeji. Isi nri oge na-adabere na oporo size.
• Gbanyụọ okpomọkụ na ka oporo na tank ọzọ 15 - 20 nkeji.
• Ịdọpụta ya ma na-edebe n'efere dị mbadamba.

Ọ bụrụ na ọ na-achọrọ na obụpde ngwaahịa maka ihicha na ya ụdi ojiji na salads, soups, na dị ka, na-esi nri na Usoro bụ dịtụ iche iche:

• The mmiri ga-nnu naanị obere ihe.
• Laurel na fennel na-kwukwara.
• Oporo nwere ike wetara nke mmiri ozugbo-abọ ya.

Obụpde esie oyi kpọnwụrụ oporo ke shei na-enweghị

Iji ghọta ihe nzuzo nke na-eme ka a ngwaahịa, ị kwesịrị ị na-anọ na ụzọ ya billet. Mgbe akụta oporo na-akpụ akpụ na ozugbo sie mmiri nke oké osimiri na ahụ na-aga ịnwụ n'oké usoro. Ọ bụrụ na ngwaahịa bụ na adị enweghị shei (ọ bụ a obere oporo), ọ na-ekwu na ọ bụ na-ama a oge defrost. Ma e nwere wezụga:

• Mmịpụta nke oporo na ala gbara osimiri okirikiri mpaghara, sochiri ọgwụgwọ na osimiri;
• Anụ nke oporo toro na ugbo.

Otú e si esi oporo na nke a? N'ezie, fọrọ nke nta ahụ ka ọ dị ọhụrụ, dị nnọọ ná mmalite nke ha mkpa defrost. Ọ bụ zuru ezu na jupụta na mmiri oyi ka nkwụnye ihe dị ka 20 nkeji. Ọzọkwa agbanwe nri oge, ma ugbu a ọ bụ nanị 2 - 5 nkeji. Ọ bụrụ na ị zụrụ peeled oporo na mgbe na-eme atụmatụ tinye ya na salad, mgbe ahụ, ọ bụ ihe amamihe dozie ya na otú ahụ dị ka onye na bụ na shei. N'ihi amịkpọ, mmiri ma ọ bụ na-agbakwụnye na mbụ ọmụmụ nke ya ezughị defrost na ọcha.

Obụpde raw-friji oporo

Ebe a na nkà na ụzụ nke nkwadebe bụ bụghị dị iche iche site na onye na-eji maka ndụ oporo. The naanị ihe dị iche bụ na ị na-amalite isi nri ngwaahịa a ga-kpamkpam thawed. The oge maka nri oporo ke shei na-anọgide n'otu na-enweghị ya - na-ebelata ka 5 nkeji. N'ụzọ dị mwute, raw-friji oporo, a ụkọ na shelves nke anyị ụlọ ahịa, ma ọ bụ ihe bara uru tụnyere esie oyi kpọnwụrụ.

Ugbu a, na ị maara otú e si esi nke ọma oporo, n'agbanyeghị nke ụzọ ha na-egbute. Nke a ga-enyere gị na-esi nri a otutu dị iche iche na-atọ ụtọ na nnọọ mma nri na mgbakwunye na nke ngwaahịa a.