Poteto na Korean: zuru ezu Ntụziaka

Poteto na Korean, na Ntụziaka nke anyị ga-atụle n'okpuru, a nnọọ oseose na tọrọ ụtọ. Ndị dị otú ahụ pụrụ iche na na pụrụ iche na efere njikere na-eje ozi ọ bụghị nanị dị a nri lettuce, kamakwa dị ka a ndochi ihe ndozi. Ọ kwesịkwara kwuru na poteto na Korean na-adịghị achọ ọzọ na ọnụ Efrata. Ke adianade do, n'ihi na ya nkwadebe gị mkpa otu awa nke free oge.

Poteto na Korean oge gboo Ntụziaka

Ná mmalite, gị ọbịa ga-adịghị ọbụna na-aghọta na ọ bụ ihe niile n'ihi na efere. Ọ bụ ezie na atugharị poteto na Korean dị nnọọ ka ihe ndị nkịtị salad ụdị "Morkovchi". Nke a bụ n'ihi na eziokwu na n'oge na-abọ ya iji otu trowel na nke ka mfe berisie vegetables n'ime a mkpa na ogologo warara.

Ya mere, ihe na ngwaahịa na-mkpa iji mee ka ha onwe ha nduku na Korean? Ntụziaka nke a pụrụ iche akụkụ nri na-achọ na ojiji nke Efrata dị ka:

• eto eto nduku nkezi - banyere 500 g;
• nnu obere na-ajụ-sized sugar - itinye gị uto;
• ala lekwasị mmanya - kwukwara na ezi uche;
• n'ala coriander - zuru nnukwu ngaji;
• garlic cloves - 3-4 PC.;
• Yabasị sweet red yabasị - a nnukwu isi;
• gburu red ose - nụrụ ụtọ ma na-eji arịrịọ;
• sesame osisi - zuru teaspoon;
• mmanụ deodorized ọ bụla - ½ cup of nkịtị.

nhazi vegetables

Poteto na Korean, na Ntụziaka nke nke anyị na-akọwa, esie ngwa ngwa na mfe. Ma tupu ya etinyewe na thermal ọgwụgwọ nke efere, isi mgwa dị mkpa iji kwadebe nke ọma. Iji mee nke a, nkezi nduku ga-thinly bee, mgbe ahụ, ete ha na Korean grater. Ọzọkwa, ogologo na mkpa warara ga-enịm ke mbụ mmiri oyi na-akwadokwa ha ebe ahụ ruo ọtụtụ minit. Nke a dị mkpa iji hụ na ngwaahịa efu akụkụ ụfọdụ nke starch, na bụghị nwa.

Isi nri na stovu

Ruo mgbe poteto-tinye, ị ga-awụpụ mmiri ọṅụṅụ na a nnukwu saucepan na-edebe ya n'elu elu okpomọkụ. Mgbe mmiri mmiri Juda, ọ na-achọrọ dina niile esichara akwụkwọ nri. Esi nri ha na-atụ aro maka 3 nkeji. Na nke a, na ọdịnaya nke efere kwesịrị ịna-egbochi a nnukwu ngaji.

Mgbe okpomọkụ omume poteto a ga-tụfuo na a colander na rinsed juputara n'okpuru mmiri oyi.

Ikpeazụ ogbo

Gịnị ka m kwesịrị ime ka tụgharịa si nnọọ ụtọ na oseose poteto na Korean? Ntụziaka nke efere a na-achọ na ojiji nke aromatic ngwa nri na seasonings. Ozugbo poteto na-yipụ niile mmiri, ọ ga-etinye na a efere na mgbe flavor sugar, mmanya na nnu. Ebido efere ya na chọrọ ka ịgbakwunye coriander, sesame osisi, anuahade, red ose, grated garlic na finely chopped ụtọ eyịm.

Proper nri ndị ezinụlọ table

Mgbe ihe ndị a na-eme na a pan na-adị nnọọ na-ekpo ọkụ oriri na mmanụ, mgbe ahụ, wụsa ya n'ụba niile esie akụkụ nri. Ebido Efrata na a ngaji, ha kwesịrị ikpuchi na-ahapụ na ngwa nju oyi maka otu awa.

Mgbe oge a, ị ga-esi a nnọọ ụtọ nduku na Korean. Na anụ efere na-achọkwa ya nke ọma. Dị nri abalị pụrụ imeju bụghị nanị ezinụlọ, kamakwa ndị niile kpọrọ.

Ọzọ n'onwe Food

Iji na ma ọ bụ ndị ọzọ mmiri, i nwere ike budata ịgbanwe uto àgwà Korean nduku. N'okpuru ebe a, anyị ga-egosi gị otú ị pụrụ ime ka a akụkụ nri ọbụna ihe flavorful na tọrọ ụtọ. N'ihi nke a anyị mkpa:

• poteto achapu - banyere 500 g;
• kemmiri carrot kacha - 1 pc.;
• sweet yabasị salad - 1 isi;
• ọhụrụ garlic - 2 cloves;
• ose pungent red - eji na ezi uche;
• sesame osisi - 3 nnukwu spoons;
• soy ihendori - 2 tablespoons nnukwu;
• mmanya 9% - 3 nnukwu spoons;
• Nụchara anụcha mmanụ - 4 nnukwu spoons;
• ọ bụla ọhụrụ herbs - itinye nụrụ ụtọ.

nkwadebe nke mmiri

Iji mee ka a akụkụ nri ma ọ bụ nri salad na akwụkwọ nri ga-juputara saa, na mgbe ahụ hichaa ha na-ete na Korean grater. N'ihi ya carrots na poteto kwesịrị nọ dị iche iche ọkwá. The abụọ akụrụngwa, i nwere ike wunye a obere mmiri, n'ihi ya ọ bụghị nwa. Ma carrots, mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji tinye a ụtọ salad yabasị, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, na grated ma ọ bụ echi ọnụ n'ala garlic.

Isi nri na stovu

Mgbe niile mmiri na-akwadebe, ga-abụ na a nnukwu ite obụpde nkịtị mmiri, mgbe na-agbakwunye thereto obere nnu na mmanya. Ọzọkwa, na mmiri mmiri na-chọrọ iji wepụ gburu poteto na esi nri ya maka 5 nkeji. Mgbe nke ahụ gasịrị akwukwo nri ga-dobe ka a colander, asa nke ọma, na-anapụ mmiri mmiri na mix carrots, eyịm na garlic nakwa dị ka mmanya, nnu na chopped herbs.

Nkwadebe nke mgbatị

Iji poteto tụgharịa Korean oseose na kemmiri ihe, ọ ga-abụ n'aka na jupụta flavored ndochi. N'ihi ya nkwadebe na-achọ ọtụtụ okpomọkụ nụchara mmanụ, na-agbakwụnye na sesame osisi na na na ose. Ozugbo Efrata amalite ime ihiere, ihe niile ị chọrọ wụsa ejiji na akwụkwọ nri na mix ha juputara.

Ozi na tebụl Korean oseose poteto

Site na-arụ niile ndị a, nri salad ma ọ bụ akụkụ nri chọrọ flavor soy ihendori na-ahapụ maka 60 nkeji na friji. Ijere chilled efere bụ na-achọsi ike na anụ na a iberi achịcha.